[기린]옥수수알이 없어서 아쉬운 옥수수식빵

기린의 옥수수식빵(420g, 1,750원).

예전에 동네 빵집이 많았을 때, 내 윗세대 시절에는 단팥빵, 소보루, 크림빵이 기본이었다고 한다.

그 당시의 동네 빵집은 노하우나 개성의 상징이 아니라 정말 푸근한 '동네' 빵집이었으니까...

내 기억속의 빵집은 머랭인형 올라간 버터크림 케이크, 고로케, 딸기젤리롤, 시몬케이크 등등이다.

옥수수, 건포도, 밤 등이 들어간 식빵도 많이 볼 수 있었다.

그런 옥수수식빵에는 진짜 옥수수알갱이가 들어있었다. 땅콩크림빵 표면에는 땅콩이 박혀있었고.

어쩌다 빵집 사장님의 실수(?)로 한 쪽에 옥수수알이 몰려 있는걸 발견하면 그게 작은 행복이었다.

이걸 쓰다보니까 엄청나게 나이먹은 것 같네. ㅋㅋ 잠깐 사이에 내 주변이 이렇게 빨리 변한다.

 

 

↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :)

사족이 좀 길었는데 그런 추억을 생각하면서 이 옥수수식빵을 샀다.

원재료와 영양성분표. 밀가루, 설탕, 마가린 등에 골드콘과 군옥수수향이 들어있다.

한 쪽의 두께는 1.8cm 정도. 어느 정도 도톰하다.

 

식빵을 토스트해서 먹었다.

그런데 안타깝게도 옥수수알이 없다. ㅠㅠㅠㅠㅠ 없어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

옥수수향은 난다. 군옥수수향이 첨가돼있으니까... 그냥 그게 다였다.

군옥수수향은 일반 식빵에도 많이 들어있는 성분이라 크게 감흥이 없다.

옥수수냄새가 짙은 것도 아니고 옥수수가 씹히는 것도 아니고 ㅠㅠㅠㅠ

그냥 구수한 향이 나는 식빵이다. 실체를 확인하고 나니 뭔가 허탈해졌다.