드디어 교보 컬렉션을 완성
첼시
교보문고 미니샵 핫트랙스. 어제 출시되자마자 결제했는데 오늘 도착했다. 받자마자 뜯어서 조립하고... 이로써 미니샵 컬렉션 완성. 3종만 출시되어서 다행이다. 더 발매됐다면 백수 신분으로 감당하기 힘들었을 듯...ㅇ
2016/07/02
총 2개
Chelsea Simpson
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드디어 교보 컬렉션을 완성 -
[치킨]동남아풍 양념의 닭날개 구이 만들기, 스리라차&소야소스 그릴드 윙 [치킨]동남아풍 양념의 닭날개 구이 만들기, 스리라차&소야소스 그릴드 윙
첼시간만에 닭날개 구이를 만들어봤다. 소야소스와 스리라차소스로 양념한 닭날개. 달콤한 양념은 소야소스를 메인으로 하되, 스리라차와 올스파이스로 풍미를 더하고, 매콤한 양념은 스리라차소스를 메인으로 하되, 화이트발사믹으로 새콤달콤한 맛을 더했다. 재료(3~4인분, 닭날개 20~22개분) 소금 1/2t, 와인 또는 청주, 닭날개 500g(20~22개), -달콤양념(소야소스 20g, 스리라차소스 10g, 다진 마늘 5g, 올스파이스 약간) → 닭날개 10~11개 분량 -매콤양념(스리라차소스 20g, 설탕 5g, 화이트발사믹식초 3g, 다진 마늘 5g) → 닭날개 10~11개 분량 ※소야소스는 간장과 설탕을 3:1로 섞어 대체 가능, 올스파이스는 넛멕, 계피, 후추 등으로 대체 가능, 화이트발사믹식초는 일반 발사믹..