휘낭시에

파스키에 쁘띠 포(4×3pcs, 총중량 179g, 마트 가격 9,800원) ㅅㅅㄱ배송으로 구매했던 파스키에 쁘띠 포(지금 ㅅㅅㄱ에서는 품절이다). 나는 할인해서 6,500원 정도에 샀다. 쁘띠 푸르라고 하는 쁘띠 포(petit four)는 프랑스어로 '작은 오븐'을 뜻한다. 한입 크기의 주전부리라고 생각하면 될 듯. 제품 정보 및 영양정보. 원산지는 프랑스로, ㈜에스에이치에스에서 수입한다고 한다. 냉동식품이니 먹기 전 냉장고에서 5시간 해동 하라는 안내가 있다. 비닐에 싸여있는 쁘띠 포. 네 종류의 디저트가 각 세 조각씩 들어있어 총 열두 개이다. 차, 커피와 함께 먹어보기로 했다. 왼쪽부터 오페라 케이크, 라즈베리 휘낭시에, 에끌레어, 레몬 타르트. 맛에 대한 감상을 한줄로 간단히 적으면 아래와 같다...

압구정 현대백화점의 '위고에빅토르' 팝업스토어.HUGO&VICTOR 라고 쓰여있던데...영어식으로는 '휴고앤빅터'이겠지만, 파리에서 왔으니 프랑스식인 '위고에빅토르'로 읽는 듯.『레미제라블』의 저자인 빅토르 위고가 생각난다. 한시적 행사로, 피낭시에 6개들이 한 상자에 16,000원에 판매중이라고 한다.단, 기본 피낭시에인 피낭시에 나튜르(2,600원)를 최소 2개 포함해야하고, 나머지 선택은 자유.위고에빅토르에서 판매하는 피낭시에는 총 다섯 종류이다.나튜르(2,600원), 쇼콜라(3,300원), 맛차(3,300원), 아몬드(3,000원), 초코(3,000원). 나튜르만 두 개 넣고 나머지는 다 한 종류씩 넣으면 위와 같다.지금은 한 상자에 16,000원이지만, 낱개로 치면 위 구성이 17,800원이니,..