ELO 뉴웨이브 인덕션 딥 후라이팬 28cm 구매 후기, 인덕션용 대형 프라이팬 추천

ELO 뉴웨이브 인덕션 딥후라이팬 28cm(마트 가격 26,900원)

ㅇㅁㅌ 용산점에서 샀는데 ㅅㅅㄱ닷컴으로 주문할 수도 있다(22년 4월 현재 신도림점에서 점포 택배).

 

인덕션용의 조금 깊은 프라이팬을 찾다가 구매하게 되었다.

지름 28cm에 높이는 약 7.5-8cm 정도 된다(일반 프라이팬은 비슷한 지름일 때 높이가 약 5cm 정도).

 

불소수지로 코팅한 알루미늄제 프라이팬이라고 한다.

수입판매원은 대흥코리아㈜인데 찾아보니 ELO, 하리오 등 다양한 주방용품을 수입하는 곳이다.

 

알루미늄에 논스틱 코팅을 해서 음식이 달라붙지 않고 세척이 쉽다.

또한 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 모든 열원에서 사용 가능하다고 한다.

그런데 내가 하이라이트로 직접 요리해보니 팬이 너무 커서 달궈지는 데 시간이 오래 걸리니 추천하지는 않는다.

하지만 인덕션으로는 빠르게 가열할 수 있으니 인덕션에 사용할 것을 추천한다.

 

달라붙음 방지 코팅은 스위스에 본사를 두고 있는 ILAG의 기술로 만들어졌다고 한다.

 

제품 정보 및 사용법에 대한 안내.

 

바닥도 튼튼해 보인다.

 

이 제품의 장점은 깊이에 있다.

일반 프라이팬에 비해 깊은 편이어서 기름이 튀는 생선이나 고기를 요리할 때 알맞다.

다만 위에 적었듯이 가열 시간이 오래 걸리는 하이라이트보다는 인덕션이 더 적합할 듯하다.