[식사]맛있었다, 함박부터 디저트까지 두루 맛있는 토요테이, 동양정.

타카시야마 백화점 7층에 있는 토요테이.

타카시야마냐 다카시야마냐... 흠.

 

11시에 문을 여는데 이미 영업하기 10분 전부터 앉아서 기다리는 사람들이 많다.

자리가 넉넉해서 오픈 시간에만 맞춰가면 여유있게 식사할 수 있다.

다만 점심시간에는 평일에도 사람이 많다.

 

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함박을 비롯한 각종 경양식을 파는 곳이다.

 

가장 인기있는 메뉴는 호일에 싼 햄버그 스테이크 세트.

전채 토마토 샐러드, 밥 또는 빵, 함박이 함께 나오는 A세트가 점심에 1260엔이다.

디저트와 커피가 함께 나오는 B세트는 1640엔에 먹을 수 있다. 가격은 소비세가 포함된 것.

오사카에 있는 동안 두번 갔는데 두번 모두 B세트를 먹었다.

함박 세트를 주문하면 밥이나 바게뜨 중에서 하나를 고를 수 있고, B세트는 음료(뜨겁거나 차가운 커피,녹차,허브차)와

디저트(푸딩, 쇼트케이크, 티라미수, 캐러멜쇼콜라무스, 토마토젤리, 몽블랑, 크레페 케이크 등)를 정하면 된다.

 

자리에 앉으면 차가운 물을 먼저 내준다.

실내 냉방이 잘 되는 편이어서 밥을 먹다보면 좀 서늘한 느낌이 든다.

 

각종 집기류.

 

전채로 나오는 토마토 샐러드.

껍질을 벗긴 토마토 위에 케첩이 베이스인 새콤한 소스를 얹고 밑에는 마요네즈로 버무린 참치와 채썬 양파를 깔았다.

설명만 읽어보면 그저 그런 맛일 것 같은데 은근히 맛있다. 신선하고 상큼하니 전채로 딱이다.

 

그리고 등장하는 함박.

뜨겁게 달군 무쇠 팬 위에 얹어서 나오니 데지 않도록 주의해야한다.

잔뜩 부풀어오른 호일은 포크로 쿡 찍어서 가르면 된다.

 

호일을 가르면 함박의 자태가...

위에 한 입 크기의 고기조각이 놓여있고 밑에는 껍질콩이 깔려있다.

버터 얹은 감자와 함께 나온다.

 

뭐야. 맛있어.............. 이 말을 오사카 다니면서 제일 많이 한 듯.

단연 가성비 최고의 함박이다. 날 가져요 엉엉 ㅠㅠㅠㅠㅠ

딱히 채소의 기운이 느껴지지는 않는 고기만 뭉친 함박인데 부스러지지 않으면서 부드럽게 씹힌다.

부글부글 끓는 소스는 브라운소스와 토마토의 조합 같은데 너무 시지도 달지도 짜지도 않고 함박과 아주 잘 어울린다.

여기보다 절대적으로 더 맛있는 데는 많겠지만 이 정도 가격에 이런 만족감을 주는 곳은 흔치 않을 듯.

오사카 초심자들에게는 만족스러운 한 끼가 될 것 같다.

 

두번 갔기 때문에 한 끼는 밥, 한 끼는 빵을 먹었는데 내 취향에는 밥과 먹는 함박이 더 좋았다.

바게뜨는 겉이 살짝 바삭하면서 질기지 않고 부드러워서 맛있었다.

 

바게뜨는 작은 버터가 함께 나온다.

 

커피는 신맛이 강하지 않고 적당히 무난한 맛.

코스에 딸려나오는 커피 치고는 괜찮다.

 

푸딩.

디저트는 단품으로도 시킬 수 있다. 푸딩이 520엔으로 가장 비쌌고 나머지는 400엔 선.

바닐라빈과 달걀이 듬뿍 들어간 그야말로 '풀 칼라- 서양료리 100선' 이런 책에 실릴 법한 캐러멜 푸딩이다.

그냥저냥 무난한 맛. 내 취향은 크림처럼 녹진녹진한 푸딩인데 이건 그냥 말캉말캉한 묵 정도의 질감이다.

 

쇼트케키-. 딸기가 들어간 생크림 케이크다. 단품이 아마 390엔이었나...?

딸기향이 강하고 크림이 부드럽고... 가장 만만하게 먹을 수 있는 케이크인 듯.

 

티라미수는 다시 가도 또 먹고 싶다.

단품이 아마 420엔 아니면 450엔이었는데...

큰 통에서 푹 떠서 코코아가루만 따로 뿌려 내온 것 같다.

치즈 크림 부분이 아주 부들부들 녹진하고 크리미한데 커피향도 그에 지지 않아서 전체적으로 조화롭고 매혹적이다.

여긴 함박집인데 티라미수가 왜 맛있어...? 하면서 계속 먹음. ㅋㅋㅋ

 

두번째 갔을 때 골랐던 캐러멜쇼콜라. 이것도 단품은 420엔 정도였던 듯?

이건 약간의 호불호가 갈릴 수 있긴 한데 역시 또 먹고 싶은 디저트다.

겉부분은 캐러멜 무스, 안쪽은 헤이즐넛 알갱이가 들어간 밀크초콜릿 무스인데........... 내 취향이다. 악... ㄴㅐ 취향 ㅠㅠ

설탕을 꽤 많이 끓인 듯 쌉쌀한 맛과 캐러멜향이 강한데 그게 쓴 맛이 나는건 아니고 크리미한 무스에 녹아들어있는데

또 안의 헤이즐넛 조각과 초콜릿 무스가 달콤쌉싸름한 캐러멜을 부드럽게 감싸주고 그런 다음에 커피 한 모금.........

더 이상의 자세한 설명은 생략한다. ㅇ<-<

 

마지막으로 정리해보자면

 - 장점 : 가격 대비 만족도가 큰 전채, 함박, 디저트. 무엇 하나 모자람 없이 다 맛있다.

 - 단점 : 오픈 시간에 딱 맞춰가지 않으면 오래 기다려야한다.

 - 기타 : 패왕의 진미 같은 걸 기대하지 않고 적당히 맛있는 걸 생각하면 될 듯. 캐러멜쇼콜라가 좋았다.