냉동식품

파스키에 12 마카롱 Pasquier 12 Macarons(12ea, 154g, 마트가격 10,990원)...이지만 난 역시 귀가 펄럭거리는 소비자이기에 특가 할인할 때 6,990원에 샀다.오, 원산지가 프랑스인 마카롱이 개당 600원도 안 한다니 너무 좋잖아?! 꿀꿀 마카롱답게 설탕, 아몬드, 달걀흰자가 주재료이고 거기에 맛별로 추가되는 재료들이 있다. 6가지 마카롱이 각 2개씩 횡대로 누워있다.플라스틱 트레이는 비닐로 밀봉돼있는데, 분리밀폐형은 아니고 일체형으로 필름이 붙어있다.잘 보이라고 내가 윗줄만 뜯어내고 사진을 찍은 것. 꼬끄(반죽)의 프릴(테두리의 오글오글한 것)도 나름 살아있고, 필링도 야박하지는 않다.크기가 약간 제각각이다 싶기는 하지만...냉동 상태에서 바로 꺼내 먹어도 부담스럽지 않고..

이마트 국산의 힘 프로젝트 냉동굴 350g(경남 거제시 둔덕면 장욱 파트너), 4,980원자연에서 오는 좋은 먹거리를 식탁에 올린다는 이마트의 국산의 힘 프로젝트.이 제품은 남해안에서 굴을 생산하는 장욱 파트너와 함께 만들어낸 냉동굴이다. 실중량은 350g인데 굴마다 얼음막을 낱낱이 씌우기 때문에 그걸 포함한 중량이 400g이다.이렇게 얼음막을 포함한 중량과 순수 내용물 중량만 별도로 표기한 게 마음에 들었다.생굴에 비하면 상대적으로 저렴한 가격도 만족스럽고. 흐르는 물에 해동하여 충분히 가열한 뒤 섭취하라는 설명.냉동제품이기 때문에 유통기한이 1년 이상 되지만 개봉 후 빨리 먹는 게 좋다.국물이나 부침개 등에 사용하기 적당하다. 냉동 상태일 때 개별 굴의 크기는 이 정도.크기 비교를 위해 병뚜껑을 옆에..

쫀득한 떡 속에 만두 떡만2. 한국마쯔다니라는 기업의 제품이고, 홈쇼핑에서 최효종 만두로 팔렸던 듯하다. 일반적인 식품회사명 치고는 특이해서 검색해보니 전분가공에 특화된 업체인 것 같다. 전분, 식이섬유, 분말유지 등이 주력이지만 이를 이용한 만두, 제빵 믹스도 개발해서 판매중. 원재료 생산에 그치지 않고 가공 식품까지 사업 저변을 확대하는 자세가 적극적이어서 보기좋다고... 만두 먹다 흰소리 좀 했다. 주요 판로는 홈쇼핑인 모양. 나도 본가에 갔다가 몇 봉지 얻어왔다. 여기까지는 지난번 글에서 긁어온 내용이고... 내가 먹은 제품은 200g 한 봉지인데 검색해보니 350g 한 봉지에 3,000원 꼴의 가격으로 판매하고 있다. 만두피에 밀가루 대신 쌀가루, 감자분말 등을 넣어 쫀득하면서 바삭한 맛을 살린..

쫀득한 감자왕만두. 한국마쯔다니라는 기업의 제품이고, 자매품인 떡만2가 훨씬 유명하다(홈쇼핑에서 최효종 만두로 팔렸던 듯). 일반적인 식품회사명 치고는 특이해서 검색해보니 전분가공에 특화된 업체인 것 같다. 전분, 식이섬유, 분말유지 등이 주력이지만 이를 이용한 만두, 제빵 믹스도 개발해서 판매중. 원재료 생산에 그치지 않고 가공 식품까지 사업 저변을 확대하는 자세가 적극적이어서 보기좋다고... 만두 먹다 흰소리 좀 했다. 주요 판로는 홈쇼핑인 모양. 나도 본가에 갔다가 몇 봉지 얻어왔다. 4개들이 한 봉지에 1,500원 꼴이었다는게 엄마의 설명. 실제 묶음상품의 가격은 39,800원이라는 홈쇼핑다운 금액이었다. 원재료. 돼지고기, 부추, 양파, 두부, 양배추, 배추 등의 평범한 만두소에 타피오카전분과 ..