츠루하시 시장 안의 아담한 초밥집, 스시긴 すしぎん

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앞글에 이어서 여기 온 본목적인 스시긴에 대해 적는다(나도 모르게 본목적을 본먹적으로 적었..).

스시긴의 영업시간은 11:00~21:00(평일 15~16시는 브레이크타임). 매주 수요일은 휴무.

 

여기는 센니치마에선 츠루하시(쓰루하시)역 5번 출구.

5번 출구로 나와서 왼쪽으로 몸을 돌려 걷는다.

 

걷다보면 건너편에 학교상점가(鶴橋商店街), 즉 츠루하시 시장이 보인다.

여기서 길을 건너도 되고 계속 직진해도 된다.

이렇게 세세하게 써놓는 이유는... 길치인 날 위해. ㅠㅠㅠㅠㅠ

 

계속 걷다보면 중앙상점회(中央商店会)가 보인다. 저 입구로 들어가면 되는 것.

 

중앙상점회(中央商店会) 입구로 들어가서 쭉 걷는다.

 

걷다보면 긴테쓰선의 츠루하시 역이 나온다. 일단 계속 걷는다.

 

이런 슬레이트 패널 같은 것에 달린 간판이 보이면 왼쪽 골목으로 들어간다.

 

왼쪽 골목으로 들어오면 스시긴이 있다.

이렇게까지 적어두었으니 다음에 올 땐 잘 찾아올 수 있겠지.

 

취급하는 재료와 가격이 적혀있다.

대충 보니 참치, 새우, 문어, 뭐 이런 것들이 보인다.

 

가게 앞으로 왔다. 그날 추천하는 재료들이 일본어와 한국어로 이름과 가격이 붙어있다.

 

미리 대기하고 있는 팀이 꽤 많으니 여유가 있다면 개점 15분전 정도에 가서 기다리는게 좋다.

영업시간은 11:00~21:00(평일 15~16시는 브레이크타임). 매주 수요일은 휴무

카드 결제는 안 되니 현금으로 부탁드린다는 설명.. 어..? 왜 이렇게 눈에 잘 읽히지?

ㅋㅋㅋㅋㅋ 여기 사장님과 직원분들은 한국어를 꽤 하는 분들이었다.

이미 알고 간 것이긴 하지만 실제로 보니 놀랍고 재밌었다.

 

↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :)

어리버리한 표정을 짓고 있는 내게 직원분이 한글 메뉴판을 건네주셨다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

가격대별로 재료가 나와있고, 된장국은 따로 판매하지만, 차는 무료로 제공된다.

뭐가 뭔지 모르니까 일단 니기리 세트를 주문했다.

니기리즈시는 쥠초밥인데 초밥 위에 재료를 얹어 쥔, 우리가 흔히 보는 일반적인 초밥의 형태다.

참고로 단품 가격은 모두 초밥 2개 기준이다. 초밥은 원래 한 접시에 2개씩 나오기 때문이다.

왼쪽 가격은 세전, 오른쪽 괄호 안의 가격은 소비세가 포함된 가격이다.

 

↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :)

내가 주문한 니기리 세트는 아래에 있는 것.

위의 상 니기리 세트를 시킬까 했는데 구성 중 청어알과 성게를 썩 좋아하지 않아서 일반 니기리를 골랐다.

그리고 나중에 후회했다...ㅠㅠㅠㅠ 가격이 더 높아도 세트 말고 단품으로 주문할 것을..ㅠㅠ

 

가게가 작아서 최대 열 명 정도 들어간다. 앞 팀의 식사가 한 바퀴 도는데는 20~30분 정도 걸렸다.

 

단품으로 주문하면 앞의 이파리(대나무인가?!?!)에 초밥을 만들어서 놓아준다.

 

초생강과 간장이 담겨있는 통.

간장통에 솔이 들어있어서 그걸로 간장을 발라먹으면 된다.

 

내가 주문한 니기리세트(소비세 포함 972엔)

윗줄 왼쪽부터 오징어귀, 참치, 연어, 달걀, 줄 바꾸어 방어, 새우, 절인고등어, 문어였다.

밥은 많이 시거나 달지 않았는데 약간 단단하게 뭉쳐져있고 재료는 신선했다.

 

뭔가 아쉬워서 장어초밥(2ea, 소비세 포함 756엔)을 단품으로 주문했다.

장어를 굽는데 시간이 몇 분 정도 소요된다고 해서 기다렸다.

장어초밥을 입에 넣는 순간 잊고 있었던게 생각났다. 초밥은 비쌀수록 맛있는 음식이었지. ㅜㅜ

재료값이 맛을 절대적으로 좌우하다보니 어쩔 수 없는 일이긴 하다만...

혼자 방문했던 터라 똑같은 초밥을 계속 두 개씩 먹고 싶지는 않아서 세트를 택했는데...

다음에는 둘이 오거나 아니면 같은 걸 연달아 먹더라도 꼭 단품을 주문해야겠다. 단품이 더 맛있었다.

참고로 내 주변 손님들은 쥐치와 굴, 흰새우 등을 많이 주문했다(내가 알아들은게 그것 뿐인 것 같기도).

 

스시긴 위치. 츠루하시(쓰루하시)역 근처인데 센니치마에선보다는 긴테쓰선이 가깝다.

사장님 한국어 실력이 내 일본어..보다 훨씬 좋으시다. 그냥 한국어로 대화해도 될 정도.

영업시간은 11:00~21:00(평일 15~16시는 브레이크타임). 매주 수요일은 휴무.