존쿡메이트

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 지난번 불고기소시지와 친구들(...)이 포함된 이달의 제품이 끝인 줄 알았는데...해당 제품 후기를 작성했다고 담당자님이 보너스를 한번 더 보내주셨다. 감사합니다! :D 이번 이달의 제품에는 존쿡 델리미트에서 개발된 신상품 소스 두 종류가 포함되어있다. 왼쪽 상단부터 명란마요, 핫도그랠리쉬, 스모크치즈브랏, 줄 바꿔서 판체타, 맨 오른쪽은 핫도그번. 명란마요(신상품, 170g, 4,480원)명란 풍미가 은은하게 풍기는 마요네즈 소스이다. ※온라인몰 구입 링크는 여기 → (클릭)마요네즈 84.47%, 명란 3.2% 외에, 풍미를 위한 식초, 설탕, 소금에, 식감을 위한 날치알과 열빙어알도 들어있다.참고로 하카타 ㅇㅁㅇ의 ..

이번 글은 존쿡메이트 1기 활동으로 작성하는 서른번째이자 마지막 기록이다.메이트 공식 활동기간은 이미 종료되었지만, 감사하게도 담당자분이 초대해주셔서 다녀온 행사이다. 이번에 내가 참석한 행사는 기네스 하몽쇼.하몽 커팅 기네스 기록 보유자 프란 알론소 Fran Alonso를 초빙해 하몽 저미는 것을 시연하고 시식하는 행사.에쓰푸드에서 하몽을 수입하는 몬테사노 사에서 함께 준비한 행사이다. 이분이 하몽 마이스터 프란 알론소 Fran Alonso구글링해보니 기네스 기록 보유자라는 기사를 여럿 접할 수 있었다.하몽 커팅 기네스 기록 부문에서 무려 30m 10cm의 길이에 달하는 하몽을 썰어냈다고 한다. 거대한 하몽.하몽은 스페인식 생햄으로 돼지 뒷다리를 숙성시켜 만드는 건조육의 일종이다.잘 만들어진 하몽은 특..

오랜만에 쿠킹클래스 들으러 온 날.기다리는 동안 담당자님이 오렌지에이드를 주셨다! 감사합니다! :D오렌지 향기도 상큼하고 달콤하고 시원하고 정말 맛있었다. 이번에 내가 참석한 강좌는 화목한 쿠킹클래스의 수강료는 10,000원인데, 존쿡메이트 20% 쿠폰으로 할인 받아서 8,000원에 수강했다.참고로 추후 진행 예정인 강좌 내용은 다음과 같다. ※강좌 안내 및 신청 링크는 → 존쿡 마켓 체험(클릭) □프레시 소시지 만들기-일시 : 매월 둘째 주 화요일, 목요일 15:00-17:00-비용 : 1인 20,000원(완성된 소시지는 포장해서 가져갈 수 있음)-내용 : 5월-커리소시지 / 6월-바이스부어스트 □화목한 쿠킹클래스-일시 : 매월 마지막 주 화요일, 목요일 15:00-16:00-비용 : 1인 10,000..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 열한번째로 받아보는 이달의 제품.처음 메이트 선정될 때 받았던 웰컴박스를 포함하면 꼭 일년 열두 달을 채운 셈이다. 이번에 받은 이달의 제품은 왼쪽 세 가지가 홀스래디쉬소스, 통베이컨, 프로슈토 디 파르마,오른쪽 두 가지가 설성목장 한우 소시지, 부어스첸 오리지널이다. 홀스래디쉬소스(160g, 3,200원)※존쿡 온라인몰 구입 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=426 부드러운 마요네즈 소스에 서양고추냉이인 홀스래디쉬를 더해 만든 고소하고 알싸한 소스이다.샌드위치에 사용하거나 스테이크 등에 곁들여도 좋은 제품. 통베이컨(500g, 존쿡 온라인몰에는 미입점)..

이번 글에서 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 쿠폰 혜택으로 20% 할인된 가격에 구입했다. 존쿡탐구생활 4탄이자 마지막은 빵! 총 4종류의 빵을 비교차 구입해서 기록한다.이 글은 서포터즈 미션과는 무관하게 내가 자체적으로 기획해보고 싶어서 적는 것이다. 순서는 좌측 상단에서부터 Z 방향으로 치아바타, 핫도그번, 브로첸, 햄버거번 순 □이번에 비교해볼 존쿡델리미트의 4가지 빵은 다음과 같다(가격은 존쿡 온라인몰 정가 기준)치아바타(80g×3ea, 4,480원/1ea 1,493원 // 80g×6ea, 6,500원/1ea 1,083원) : 샌드위치용 빵핫도그번(55g×3ea, 2,380원/1ea 793원 // 55g×6ea, 3,800원/1ea 633원) : 핫도그 및 브런치용 빵브로첸(50g×3ea, 2,2..

존쿡델리미트의 명절 선물 세트로 받아보았던 바베큐 스페어립.다른 제품도 맛있었지만 스페어립이 가장 마음에 들었고 인상적이어서 재구매했다.위 사진은 전에 찍어두었던 것. 참고로 바베큐 스페어립 냉동제품(2,400g, 정가 89,000원)은 존쿡델리미트 온라인몰에서도 판매중이다.구입 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=624 나는 충북 음성의 에쓰푸드 공장에 직접 주문을 넣어 냉장 유통 제품으로 구매했다(연락처는 043-870-5013).그래서 온라인몰에 있는 것과 포장 및 구성이 다소 다르다.굳이 냉장 제품으로 구입한 이유는 아래에서 추가로 설명하고... 일반적인 백립이 아닌 삼겹 쪽에 붙은 갈빗대를 포함한 부위를 사용해 두툼한 고기맛이 매력..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 존쿡메이트가 된 후 열번째로 받아보는, 설날을 기념하는 이달의 제품. +_+2018 Gift Set라고 적힌 전용 상자 안에 아이스박스가 들어있는 패키지이다. 이번 이달의 제품은 설 명절 선물 세트여서 다른 때보다 두세 배는 족히 될 정도로 푸짐하다.아이스박스 안에 각종 제품이 그득하고, 아이스팩과 존쿡 제품 소개 책자까지 깨알같이 들어있다. 이번에 받은 이달의 제품은 존쿡 델리미트 바베큐 파티 세트(존쿡 온라인몰 정가 68,000원).윗줄 왼쪽 두 가지는 소시지(킬바사, 비프핫도그), 아랫줄 왼쪽 두 가지는 건조육(비프스낵, 카바노치),오른쪽은 위에서 아래까지 차례대로 바베큐(스페어립, 포크밸리, 로인), 바베큐소스,..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 쿠폰 혜택으로 20% 할인 받아서 구입했다. 존쿡 델리미트 온라인몰에서 판매중인 베레타라는 브랜드의 건조육 세 가지.맨 윗줄은 판체타 메라빌리에 디 이탈리아(100g, 온라인몰 정가 16,980원)아랫줄 왼쪽은 프로슈토 디 파르마 메라빌리에 디 이탈리아(90g, 온라인몰 정가 14,980원)오른쪽은 프로슈토 디 파르마(70g, 온라인몰 정가 9,980원) 판체타 메라빌리에 디 이탈리아(100g, 온라인몰 정가 16,980원)※존쿡 온라인몰 구입 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=585 이탈리아 정통 육제품 전문 브랜드인 베레타社의 제품이다.신선한 돼지 삼겹살 부위를 14개월 이상 숙성해 특유의 고소함..

이번 글에서 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 쿠폰 혜택으로 20% 할인된 가격에 구입했다. 존쿡탐구생활 3탄은 베이컨! 총 4종류의 베이컨을 비교차 구입해서 기록한다.이 글은 서포터즈 미션과는 무관하게 내가 자체적으로 기획해보고 싶어서 적는 것이다. □이번에 비교해볼 존쿡델리미트의 4가지 베이컨은 다음과 같다(가격은 존쿡 온라인몰 정가 기준)메이플베이컨(100g, 4,500원/100g당 4,500원) : 캐나다산 메이플시럽으로 풍미를 더한 베이컨컨츄리베이컨(150g, 5,500원/100g당 3,667원) : 천일염으로 건염해 저온으로 참나무 훈연한 베이컨 →컨츄리베이컨 대용량은 중량 대비 더 저렴하다(450g, 10,900원/100g당 2,422원)잇츠베이컨(300g, 6,980원/100g당 2,327원..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 새해 들어 처음 만나는, 그리고 존쿡메이트가 되고 나서 아홉번째로 받아보는 이달의 제품.윗줄 왼쪽부터 홀머슬햄, 프랑크푸르터, 카바노치, 그리고 아랫줄은 컨츄리베이컨이다. 홀머슬햄(120g, 존쿡 온라인몰 정가 4,980원)온라인몰 구입 링크는 여기 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=288 국내산 돼지 뒷다리를 참나무 훈연한 정통 홀머슬햄이라고 한다. ※홀머슬햄 샌드위치 만드는 법은 → 2017/09/08 - [샌드위치]홀머슬햄 루꼴라 샌드위치 만드는 법 단면을 보면 알 수 있겠지만 red meat보다 white meat에 가까워 보일 정도로 뽀얀 살이 특징이다..