백진주쌀

한국라이스텍 안동밥상 백진주쌀(10kg, 마트 가격 39,300원)나는 혼자 있을 때는 쌀 자체를 잘 안 먹는 편인데, 부모님께서는 하루 두 끼 이상은 쌀밥을 드신다.그래서 밥맛 좋다는 소문이 있는 쌀이면 이것저것 주문해드리곤 하는데, 그중 반응이 좋았던 건 추청, 고시히카리 정도.그런데 얼마 전, 종종 들르는 이글루스 블로그에 쌀 추천글이 올라와서, 그 제품을 부모님 집에 보내드렸더니 아주 마음에 들어하셨다. ※해당 글 링크는 여기 → 쌀유목민 드디어 쌀찾음 추천받았던 제품은 안동 백진주쌀. 참고로 백진주쌀을 검색하면 경기미 백진주도 나오는데, 후기를 찾아보니 안동 백진주쌀이 더 맛있다고 한다. 안동 백진주쌀의 특징은 '쫄깃한 찰기'.아밀로스 함량이 낮아 찰지고, 씹는 맛이 좋다고 한다.쌀에 들어있는 ..