본누벨

미용실에서 머리를 손질하고 근처에 있는 본누벨에 들렀다. 상당히 오랜만이다. 머리하고 나면 기분전환 겸 종종 여기 케이크를 사갔었는데.. 뭔가 추억 서린 느낌. ㅋㅋ 카라메리제(3,000원), 후랑보와즈 러스크(2,500원), 피스타치오 조각케이크(6,000원)를 샀다. 전에는 여기 케이크가 비싸다고 생각했는데 요새는 다들 상향평준화돼서 그렇지도 않은 기분. 피스타치오 조각케이크. 조각이라고는 하지만 모양은 원형 케이크처럼 잘 잡혀있는 무스 제품이다. 겉에 얇게 붙어있는건 정체를 모르겠지만.. 피스타치오 맛의 알갱이라는건 알겠다. 꼭 피스타치오맛 초콜릿으로 만든 모래 같은 느낌이다. 위에 얹은 건 초콜릿으로 만든 장식과 피스타치오, 뭔지 모를 베리 열매. 속을 갈라보았다. 피스타치오 무스와 초콜릿무스에 ..