비빔장

오뚜기 비빔장(500g, 마트 가격 2,980원)실곤약 비벼먹으려고 사봤다. 고추장을 중심으로 해서 설탕, 물엿, 식초, 참기름 등으로 매콤달콤새콤고소하게 만든 양념장.비빔국수, 쫄면, 회덮밥 등에 잘 어울리는 유형의 맛이다. 뚜껑을 열면 이렇게 밀봉되어있다. 덮개를 떼내고 뚜껑을 다시 닫으면 이런 형태. 난 주로 이렇게 실곤약에 뿌려서 비벼먹는다.맛은 아주 전형적인 매콤비빔국수 양념.단맛이 좀 강하긴 한데 그럭저럭 넘어갈 만한 수준이다.생각보다 간이 세지 않아서 양념장 소진되는 속도가 상당히 빠르다.취향에 따라 식초를 좀더 넣거나 참기름, 통깨 등을 추가해서 먹어도 괜찮다. □나의 또다른 비빔장2018/11/27 - [팔도]만능 비빔장 특제소스, 비빔면/볶음요리 소스 팔도 제품은 점도가 더 높고 간이 ..