아몬드고구마샐러드

단호박 샐러드 사먹고 궁금해서 또 사본 아몬드 고구마 샐러드. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 중국산 고구마에 마요네즈를 바탕으로 한 샐러드베이스, 스위트콘, 아몬드 등이 들어가있다. 감칠맛을 위해서인지 가쓰오부시엑기스도 들어가 있고. 종이 포장을 벗기면 비닐로 한번 더 밀봉된 샐러드와 숟가락이 들어있다. 뜯어봤다. 슬라이스 아몬드는 고구마에 묻혀서 딱히 바삭하거나 고소한 느낌이 별로 없고, 오히려 달콤하니 톡 터지는 옥수수가 더 존재감이 강하다. 하지만 바탕이 되는 고구마 입자 자체가 꺼끌해서 샐러드가 크게 맛있다는 생각이 들지 않는다. 뭔가 크리미하면서 부드럽게 녹는 질감을 기대했는데... 꼭 덜 익은 고구마를 으깬 것 같은 느낌이다. 커피와 함께 아침으로 먹었다. 개인적으로는..