아워홈

아워홈 몽글몽글 맛있는 손수 순두부찌개 만들기(380g, 1,980원)...이지만 특가의 노예는 반값 할인할 때 980원에 샀다. 조리방법은 물 200ml를 넣고 양념장과 기타 부재료를 넣고 끓이다가 마지막에 순두부를 넣어 마무리하는 것.두부가 쉽게 부서질 수 있으니 마지막에 넣고 조심스레 휘저어야한다. 순두부 한 팩(330g)과 양념장(50g)의 구성.두부는 연두부에 가까운 제형이고, 거의 2인분 정도 나오는 양이다. 대충... 물 끓이다가 양념장 넣고 섞는다. 국물이 끓어오르면 부재료를 넣는다.이 제품은 두부와 양념장만 넣고 끓이면 정말 허전하기 때문에 부재료는 필수.백합 한 봉, 돼지고기 한 줌, 버섯 한 줌을 넣었다.혼자 먹을 것이어서 두부는 반 팩만 썼다. 두부를 넣어 끓이다가 마무리로 달걀과 ..

단팥죽, 단팥죽이 먹고 싶어! 라는 생각이 며칠 전부터 계속 들어서 결국 샀다. 평소에 햇반에서 나온 단팥죽을 주로 사다 먹는데 이번에는 아워홈 손수에서 나온 통단팥죽. 가격은 2,000원 선 동그란 용기에 실온보관이 되는 햇반죽과는 다르게, 아워홈 통단팥죽은 파우치 포장에 냉장보관을 해야한다. 팥죽에 추가하려고 조린 밤과 새알은 따로 준비했다. 통단팥죽에는 통팥과 단팥죽만 들어있다. 팥죽을 그릇에 담아서 데웠는데, 아뿔싸 이게 좀 실수였다. '변덕이 팥죽 끓듯 한다'는 속담도 있는데, 팥죽이 끓기 시작하면 이리저리 튀고 난리가 난다. 다음에 할 때는 전자레인지 말고 파우치째로 끓는 물에 넣고 데워야겠다. 파스타 그릇에 담았더니 넘칠듯 말듯하다. 양반죽이나 햇반의 단팥죽에 비해서는 단맛이 많이 덜하다. ..