에끌레어

파스키에 쁘띠 포(4×3pcs, 총중량 179g, 마트 가격 9,800원) ㅅㅅㄱ배송으로 구매했던 파스키에 쁘띠 포(지금 ㅅㅅㄱ에서는 품절이다). 나는 할인해서 6,500원 정도에 샀다. 쁘띠 푸르라고 하는 쁘띠 포(petit four)는 프랑스어로 '작은 오븐'을 뜻한다. 한입 크기의 주전부리라고 생각하면 될 듯. 제품 정보 및 영양정보. 원산지는 프랑스로, ㈜에스에이치에스에서 수입한다고 한다. 냉동식품이니 먹기 전 냉장고에서 5시간 해동 하라는 안내가 있다. 비닐에 싸여있는 쁘띠 포. 네 종류의 디저트가 각 세 조각씩 들어있어 총 열두 개이다. 차, 커피와 함께 먹어보기로 했다. 왼쪽부터 오페라 케이크, 라즈베리 휘낭시에, 에끌레어, 레몬 타르트. 맛에 대한 감상을 한줄로 간단히 적으면 아래와 같다...

CJ 쁘띠첼에서 새로 나온 디저트 제품 에끌레어 3종(각각 48g*2ea, 마트 가격 3,780원). 왼쪽부터 에끌레어 클래식, 그린티, 라즈베리. 신제품이라기에는 출시된 지 조금 된 것들이긴 한데, 특가판매하길래 구입해봤다. 내가 지불한 가격은 한 봉지(2개입)당 2,000원 내외. 낱개 기준으로 천원 꼴이다. 플라스틱 용기에 밀폐력은 기대할 수 없지만 형태가 망가지지 않도록 보호해주는 정도는 된다. 자그마한 에끌레어가 나란히 누워있는 모습을 보니 잔망스럽다는 생각도 든다. 개별 용기에 선도유지제가 들어있다. 당연한 얘기지만 이걸 먹으면 안 되고. 에끌레어, 에끌레르, 에클레어, 에클레르... 한글의 신비... 원어 표기는 éclair이다. 프랑스어로 '번개'라는 의미인데, 겉에 바른 글레이즈의 반짝임..