유자농축액

지난번에 샀던 유기농 유자 엑기스를 다 먹어서 새로운 제품을 구입했다. 남경식품의 하늘향기 통유자(500ml, 8,900원) 전에 샀던 유기농 유자는 유리병이어서 사용하기 다소 불편했기 때문에 페트병인 이 제품으로 결정. 무농약 유자가 90%, 나머지는 설탕이고 구연산이 아주 약간 들어있다. 설탕은 없어도 좋았을텐데... 보존을 위해 넣은거라고 생각하기로 했다. 무농약 생유자를 통으로 갈아넣은 제품이어서 검은 티가 보일 수도 있지만 인체에 영향을 주는 성분은 아니라고 한다. 3~4배로 희석해서 마시면 된다고 한다(초점 실종...). 뚜껑을 열었을 때는 좁은 병목을 통해서 유자향이 어느 정도 나는데 이게 희석해서 마실 때는 별로 진하지 않았다. 찌꺼기라든지 눈에 띄는 알갱이는 거의 없고 찬물에 곱게 잘 풀..