창억떡

창억떡 부드럽고 쫄깃한 호박인절미(11봉지 총 중량 500g, 마트 가격 8,500원) 낱개 포장된 카스텔라 고물의 호박인절미 제품이다. 원재료 정보. 찹쌀은 국산, 마른호박은 베트남산을 사용했다고 한다. 총 11봉의 낱개 포장 인절미가 들어있다. 한 봉지당 무게는 약 45g이라고 보면 되겠다. 한 봉 안에 납작한 인절미가 두 쪽 들어있다. 위에서 봉지당 중량이 45g이라고 했으니 낱개 인절미 하나의 무게는 약 23g 정도 되는 셈. 양끝을 당기면 쭉 늘어난다. 말랑말랑하면서도 치즈처럼 쫀득하고 씹을 때의 탄력이 좋다. 하나를 그대로 씹어먹으면 떡의 탄성 때문에 목이 멜 수 있으니 가위로 자르거나 적당히 베어먹는 게 좋다. 구수하면서도 달큰한 호박맛과 보드라운 카스텔라 고물이 어우러져 맛있다. 그동안 종..