카스테라

이마트의 생크림 카스테라 모카(135g, 2,980원). 신제품이길래 궁금해서 샀는데 넋놓고 있다가 유통기한 임박해서 뒤늦게 먹었다. ㅋㅋ 원재료 및 영양성분표. 커피추출물에 초코시럽도 들어있다. 다른 생크림 카스테라와 마찬가지로 위에 크림이 묻어나는 걸 방지하기 위한 비닐이 붙어있다. 크림도, 카스테라도, 밀크커피색이다. 절반 잘라보았다. 좀더 정확하게 나온 단면 사진. 옛날맛... 음... 버터크림을 듬뿍 바른 모카케이크가 생각나는 맛. 카스테라 부분은 부들부들하면서 촉촉하고, 크림은 꽤 달달하다. 화이트를 제외한 나머지 생크림 카스테라 중에서는 가장 괜찮은 맛이었다. 하지만 튜닝의 끝은 순정이라고... 내 취향에는 화이트가 가장 나았다. □이마트의 다른 생크림 카스테라 시리즈(내 취향은 화이트>모카..

이마트의 생크림 카스테라 딸기(135g, 2,980원). 카스테라 속에 딸기 크림을 주입한 제품이다. 이마트의 생크림 카스테라 시리즈 마지막이다. 유통기한은 받은 날로부터 4~5일 정도로 길지 않은 편. 원재료 및 영양성분표. 생크림 카스테라 초코와 마찬가지로 위에 크림이 묻어나는 걸 방지하기 위한 비닐이 붙어있다. 크림 양은 화이트 버전과 비슷한 듯. 옅은 딸기 냄새가 난다. 절반으로 잘랐다. 묘하게 밑바닥이 젖어서 축축했다. 생크림을 넣었다는데 뭔가 색도, 향도, 맛도 옛날 제과점의 버터크림 케이크가 생각나는 그런 것이었다. 크림은 딸기우유크림맛 크림이었다. 음.. 역시 화이트가 제일 나은 듯. □ 이마트의 생크림 카스테라 2016/01/20 - 생크림 카스테라 화이트 2016/02/07 - 생크림 ..

이마트의 생크림 카스테라 초코(135g, 2,980원). 카스테라 속에 초코크림을 주입한 제품이다. 유통기한은 받은 날로부터 4~5일 정도로 길지 않은 편. 원재료 및 영양성분표. 뚜껑을 열면 꽤 큼직한 카스테라가 나온다. 크림이 묻어나지 않도록 위에 비닐이 붙어있다. 크림이 가득 들어있다 못해 밖으로 미어터져 나왔다. 화이트 제품과의 크림 함량 차이가 그다지 많이 나지 않는데 함유량은 제법 많아보인다. 단면으로도 보이는 꿀렁꿀렁함. 크림 자체는 좀.. 싱거운 맛이다. 초코크림이 아니라 초코우유크림맛 크림 같다. 코코아가루를 넣은 카스테라도 예전에 출시됐던 ㅍㅋㅁ빵 같은 맛이다. 이래저래 애매함... 앞서 먹었던 화이트크림 쪽이 더 마음에 들었다. □ 이마트의 생크림 카스테라 2016/01/20 - [사..

이마트의 생크림 카스테라 화이트(135g, 2,980원). 카스테라 속에 생크림을 주입한 제품이다. 유통기한은 받은 날로부터 4~5일 정도로 길지 않은 편. 원재료 및 영양성분표. 열량 한번 살벌하군. ㅋㅋㅋㅋ 뚜껑을 열면 꽤 큼직한 카스테라가 나온다. ㅍㄹㅂㄱㄸ의 미니 치즈케이크 정도 크기는 되는 듯(ㅊㅈ가 부드러운 ㅅㄱ 같은거..). 반을 갈라보니 생크림이 꽤 듬뿍 들어있다. 생크림 함량은 20%라고 돼있긴 한데 상당히 넉넉한 느낌. 카스테라는 적당히 부드러우면서 무난한 느낌인데 생크림이 들어가서 좀더 촉촉하고 달콤하다. 이게 스펀지는 아니고 카스테라가 맞구나 싶은게, 달걀 맛이 진하게 난다. 케이크 먹는 느낌으로 먹었는데, 조각케이크 2인분 가까이 되니 나름 괜찮은 듯.