Chelsea Simpson

[서울우유]낚였어...ㅠㅠㅠ 고소한 버터Ⅱ, 베이킹용 무염 가공 버터

by 첼시
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서울우유 고소한 버터Ⅱ(450g, 온라인에서 8,500원에 판매중)

베이킹용 무염 버터가 떨어져서 사다달라고 부탁한 제품.

일반 무염 버터에 비해 1,000원 정도 저렴한 가격도 매력적이고 서울우유여서 믿고 샀다.


엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 유형과 원재료, 그리고 제조원 롯데푸드를 보는 순간 나를 엄습하는 불길함...ㅇ<-<

가공버터인데다가 원재료에 유화제와 합성착향료(버터향)가 함유되어있다.

참고로 내가 원래 쓰던 버터는 유형이 그냥 버터이고, 원재료는 부가 재료 없이 유크림 100%.


그나마 작은 위안이 되는 게 있다면 이 제품의 버터 부분은 100% 유크림을 사용한 구성이라는 점.

정말 저렴한 가공버터라면 유지방에 야자경화유 등을 섞어서 풍미가 더 떨어지는 경우가 많다.


색은 그전에 쓰던 버터보다 조금 더 옅은 크림색이다. 이건 뭐 큰 상관 없지만.

다만 포장을 뜯는 순간 마가린처럼 느끼한 냄새가 올라온다 으아아 안 돼..........ㅠㅠㅠㅠㅠ

원래 쓰던 버터보다 풍미가 더 떨어진다. 참을 수 없어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

버터 크림에 쓰면 분명히 엉망이 될 테고, 쿠키에 넣었을 때도 합성버터향의 느끼함이 도드라진다.

실수로라도 나중에 재구매하지 않으려고 기록해둔다. 나의 버터는 이렇지 않아 사과해

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