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[크래프트]슈레드 파마산 치즈, 저렴한 치즈가루 구매 후기

by 첼시
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크래프트 슈레드 파마산 치즈(170g, 마트 가격 3,690원)

피자, 파스타, 샐러드 등에 토핑으로 쓰기 적당하다는 슈레드 파마산 치즈를 구입해봤다.

 

원재료 및 영양정보.

부분탈지우유, 치즈컬쳐, 정제소금, 우유응고효소가 들어있다고 한다.

치즈컬쳐가 뭔지 검색해보니 치즈를 만들 때 들어가는 미생물(균주)이라고 한다.

 

슈레드 치즈이기 때문에 짧고 가느다란 막대 모양으로 깎인 치즈들이 들어있다.

유통기한은 구입일로부터 약 두 달 남아있었다.

 

파마산치고는 풍미가 아주 순하고 부드러운 편.

그래서 일단 하드 치즈를 깎아넣는 것에 비해 치즈 맛이 조금 약하다.

경험삼아 사봤고, 저렴한 가격이기는 했지만 재구매할 생각은 없다.

 

□그동안 사먹었던 각종 치즈 후기

https://fudd.tistory.com/tag/치즈

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