국밥집

비 오고 추웠던 날 방문한 태평 소국밥 둔산점.이날 국밥이 먹고 싶기도 해서 검색해봤는데 이 곳이 나왔다.실제 대전에 살고 있는 절친 말로는 여기 소국밥과 육사시미가 괜찮은 편이라고 하는데 난 갈비탕만 먹고 왔다. 바깥에도 메뉴판이 붙어있고, 모든 메뉴는 포장 가능, 반려동물은 출입금지이다.메뉴는 식사류가 소국밥(7,000원), 소내장탕(7,000원), 소갈비탕(8,000원), 한우설렁탕(7,000원)이 있고,요리류는 한우 사시미(9,000원), 한우 육회(11,000원), 소머리수육(17,000원), 소갈비찜(26,000원)이 있다. 절친의 추천은 소국밥(7,000원)과 한우사시미(9,000원)였으나, 내가 주문한 건 소갈비탕(8,000원). 원산지 정보와 다양한 안내문.식사류인 국밥은 설렁탕을 빼면 ..

마지막 식사는 돼지국밥으로 하고 싶어서 부산역 근처의 국밥집을 찾았다.중앙동에 있는 부광돼지국밥. 3ㄷㅊㅇ에 나왔다고 한다. 식사하기엔 조금 이른 시간대에 방문해서 가게는 비어있었다. 메뉴판.식사류는 돼지국밥, 내장국밥, 순대국밥(이상 각 7,000원), 따로국밥(8,000원), 수육백반(9,000원),요리류는 수육(大 30,000원, 小 20,000원), 모듬순대(15,000원)이 있다. 수육포장이 가능하다는 안내. 국물내느라 삶아낸 돼지뼈인 듯. 뼈 상태도 좋고 조리도 깔끔하다. 내가 주문한 수육백반(9,000원).비교적 저렴한 가격에 돼지국밥과 수육을 즐길 수 있는 메뉴이다. 국물에는 따로 고기가 들어있지 않다.설렁탕에 가까울 정도로 깔끔한 국물. 누린내가 전혀 나지 않고 비교적 산뜻한 질감이다.돼..