닭가슴살

한트바커 닭가슴살 소시지(450g, 당시 정가 6,980원) 재작년에 구매했는데 지금 보니 단종된 것 같은 닭가슴살 소시지 제품이다. 한트바커로 검색하면 그릴 닭가슴살 등이 나오는 것을 보니 여전히 닭가슴살 제품은 활발히 생산하는 듯. 제품 원재료 및 영양정보. 국내산 닭가슴살이 90.85% 들어있고 체코산 콜라겐케이싱으로 소시지를 감쌌다. 소금, 설탕, 양파분말, 백후추, 마늘분말, 넛멕 등으로 맛을 냈다고 한다. 위 사진의 12시 방향에 있는 게 이 소시지. 정말 하얗고 그냥 닭가슴살이고 소시지이지만 소시지맛은 아니고... 그래도 위 사진처럼 노릇하게 구우면 좀 낫다. 맛 자체는 나쁘지 않은데 식감이 너무 닭가슴살 뭉쳐놓은 느낌이고 그다지 소시지 같지는 않다. 콜라겐 케이싱이 많이 질깃해서 질겅질겅 ..

식이조절 초반에는 닭안심이나 달걀 등을 직접 조리해서 먹었다.두 달 가까이 자연식을 해먹다보니 슬슬 지겹고 귀찮아져서 가공품을 주문하기로 했다. 내가 택한 것은 아임닭(I`m Dak) 제품.다른 이유가 있었던 건 아니고, 어느 날 이마트몰에서 일일특가 행사하길래 잔뜩 구입했었다.조리과정을 거치지 않아도 되는 간편함, 간이 되어있어 맛도 괜찮다는 것이 큰 장점이다.그래서 재구매의 연속... 지금까지 적어도 200개는 넘개 먹은 듯.대부분의 제품을 두루 먹어보았기에 모아서 글을 써본다. 아임닭 제품이 감량에 도움이 되긴 한다.그런데 한 끼에 한 봉지만 식사로 먹고, 다른 것도 조심해야 체중이 줄어들지,이건 이것대로 먹고 밥도 먹고 간식도 먹고 음료도 먹고 누워있으면 당연히 안 빠지고...^_ㅠ(위의 식단을 ..

식이조절을 시작하고 나서 탄수화물 + 단백질 + 섬유질로 구성된 도시락을 가지고 다니고 있다. 탄수화물은 잡곡밥이나 구황작물 아니면 과일 등을 먹고, 섬유질은 채소 아무거나 먹으면 되는데 문제는 단백질... 두부 말고는 뭘 먹기가 좀 애매했는데 이렇게 닭가슴살과 달걀 흰자 통조림을 팔고 있길래 사왔다. 국내산 닭가슴살을 사용했다는 하림의 슬림 닭가슴살 라이트. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 이름 그대로 닭가슴살이 들어있고 소금, 설탕, 홍합엑기스, 후추, 양파, 마늘, 셀러리분말 등으로 맛을 내었다. 150g짜리 캔이 세 개 들어있는 구성이 마트에서 5,750원. 한 캔 다 먹으면 100kcal라고 한다. 한 캔에 단백질은 25g, 나트륨은 500mg 들어있다고 한다. 캔을 딸 ..