일본식료품

모리나가 핫케이크 믹스 森永 ホットケーキミックス(150g×2ea, 총중량 300g, 현지 가격 345엔 정도)영수증을 잃어버려서 검색해보니 라쿠텐에서는 300엔대 중반에 판매되고 있다.소포장 핫케이크 믹스여서 조금씩 만들기 편리한 제품. 150g 한 봉지를 쓰면 핫케이크 세 장 정도 만들 수 있다고 한다.두께가 2.3cm 정도 되는 폭신한 핫케이크가 만들어진다는 게 특장점.알레르기 성분은 우유, 밀가루, 대두가 들어있다. 재료는 핫케이크 믹스 1봉, 달걀 중간 것 1개, 우유 100ml가 필요하다.조리법은 달걀을 풀어 우유를 섞고, 믹스를 넣어 저어준 뒤, 달군 팬에 반죽을 붓고 3분 구운 다음 뒤집어서 2분 더 구우면 끝.같은 제품으로 도나스(도넛이 표준 표기이지만 이런 건 도나스라고 해줘야 제맛)도 ..

마루쨩 QTTA 멘타이치즈 컵라멘 MARUCHAN QTTA 明太 チーズ味(81g, 세전 가격 193엔 추정)3월에 샀었나... 아마도... 상미기한 보니까 대충 3월인 듯. 말 그대로 명란과 치즈를 더한 컵라면이다.영수증을 잃어버려서 가격은 홈페이지를 보고 추측해서 적었다.동종 제품군은 있으나 이 상품만 없는 걸 보면 한정으로 나왔던 듯. 컵 모양이 좀 독특한데 위는 동그랗지만 아래는 둥글린 정사각형.상미기한 거의 다 돼갈 때 먹었다. 조리법은 끓는 물 280ml 붓고 3분 대기. 열어보니 건더기스프와 분말스프가 이미 부어진 채로 들어있다.면이 용기 윗부분에 꽉 끼어있는 구조. 수프가 잘 섞일 수 있도록 젓가락을 밑바닥까지 완전히 넣어서 훑듯 저어주어야한다. 흠... 일단 맵지 않은 컵라면인데 명란과 치..

아마도 3월엔가... 에 사왔던 탄탄면 컵 3종 세트.제품명은 왼쪽 상단부터 시계방향 순으로 적는다. 닛신 면직인 탄탄멘 日清麺職人 担々麺 ごちそうノンフライ麺(100g, 세전 가격 193엔)마루쨩 멘즈쿠리 탄탄멘 マルチャン 麺づくり 担担麺(110g, 세전 가격 193엔)에이스쿡 타테가타 노미호스 잇빠이 탄탄멘 タテ型 飲み干す一杯麻婆麺(71g, 세전 가격 193엔) 탄탄멘 컵누들 제품은 다 193엔으로 대동단결한 것인가... 지금은 소비세율이 올라서 세후 가격도 바뀌었을 듯. 닛신 면직인 탄탄멘 日清麺職人 担々麺 ごちそうノンフライ麺(100g, 세전 가격 193엔)면직인에서 나온 탄탄멘.배아가 들어간 통밀 면이어서 풍미가 좋다고 한다. 조리법은 끓는 물 400ml 붓고 4분 대기. 스프는 가루+건더기와 액상..

CANYON 플래티넘 엑설런트 커리 루 Platinum excellent curry roux プラチナ カレールウ(100g, 4인분, 세전 가격 500엔)오사카 갔을 때 샀던 카레.작은 크기이기도 하고 포장이 마음에 들어서 샀었다. 조리법은 이 제품 하나에 양파 1/2개, 소고기 300g, 식용유 1T, 물 400-450ml 넣고 끓이는 것.좀더 상세히 쓰자면 식용유 두르고 양파와 소고기 넣어 볶다가 이 제품과 물을 넣고 졸이면 된다. 카레 루와 함께 별첨 과일소스가 들어있어서 부드러운 단맛과 함께 깊은 감칠맛을 내는 게 특징.농도가 상당히 되직하게 나오는 편이고, 매운맛이 약해서 순하다.가격 대비로는 좀 의문이 드는 제품이지만 맛 자체는 괜찮았다. □이 제품을 이용해 만들었던 카레2019/08/23 - ..