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검은 섬 : 다시 찾은 손암(巽庵) 선생의 유배지근 1년만에 펼쳐보는 『현산어보를 찾아서』(이하 '『현산어보』'). 사실 이 책은 벌써 세번째(대학생 때 도서관에서 한 번, 나중에 전권 마련하고 두 번) 읽는 것이어서, 1년만에 읽는다고는 해도 별 부담없이, 익숙한 골목길 누비듯이 편하게 즐겼다. 원래는 작년에 2권 감상문을 쓰면서 연이어 나머지 책을 다루려고 했는데, 이 저서의 배경이 되는 곳에서 @$#%*한 사건이 발생한 이후로... 솔직히 그것 때문에 이 책을 넘겨보기는커녕 손을 대는 것조차 내키지 않아서 한동안 덮어두었었다. 『현산어보』 1권에서는 손암(巽庵) 정약전의 생애와 그의 저서 『자산어보』, 그리고 그 배경인 흑산도의 생태계 환경을 개괄적으로 기술했고, 2권에서는 정약전의 학문적 토양과 ..

오랜만에 이어가는 (이하 '현산어보'). 1권은 손암(巽庵) 정약전의 생애와 그의 저서 자산어보가 어떤 책인지를 소개하고, 흑산도의 생태계 환경을 개괄적으로 기술하는 내용이 주가 되었다. 2권에서는 분위기를 전환하여, 유배지에서 생을 마감할 수 밖에 없었던 비운의 학자 정약전의 학문적 토양에 대해 보다 깊게 파헤치는 한편, 손암 선생이 탐구했던 해양생물에 대해 본격적으로 다루고 있다. 이기론(理氣論)을 넘어서 성기호설(性嗜好說)로 2권은 당시 사회의 주류를 넘어서 교조적 성격까지 지니고 있던 사상 성리학에 대한 반론에서부터 출발하고 있다. 조선 후기를 지배했던 주희의 성리학. 주자는 모든 현상을 우주의 근본적인 법칙 리(理)과, 그것이 구체적인 기질로 발현되는 기(氣)로 나누어 설명하면서, 이 이기론(理..

. 내가 이 책의 존재를 처음 알게된 건 대학교 도서관에서였다. 보통 대여해서 읽어보고 마음에 드는 책은 직접 구입하는데, 학생이다보니 권당 2만원이 넘는 시리즈를 사기에는 내 주머니 사정이 힘겨울 때였다. 전권을 구입하면 십만원이 넘는데.. 으아니 햄보칼쑤 업써! 그 때 1권 사고, 그 다음달에 2권 사고, 이런 뒤에 3,4,5권은 미루고 있다가 취업하면서 비로소 나머지 시리즈도 장만할 수 있었다. 는 그만큼 내 마음에 들었고 갖고 싶었던 책이다. : 정약전의 발자취를 찾아서 정약전 하면 조선 후기의 대표적인 실학자 다산 정약용의 형이라는 사실이 제일 먼저 떠오른다. 그는 순조 1년(1801년) 신유박해 때 천주교와 관련되었다는 죄목으로 신지도, 우이도, 흑산도를 떠돌며 유배생활을 했는데, 그런 그가 ..

에도의 패스트푸드 저자 오쿠보 히로코 지음 출판사 청어람미디어 | 2004-06-07 출간 카테고리 역사/문화 책소개 놀라운 것은 지금으로부터 150년 전 에도 거리의 모습이 지금과... 오쿠보 히로코, 이언숙 옮김 이 책은 총 여섯 장으로 제1장｜에도 패스트푸드의 활약상, 제2장｜에도의 맛 탄생, 제3장｜쇼군의 식탁, 죠닌의 식탁, 제4장｜에도의 식도락 붐, 제5장｜에도 최고의 요리집, 야오젠, 제6장｜일본 요리의 완성 의 구성이다. 현대인의 전유물이라고 생각했던 '패스트푸드'가 에도에서 어떻게 발달했는지를 그림과 함께 설명하고 덴푸라, 스시, 메밀국수, 장어구이 등 지금도 인기를 끌고 있는 먹거리를 소개함으로써 독자의 구미를 당긴다. 위와 같이 즉석에서 순식간에 만들어내는 음식들은 성격이 급한 에돗코..