칠레와인

ㅇㅁㅌ에서 구입한 운드라가 브뤼(750ml, 9,980원)칠레산 화이트 스파클링 드라이 와인이고, 풀보틀인 750ml는 9,980원, 하프보틀인 375ml는 6,500원선. 가까이에서 다시 찍어본 라벨.수입된 게 이 가격이면 현지에선 더 싸겠지. 지금 가격도 괜찮긴 하지만. ㅇㅁㅌ에서는 운드라가 브뤼와 드미섹 두 종류를 구할 수 있다.브뤼는 드라이 와인이고, 드미섹은 세미 드라이여서 좀더 달콤하다.드미섹이 좀더 비쌌던 듯. 12,000원인가 13,000원인가 하는데 구입해본 적은 없다. 알코올 도수는 따로 기재돼있는데 12.5%라고 한다. 저렴한 와인임에도 불구하고 스파클링 와인 특유의 버섯모양 코르크 위에 철사까지 잘 감겨있다.오른쪽의 동그란 손잡이를 시계 반대방향으로 돌려서 풀어준 뒤 오프너로 열면 ..

마트에 가서 요리용 와인을 추천해달라고 했더니 이걸 권해줬다. 쿠지노마쿨(750ml, 9,900원). 기존에 마주앙을 쓰고 있었는데, 이 와인이 가격도 괜찮고 마시기도 좋다길래 사봤다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 기포가 없는 칠레산 화이트와인이다. 내가 요리용 와인을 살 때의 기준은 두 가지인데 가격과 뚜껑이다. 가격이 저렴해야 부담없이 펑펑 쓸 수 있고, 돌려따는 뚜껑이어야 보관하기 편해서 그렇다. 값이 750ml 한 병 들이 기준으로 만이천원 이하, 반 병 들이면 칠천원 이하 위주로 고른다. 쿠지노마쿨 역시 돌려따는 뚜껑. 사용한 뒤 그대로 닫아서 냉장보관하면 된다. 직원이 이걸 추천하면서 그냥 마셔도 괜찮다고 권하길래 차게 보관한걸 마셔봤는데... 앗! 맛있다! 요리용이..