[긴글]번외편, 일본 타베떼 다시멘, 라멘 6종 비교 후기(쇼유/시오)
첼시
타베떼 다시멘 6종 비교 후기. 구입처는 전부 하코다테의 보니모리야라는 곳이다.가격은 3봉 1세트에 438엔, 개당 146엔 꼴인데, 동일한 제품을 낱개로는 160엔에 판매중이었다. 왼쪽은 쇼유라멘(히나이 토종닭/나가사키 돼지고기 숯불구이/오미 사골 육수) 3종,오른쪽은 시오라멘(치바 대합/고치 유자/홋카이도 가리비 패주 육수) 3종으로 총 여섯 가지 라멘이다. 단순히 간장, 소금으로만 맛을 낸 것이 아니라, 각 지역의 특산물을 바탕으로 한 다시(국물)가 특징이다. 칼로리는 제각각이지만 평균적으로 300Kcal 수준, 나트륨은 2g 중반대로 무시무시한 수준...조리법은 물 500ml를 끓이다 면을 넣고 4분 30초 삶은 뒤, 스프를 따로 담은 그릇에 면과 물을 부어 섞으면 된다. 윗줄은 쇼유라멘(히나이 ..