Chelsea Simpson

팔도 만능 비빔장 특제 소스(40g×10ea, 마트 가격 4,800원)

비빔면에 들어가는 소스와 같은 것 같아서 구입해봤다.

마늘, 홍고추, 사과과즙, 양파 등이 포함된 만능 비빔소스라는 설명.

새콤달콤한 맛 덕에 비빔밥, 삼겹살, 골뱅이소면, 비빔국수까지 두루 잘 어울린다고 어필하고 있다.

40g씩 10개가 포장되어서 사용하기 편리하다.

낱개 봉투는 이런 모양.

국수나 실곤약과 비벼도 되지만...(1봉당 국수 건면 기준 100g, 혹은 실곤약 200g)

이렇게 볶음요리에도 사용할 수 있다(사진은 순대볶음).

다만 볶음에 쓸 때는 1봉 기준으로 고춧가루와 마늘을 1/2큰술씩 더하는 걸 추천한다.

그대로 사용하면 너무 달고 끈적거린다.

식초의 새큼함은 가열하면서 어느 정도 날아가기 때문에 볶음요리에 사용하기도 나름 괜찮다.

굳이 볶음용으로 구입할 필요는 없지만, 비벼먹다가 지겨워진 사람들이 활용하기에는 무난하다.