[아워홈]몽글몽글 맛있는 손수 순두부찌개 만들기

사서먹기/기타등등

2019.02.19 06:30

아워홈 몽글몽글 맛있는 손수 순두부찌개 만들기(380g, 1,980원)

...이지만 특가의 노예는 반값 할인할 때 980원에 샀다.


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조리방법은 물 200ml를 넣고 양념장과 기타 부재료를 넣고 끓이다가 마지막에 순두부를 넣어 마무리하는 것.

두부가 쉽게 부서질 수 있으니 마지막에 넣고 조심스레 휘저어야한다.


순두부 한 팩(330g)과 양념장(50g)의 구성.

두부는 연두부에 가까운 제형이고, 거의 2인분 정도 나오는 양이다.


대충... 물 끓이다가 양념장 넣고 섞는다.


국물이 끓어오르면 부재료를 넣는다.

이 제품은 두부와 양념장만 넣고 끓이면 정말 허전하기 때문에 부재료는 필수.

백합 한 봉, 돼지고기 한 줌, 버섯 한 줌을 넣었다.

혼자 먹을 것이어서 두부는 반 팩만 썼다.


두부를 넣어 끓이다가 마무리로 달걀과 쪽파를 넣었다.

국물맛은 순두부찌개맛라면처럼 조금 불량하고 많이 맵지는 않은 편.

조미료맛이 제법 느껴지긴 하지만 무난하게 먹을만하다.


시판 순두부와 순두부찌개 양념을 따로 구입하려면 합쳐서 3,000원 이상 지불해야하니 이게 나름 경제적인 셈.

정가는 아니더라도 가끔 특가일 때 사먹을 의향이 있다.

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