라멘트럭

밓쿠티님 글을 보고 라멘트럭 2호점이 '라멘트럭 랩'이라는 이름으로 개점했다는 걸 알게 됐다.지인과의 꽃놀이가 날씨 때문에 무산된(ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) 날 다녀왔다. ※밓쿠티님 글은 여기 → http://acupofteaperaday.tistory.com/1444 기본 라멘 가격은 7,000원. 토핑으로 차슈, 달걀이 올라가고 면은 스트레이트/웨이브 중 택할 수 있다.추가(차슈/계란/면)는 1,000원, 공깃밥 1,000원, 음료 2,000원, 맥주 3,000원이다.사이드 메뉴인 교자(4pcs)와 미니 차슈동 가격은 각각 3,000원이다. 육수는 돼지와 닭을 섞어쓰고, 기본적으로 그리 짜지 않게 나오지만 '진하게'를 요청하면 간을 세게 해준다.이때 '진하게'라는 건 육수 농도가 아닌 간을 더해주는 것인데, 소스..

오랜만의 라멘트럭. 그동안 가끔 들르긴 했는데 사진기 들고 방문하는건 정말 오랜만이다. 작년과 똑같은 메뉴판. 라멘 국물은 돼지뼈와 닭뼈 육수를 배합했다고 하고 면은 가늘고 곧아서 고들고들 부드럽게 씹힌다. 라멘에는 차슈 한 장, 맛달걀 한 개와 숙주, 잘게 썬 파, 소용돌이 어묵 한 개가 기본으로 올라간다. 차슈, 달걀, 면은 각각 천원을 내면 더 추가할 수 있는데 모든 토핑을 추가하면 꼭 만원이 된다. 이날 함께 갔던 지인과 나는 모두 기본라멘(7,000원)을 주문했다. 지인이 고맙게도 무직인 내게 식사를 쏴줬다. ㅋㅋ 기본라멘(7,000원). 차슈가 눈에 확 띄고 소용돌이 어묵도 보인다. 맛달걀은 4시 방향에서 빼꼼 고개를 내밀고 있다. ㅋㅋ 지난번보다 국물이 더 좋아졌다. 그 때는 마늘의 알싸함이..

절친의 이끌림에 따라 라멘을 먹으러갔다. 상수역 4번출구에서 가까운 라멘트럭. 말 그대로 트럭에서 시작한 라멘가게가 이 곳에 자리잡았다고 한다. 원피스 피규어가 눈에 들어온다. 단출한 메뉴판. 식사는 기본 라멘 한 가지(7,000원). 기본 라멘에도 차슈와 계란이 들어간다. 여기 천원을 더 내면 각각 차슈, 계란, 면을 추가할 수 있다. 차슈, 계란, 면을 모두 추가하면 꼭 만원을 채운다. 맥주는 삼천원. 라멘트럭에 대한 안내문. 점심 11:30-14:30, 저녁 17:00-24:00. 중간에 휴식시간(14:30-17:00)이 있는게 유의할 점. 가게가 협소하니 1인 1주문을 부탁한다는 당부. 매주 일요일은 쉰다고 한다. www.facebook.com/ramentruck으로 들어가면 라멘트럭 소식을 알 ..