존쿡델리미트

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 다섯번째로 받아보는 이달의 제품.9월의 제품은 학센, 홀그레인머스터드, 사워크라우트, 프랑크푸르터의 네 가지.이번 테마는 옥토버페스트라고 한다.그래서 맥주 축제와 잘 어울리는 학센과 소시지로 구성된 듯. 슈바인학센(650g, 존쿡 온라인몰 정가 23,000원)→ 상품페이지 링크 : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=244 돼지고기 앞다리를 통째로 사용해, 계피, 월계수, 흑후추 등으로 양념해 익힌다고 한다.참고로 존쿡의 학센은 독일 DLG 주관의 ‘국제 햄·소시지 품질경연대회’에서 4년이나 입상했다고 한다. 조리방법은 학센을 충분히 해동한 뒤 예열한 오븐에서 250..

압구정에 있는 존쿡 델리미트 시그니처 지점에서는 몇 가지 강좌를 운영한다., , 그리고 가 그것.이번에는 화목한 쿠킹클래스의 를 수강하기로 했다. 참고로 추후 진행 예정인 강좌 내용은 다음과 같다. ※강좌 안내 및 신청 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.cooking □프레시 소시지 만들기-일시 : 매월 둘째 주 화요일, 목요일 15:00-17:00-비용 : 1인 20,000원(완성된 소시지는 포장해서 가져갈 수 있음)-내용 : 10월-휴강 / 11월-불고기소시지 □화목한 쿠킹클래스-일시 : 매월 마지막 주 화요일, 목요일 15:00-16:00-비용 : 1인 10,000원(시연, 실습 및 시식)-내용 : 10월-초리조파스타&베이컨누들스프 / 11월-바베큐..

이번 글에서 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 쿠폰으로 20% 할인된 가격에 구입했다.내가 서포터즈(=존쿡메이트)로 활동중인 존쿡델리미트에서는 다양한 육가공품을 판매한다.이번에는 매달 무료로 받는 제품과 쿠킹클래스 후기 등 외에 다른 글을 써보고 싶어서 내가 자체기획했다.이름하여 존쿡탐구생활! ㅋㅋㅋ 그 첫 글은 존쿡델리미트의 샌드위치용 델리미트 4종이다. 제품은 왼쪽부터 비프파스트라미(소), 홀머슬햄(돼지), 터키브레스트(칠면조), 치킨브레스트(닭)구입 당시 치아바타(1ea)를 증정하는 행사가 있어서 빵 네 개가 딸려왔다. 이번에 소개하는 제품은 샌드위치용으로 슬라이스된 델리미트이다.갈지 않은 덩어리 고기를 통째로 가공해서 얄팍하게 저며낸 것.원물 그대로 조리해서, 일반적인 시판 '슬라이스햄'보다 풍부한..

이번 제품은 존쿡델리미트 온라인몰이 아니라, 이마트몰에서 구입한 것들이다.존쿡메이트 활동의 일환으로 적는 글이어서 상단에 미리 명시해둔다. 건조육 할인 행사를 하길래 종류별로 구입해봤다.왼쪽부터 코파, 살치촌, 초리조 순. 얇게 슬라이스된 건조육 제품이다.가격은 이마트몰과 존쿡 온라인몰 가격에 차이가 있어서 일단 병기해둔다. 코파 Coppa(50g, 이마트몰 9,580원, 존쿡 정가 9,500원→할인가 8,500원)돼지 목살을 숙성시켜 만든 발효 생햄이다. 존쿡델리미트 온라인몰 구입 링크는 여기 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=107 살치촌 Salchichon(100g, 이마트몰 10,000원, 존쿡 정가 12,000원→할인가 11,000원)이..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 네번째로 받아보는 이달의 제품.8월의 제품은 브랏부어스트, 카바노치, 컨츄리베이컨의 세 가지. 브랏부어스트(320g, 존쿡 온라인몰 정가 6,980원)→ 상품페이지 링크 : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=118 돈장 케이싱에 국내산 돼지고기와 천연 허브를 넣어 만든, 풍미가 좋은 소시지이다. 유통기한은 받은 날로부터 3주 좀 넘게 남아있었다. 소시지의 육즙이 새어나가지 않게 칼집 없이 워터프라잉으로 조리한다.말하자면 삶다가 굽는 방식인데, 소시지를 끓는 물에서 7~8분 삶다가 물이 졸아붙으면 겉을 굽는다.난 애초에 물을 좀 넉넉하게 넣고 끓이다가, 8분이 경과한..

압구정에 있는 지점 존쿡 델리미트 시그니처점에서는 몇 가지 강좌를 운영한다., , 그리고 가 그것.지난번 팩토리 투어로 소시지 체험을 해본 후, 이번에는 쿠킹클래스로 소시지 만들기를 수강해보기로 했다. 참고로 추후 진행 예정인 강좌 내용은 다음과 같다. ※강좌 안내 및 신청 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.cooking □프레시 소시지 만들기-일시 : 매월 둘째 주 화요일, 목요일 15:00-17:00-비용 : 1인 20,000원(완성된 소시지는 포장해서 가져갈 수 있음)-내용 : 9월-브랏부어스트 / 10월-불고기소시지 □화목한 쿠킹클래스-일시 : 매월 마지막 주 화요일, 목요일 15:00-16:00-비용 : 1인 10,000원(시연, 실습 및 시식)..

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다. 세번째로 받아보는 이달의 제품.7월의 제품은 롱델리부어스트, 허니머스타드, 핫도그번, 직화 그릴드 치킨브레스트 스트립의 네 가지.롱델리부어스트(14ea, 1,120g, 이마트 트레이더스 판매가격 14,780원)존쿡델리미트 온라인몰에서는 판매하지 않지만, 검색해보니 이마트 트레이더스에는 입점돼있다.곱게 간 돼지고기를 참나무 훈연한 마일드 소시지로, 바베큐, 꼬치, 안주, 반찬 등에 활용 가능하다고. 유통기한은 받은 날로부터 2주 반 정도 남아있었다. 그런데 이 제품... 처음 받고 정말 빵 터졌다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ여름철에 피서차 물놀이 갈 때 쓰라고 에어매트 보내주신 줄 알았음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ소시..

내가 서포터즈(=존쿡메이트)로 활동중인 존쿡델리미트는 에쓰푸드의 육가공품 전문 브랜드이다.존쿡메이트로 선정되면서 개인정보를 등록할 때 기념일을 입력했는데, 그 즈음 해서 선물을 받았다!스페셜데이 기프트로 받은 제품은 슈바인학센, 사워크라우트, 델리카트슨홀그레인머스터드 3종.이번 글은 존쿡메이트 스페셜데이 기프트로 받은 무료제품에 대한 후기이다. 아참, 존쿡메이트 3기 모집에 대한 소식도 있는데, 그건 맨 아래쪽에 별도로 소개한다. 이 글은 나의 스페셜데이 기프트에 대한 것이기도 하지만, 존쿡의 스페셜데이를 소개하는 글이기도 하다.오늘 7월 20일이 바로 존쿡델리미트를 만든 에쓰푸드의 창립 30주년이 되는 기념일이기 때문이다. :D존쿡메이트로 다양한 햄과 베이컨과 소시지와 빵과 소스를 받아볼 수 있어서 기..

내가 서포터즈(=존쿡메이트)로 활동중인 존쿡델리미트는 에쓰푸드의 육가공품 전문 브랜드이다.그런 존쿡 델리미트에서, 현대시티몰 가든파이브점에 새로운 매장을 열었다고 한다.바베큐 전문 매장 존쿡 델리미트 심플리 바베큐와, 균형잡힌 플래터 전문 매장 존쿡 마켓이 그것.존쿡 메이트를 대상으로 하는 서프라이즈 이벤트에 당첨되어 교환권 두 장을 받았다. 감사합니다. :D그래서 이번 글은 존쿡 델리미트에서 제공하는 무료 교환권으로 메뉴를 시식한 후기이다. 존쿡 델리미트 심플리 바베큐와 존쿡 마켓 매장은 거리가 있으니 약도를 참고해서 찾아가는 게 편하다. 존쿡 델리미트 심플리 바베큐(이하 '심플리 바베큐'로 표기) 매장부터 찾았다.심플리 바베큐 매장은 비타500과 시드누아 사이에 있었다.왼쪽을 보면 SIMPLY BBQ..

내가 서포터즈(=존쿡메이트)로 활동중인 존쿡델리미트는 에쓰푸드의 육가공품 전문 브랜드이다.그런 에쓰푸드에서는 창립 30주년을 기념하여 매달 라는 행사를 진행한다.한 마디로 말하면 일반인에게 공장을 공개하고 자사에 대해 소개하는 무료 '팩토리 투어'인 셈.는 메이트 여부와 관계 없이 누구든 무료로 신청할 수 있다(선착순 접수).해당 행사에 대해서는 아래와 같이 간단하게 소개한다. □에쓰푸드 팩토리 오픈 데이 신청 - 일시 : 매월 네번째 토요일 - 인원 : 회당 40명限(선착순 마감이나, 최대한 신규 신청자 선정) - 신청 : 매달 세번째 수요일까지 존쿡델리미트 홈페이지를 통해 신청→링크 : http://www.johncook.co.kr/2017/02/02/에쓰푸드-30주년-팩토리-오픈-데이-모집 - 문의..