존쿡메이트 1기 활동⑳ : 존쿡메이트 4기 모집 및 이달의 제품 킬바사와 스모크치즈브랏 등

이번에 소개하는 제품은 모두 존쿡메이트 활동 혜택으로 존쿡델리미트에서 무상제공받았다.

올해를 마무리하면서 여덟번째로 받아보는 이달의 제품.

윗줄 왼쪽부터 스모크치즈브랏, 킬바사, 아랫줄은 치킨브레스트스트립, 홀그레인머스터드, 사워크라우트.

재밌는 사실은 내가 얼마 전에 스모크치즈브랏과 킬바사를 주문했다는 것이다.

내가 구입한 게 또 오다니... 신난다!!!!!(둘다 좋아하는 소시지여서 양팔 벌려 환영한다 ㅋㅋ)

스모크치즈브랏(총 중량 800, 100g×8ea, 존쿡 온라인몰 정가 9,980원)

구입 링크는 다음과 같다. 용량만 다른 게 아니라 원재료에도 차이가 있다.

 -320g 소용량 제품(80g×4ea, 정가 7,480원) : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=306

 -800g 대용량 제품(100g×8ea, 정가 9,980원) : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=99

이 제품은 국내산 돼지고기 함량이 84.17%이고 하이멜트 치즈가 함유되어있다.

소용량 제품은 향미증진제, 발색제 등이 들어있지 않고, 케이싱이 돈장이어서 비싼 편이지만,

이번에 받은 대용량 제품은 이런 성분이 함유되어있고, 콜라겐 케이싱이어서 저렴한 면도 있다.

원재료를 세심하게 신경쓰는 사람이라면 320g의 소용량 제품을 추천하고,

나처럼 그런 부분을 크게 염두에 두지 않는다면 이 800g짜리 대용량 제품을 추천한다.

전에 찍었던 소시지 사진인데 왼쪽부터 스모크브랏, 스모크치즈브랏, 브랏부어스트 순.

스모크치즈브랏은 베어물 때 케이싱이 톡톡 터지면서 속살이 탱글탱글하고 치즈가 고소하게 녹아내린다.

훈연향이 은은하고 진입장벽이 낮은 맛이어서 소시지 초심자 혹은 아이들이 좋아할만한 제품이다.

턱이 좀 아픈 걸 감수한다면 이렇게 핫도그로 만들어먹을 때 좋다.

핫도그빵도 존쿡델리미트의 핫도그번을 사용했다.

구입 링크는 다음과 같다. 

 -165g 소용량 제품(55g×3ea, 정가 2,880원) : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=554

 -275g 대용량 제품(55g×5ea, 정가 3,800원) : http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=333

킬바사(1ea, 270g, 존쿡 온라인몰 정가 6,980원)

이번에 신제품으로 출시된 킬바사.

굵기가 압도적인데다가 말굽 형태로 휘어진 모양이 재미나서 눈길을 끈다.

구입 링크는→http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=626

굵직하고 소와 돼지, 향신료를 섞어만든 폴란드풍 소시지.

고기 입자를 굵게 갈아서 육즙이 풍부하고, 레드페퍼와 겨자씨를 더해 매콤한 풍미라고 한다.

폴란드식 소시지이고 향신료가 들어있다고 하는데 생각보다 친숙하고 입맛을 당기는 맛이다.

케이싱이 좀 질깃하긴 한데 우물우물 씹다보면 짭조름하고 기름진 육즙이 팡 터지는 게 별미이다.

개인적으로는 존쿡 델리미트 소시지 중에 가장 육덕진 맛인 것 같다.

직화 그릴드 치킨브레스트 스트립(180g, 존쿡 온라인몰 정가 4,980원)

닭가슴살을 직화로 구워 진한 풍미를 더하고 먹기 좋은 크기로 절단한 완조리식품이다.

지퍼백 포장으로 편리함을 더하고, 한입에 넣기 좋게 4~7cm 정도의 규격으로 커팅했다고 한다.

구입 링크는→http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=458

닭고기의 표면을 보면 그릴에 구운 자국이 있는 것을 확인할 수 있다.

간은 적당히 간간한 편이고, 뭔가 간장 비슷한 감칠맛이 느껴졌다.

그대로 혹은 데워서 바로 먹을 수 있기 때문에 간단하게 음식을 조리할 때 편리하다.

나는 타코에 넣어먹어보기도 하고 치킨마요 토핑으로 활용하기도 했다.

관련글은 → 2017/07/31 - 존쿡메이트 1기 활동⑩ : 이달의 제품으로 간단 타코, 치킨마요 만들기

하지만 범람하고 있는 시판 닭가슴살 제품들을 생각해보면 체감 가격이 좀 있는 편이다.

대용량 벌크형 냉동제품 등으로 유통하면 매출도 확보하고 공급가도 낮출 수 있을 것 같은데...

델리카트슨 홀그레인 머스타드(170g, 존쿡 온라인몰 정가 2,800원)

노란색과 갈색 두 가지 겨자씨를 섞어서 만든 씨겨자 소스이다.

구입 링크는→http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=248

용기가 아주 약간 리뉴얼된 것 같다. 왼쪽이 기존 제품, 오른쪽이 이번에 받은 제품.

조금 더 길쭉하면서 날씬한 모양으로 바뀌었다만... 재질은 여전히 단단하다.

말랑한 튜브로 바뀌어서 좀더 덜기 편한 소재로 개선되었으면 좋겠다.

약간 스모키하면서도 은은한 쌉쌀함과 시큼함이 느껴지는 게 특징.

소시지, 바비큐 등에 곁들여먹어도 좋고 마요네즈와 섞어 샌드위치 소스로 활용해도 잘 어울린다.

사워크라우트(385g, 존쿡 온라인몰 정가 9,000원)

사워크라우트는 발효시킨 양배추인데 시큼하면서 간간한 맛이 난다.

사워크라우트, 자우어크라우트 등 여러 가지로 표기된 걸 보긴 했는데 캔에는 '크라우티'로 적혀있다.

구입 링크는→http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.view&seq=314

이 제품은 양배추와 소금만 들어가있고 발효된 식품이어서 시큼하고 간간한 맛이 난다.

학센이나 핫도그, 샌드위치 등에 이렇게 곁들여먹으면 된다.

지난번에 쿠킹클래스에서 학센과 함께 사워크라우트 만드는 법도 배웠었다.

관련글은→2017/10/06 - 존쿡메이트 1기 활동⑮ : 쿠킹클래스 수강 후기 및 3회차 선물

여기서부터는 존쿡 델리미트의 서포터즈인 존쿡메이트 모집 소식을 소개한다.

4기이자 마지막이기 때문에 혹시 관심이 있었다면 이번이 적기이다. +_+

□존쿡메이트 모집 안내 및 활동조건

-모집대상 : 존쿡델리미트에 관심 있는 소비자(거주지는 무관하나, 서울 지역 모임/활동 가능한 사람)

-모집일정 : 1,2,3기(모집 완료), 4기(12/20-1/2 현재 모집중!) → 결과발표 2018년 1월 5일

-활동조건

  ①존쿡몰 회원 가입(http://johncookmall.co.kr)

  ②존쿡 델리미트, 샌드위밋, 존쿡몰 SNS 구독

  ③존쿡 네이버 밴드 가입

-신청 안내 링크 : 존쿡 메이트 4기 모집(클릭)

□존쿡메이트 혜택

  ①웰컴 기프트 및 스페셜데이 기프트 증정

  ②매월 존쿡 온라인 쇼핑몰 20% 할인쿠폰 발행

  ③이달의 제품 발송 → 이번 글

  ④활동기간 중 1회에 한해 스페셜 기프트 증정

  ⑤브랜드 행사 초대권 발행(품평회, 쿠킹 클래스, 팩토리 오픈 데이 등)

  ⑥존쿡 메이트 매장 모임시 할인 혜택(메이트 멤버 4인 이상 방문시 10% 할인)

□존쿡메이트 미션

  ①브랜드 행사 참석시 개인 SNS에 후기 업로드 후 네이버 밴드에 링크 공유

  ②이달의 제품 체험 후 존쿡 델리미트 온라인 쇼핑몰에 상품후기 작성

  ③쿠킹클래스, 브랜드 설문 조사 및 오프라인 모임 참석

<출처 : 존쿡 메이트 4기 모집>

육가공품(소시지, 베이컨, 슬라이스햄, 바비큐 등)을 좋아하는 사람(=나)에게는 아주 신나는 기회다. ㅋㅋ

혹시 참고가 될까 싶어 그동안 내가 존쿡메이트로 활동했던 내역도 아래와 같이 넣는다.

 -존쿡메이트 활동 글 모아보기 → http://fudd.kr/tag/존쿡메이트_1기_활동

 -이달의제품 글 모아보기 → http://fudd.kr/tag/존쿡_이달의제품

 -쿠킹클래스 글 모아보기 → http://fudd.kr/tag/존쿡쿠킹클래스

 -존쿡탐구생활 글(첼시 기획ㅋㅋ) 모아보기 → http://fudd.kr/tag/존쿡탐구생활