Chelsea Simpson

[CJ]비비고 군만두 구매 후기

by 첼시
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CJ 비비고 군만두(450g×2ea, 마트 가격 8,480원).

작년에 산 거라서 패키지는 리뉴얼 전.

간편식처럼 만두도 종류별로 후기를 써보려고 했는데 냉동실이 작아서 실패했다...ㅇ<-<


조리법은 중불보다 좀더 센불에서 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 냉동상태의 만두를 4-5분 굽는 것.

포인트는 만두가 냉동된 상태 그대로 굽는 것이다.


시키는 대로 굽기.

다만 나는 마지막에 물을 약간 붓고 뚜껑을 덮어서 한쪽은 쪄낸 듯 부드럽게, 한쪽은 그대로 바삭하게 마무리했다.


초간장 약간에 만두를 찍어서 먹기.


피 두께는 적당한 편이고 만두소는 고기가 듬뿍 들어있어 감칠맛이 좋다.

다만 만두소라고 하기에는 뭉쳐진 정도가 다소 단단해서 완자에 가까운 식감이 아쉬웠다.

개인적으로는 계절밥상에서 맛보았던 비비고 왕교자로 만든 군만두가 더 좋았다.

역시 다음에는 왕교자를 사봐야할 듯.


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