[CJ]비비고 한섬만두 구매 후기(896g)

CJ 비비고 한섬만두 구매 후기(896g, 만두 낱개로 약 14개 들어있음, 마트 가격 6,980원에 구입)

조리법이 여러 가지 있는데 대표적으로 찐만두는 냉동 상태 만두 그대로 꺼내어 김이 오른 찜기에 얹고 10분 가열,

원재료는 돼지고기, 밀가루, 양배추, 난백액, 목이버섯, 눌밤, 전분, 설탕, 마늘, 소스, 참기름, 향미증진제, 후추 등이 들어있다.

알레르기 유발 성분은 돼지고기, 밀, 계란, 대두, 닭고기 함유.

896g 큰 봉지 하나를 뜯으면 큼직한 한섬만두가 14개 정도 들어있다.

지퍼백 포장이어서 먹고 남은 것을 밀봉해두기 편리하다.

내가 만두 찔 때는 이렇게 꼼수를 써서 조리한다.

팬에 종이호일을 깔고 물을 조금 부은 다음 가열해서 김이 올라오면 냉동 상태의 만두를 얹고 뚜껑을 덮는다.

10분간 가열한 뒤 만두가 다 익으면 접시로 옮긴다.

이 때 물이 너무 흥건해서 물만두처럼 보이면 뚜껑을 연 상태로 가열해서 수분을 적당히 날리면 된다,

아니면 바닥 부분에만 기름을 살짝 둘러서 밑면을 지진 교자 형태로 먹어도 좋다.

만두 4개 쪘는데 1인분이네 푸짐하긴 하다.

속이 꽉 차 있고 육즙 덕에 촉촉한 돼지고기의 고소함과 부추의 향긋함이 잘 어우러진다.

중간중간 졸깃하게 씹히는 목이버섯과 아삭아삭한 물밤의 조화도 색다르다.

참고로 아주 가늘게 썬 생강채와 초간장을 곁들이면 더 맛있다. :9

냉동실에 한 봉 비축해두면 마음이 든든해져서 다 먹으면 재구매하고 싶다,