양식집

오랜만에 만나는 친구와 함께 투브로즈에서 점심을 먹었다. 이태원에서 제일기획으로 가는 길에 자리잡은 투브로즈 버거. 인기 메뉴는 가게 앞 입간판에 따로 사진을 걸어두었다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 메뉴판. 주메뉴는 버거와 핫도그이고, 일정 금액을 추가하면 사이드메뉴와 음료가 함께 나오는 세트 메뉴를 먹을 수 있다. 사이드메뉴는 감자튀김, 버팔로윙, 샐러드 등이고, 음료는 생수, 커피, 탄산음료, 맥주 등이 있다. 토핑도 치즈, 달걀, 베이컨, 패티 등등 다양하게 고를 수 있다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 투브로즈와 수퍼픽션이 콜라보레이션해서 가게 인테리어가 좀 바뀌었다. 수퍼픽션의 일러스트가 곳곳에 걸려있는데.. 예뻤는데.. 먹느라 사진 찍는걸 ..

오랜만에 버거킹에 들렀다. 참고로 용산역 버거킹은 두 곳인데 한 곳은 아이파크몰 서관 7층이고 다른 곳은 지하 2층 푸트코트 내에 있다. 서관 7층은 주로 영화 관람하려는 사람들이 들르는, 버거킹다운 어두침침한 인테리어가 특징. 지하 2층 매장은 이마트 옆 푸드코트 내에 있는데 좀 소란스럽긴 하지만 회전이 잘 되는 편. 내가 주로 찾는 곳은 지하 2층 매장이다. 회전율 덕에 음식도 따끈하고 직원분도 친절하셔서 좋다. 내가 주문한건 신제품이라는 머쉬룸와퍼 세트(단품 5,900원, 세트 7,900원). 히티틀러님 블로그에서 글을 읽고 궁금해하던 차에 시켜보았다(히티틀러님 글은 → http://hititler.tistory.com/689). 아쉽게도 머쉬룸와퍼는 주니어 사이즈가 없다고 한다. 와퍼에 구운 버섯..

이마트에서 장을 본 뒤 밥 먹으려고 버거킹에 들렀다. 신제품이라는 엑스트라 크런치 치킨버거를 주문했다(세트 정가 6,800원, 할인가 5,000원). 치킨 패티에 옥수수 시리얼을 입혀 바삭하게 튀겼다고 한다. 엑스트라는 토마토와 피클이 들어있고, 일반 크런치 치킨버거는 들어있지 않은게 다른 점인 듯. 옥수수 시리얼이 들어가서 그런지 빵도 콘그리츠(굵게 빻은 옥수수가루)를 뿌린 빵이다. 적당히 탄력있고 고소한 빵이어서 좋았다. 반으로 잘라보았다. 옥수수 시리얼을 입혀 튀긴 치킨 패티 위로 마요네즈와 토마토, 양상추가 보인다. 치킨 패티는 갈아만든 것이어서 큰 감흥이 없고... 옥수수 시리얼 튀김옷이 바삭바삭하긴 하다. 그런데 시리얼이 습기를 머금어서 바삭하면서 약간 찐득거리는 질감으로 변해가고 있었다. 바..

결론부터 얘기하면... 이러려고 치폴레와퍼 단종시켰나.... 엉엉 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 돌려내라. 돌려내라. 와퍼주니어 단품(4,900원)에 올엑스트라(300원)을 더하고 영수증 쿠폰 써서 세트로 바꾼 뒤 라지세트(600원)로 주문했다. 쿠폰 안 썼으면 7,800원.. 썼으니까 5,800원 들었다. 용산역 푸드코트에서 먹었는데 올엑스트라로 주문하니 버거도 새로 만들어져 나오고 회전율이 좋아서 감자도 따끈하다. 일행은 돈까스 먹고 싶다더니 갑자기 중식이 당긴다며 탕수육 세트를 주문했다. ㅋㅋㅋㅋ 치폴레 후속주자로 나온 통모짜와퍼는 두툼하게 슬라이스한 모짜렐라를 튀겨서 마리나라소스와 와퍼에 넣은 것이다. 마리나라소스는 이탈리아식 토마토소스인데 토마토를 주재료로 해서 마늘, 양파, 각종 허브로 맛을 낸 ..

버거킹에서는 내일 모레인 12/12(金)까지 콰트로치즈, 해쉬치즈, 치폴레와퍼 3종을 3,900원으로 할인판매한다고 한다. 콰트로치즈와퍼 처음 출시됐을 때 먹어보지 못해서 이번 기회를 틈타 사먹어보았다. 일반 와퍼는 할인중이어서 영수증 쿠폰(세트 업그레이드) 사용이 불가하다길래 주니어와퍼로 주문. 오히려 잘됐다. 그냥 와퍼 사면 다 먹지도 못하는데 저렴하다고 괜히 큰거 살뻔 했다. 콰트로주니어는 단품 4,200원, 세트 6,200원이다. 나는 단품 주문(+4,200)에 영수증 쿠폰(+0), 어니언링(*400)으로 변경해서 4,600원짜리로 주문. 반갈라보니 두툼한 치즈층이 눈에 띈다. 콰트로라는 이름답게 네 가지 치즈를 넣었다고 한다. 뭐가 들어갔나 했더니 모짜렐라, 아메리칸, 파르미자노, 체다 치즈라는..

카카오톡 쿠폰이 날아왔길래 집근처 버거킹에 가서 먹어봤다.치폴레와퍼(단품 6,200원, 세트 8,200원)를 주문.치폴레(chipotle)가 뭔가 했더니 훈연한 고추란 뜻이라고 한다.매콤하고.. 불맛나고.. 그런 맛일 것으로 예상된다. 이번에 버거킹에서 나온 치폴레 시리즈는 치폴레와퍼, 치폴레와퍼주니어, 치폴레치킨버거 이 세가지인가보다.치폴레소스와 치즈, 로스트비프 저민 것이 들어가다보니 기본 와퍼보다는 비싼 가격이다. 반 갈라보았다.치폴레소스는 아주 약간 매우면서 달달한게 칠리를 섞은 바비큐소스 같기도 하다.매콤달콤한게 입에 쫙쫙 붙는다. 기본 와퍼보다 오히려 이게 더 맛있는 것 같다.소스가 와퍼 특유의 냄새를 죽이는 효과가 있어서 내 입맛에는 더 잘 맞는다.로스트 비프는 훈연 향이 없는 베이컨 같은 ..

리움 가는 길에 점심 먹으려고 들린 투브로즈(TWO BROZ). 이태원역에서 제일기획 쪽으로 이동하다보면 찾을 수 있다. 분식집처럼 그다지 넓지 않은 가게에 테이블이 대여섯개 정도 있다. 카운터에서 주문하고 음식을 받아가면 되고 카운터 오른쪽에 음료, 소스, 식기류 등이 놓여있으니 가져가면 된다. 호주산 쇠고기를 사용한 패티를 주물판에서 초벌구이한 뒤 숯불 그릴에서 2차로 굽는다고 한다. 빵도 직접 만들고 채소는 국산 유기농을 쓰며 케첩 등의 기성품 외에 버거에 쓰는 소스는 직접 만든다고 한다. 한입에 모든 재료를 다같이 먹어야 가장 맛있다고 설명하고 있다. 늦은 점심에 방문해서 그런지 가게는 한산했다. 베이컨치즈버거(9,000원)를 A.SET로 주문해서 음료와 감자튀김(4,500원)이 추가되었다. 음료..

모바일로 연명중인 글쓰기. 지인과 송년 기념 겸해서 이태원에 갔다. 1,2차 모두 밥이었다는게 함정(...) 미리 봐두었다는 블루크랩에 갔다. 간판 사진은 리움 다녀오다가 '네가 말한 블루크랩 찾아냈어!'라고 인증하느라 찍은 것 이태원역 2번출구로 나와 오른쪽으로 꺾어 세계음식거리? 골목으로 들어가면 왼편에 보인다. 실내는 약간 분식집 같은 느낌도 드는데(테이블에 깔린 비닐이라든지 의자 모양도) 어른어른 흔들리는 횃불 모양의 조명 때문에 묘하게 용궁스러운 분위기다. 기본 도구. 게를 절단할 수 있도록 가위를 주고, 특이하게 비닐 앞치마를 준다. 몸통에 붙은 끈을 떼서 목 뒤로 돌려묶으면 된다. 전체적으로 가격이 꽤 센데 인당 2~3만원 예산 잡아야할 듯. 셋이서 콤보 하나, 빵바구니 하나 시켰다. 원래는..