존쿡메이트

존쿡에서 받았던, 그리고 구입한 식재료를 이용해 샌드위치를 만들어보기로 했다.이번에 만들 것은 비프 파스트라미 샌드위치. ※존쿡에서 웰컴박스를 받았던 기록과, 식재료 구입한 기록은 다음 링크 참조↓2017/04/10 - 존쿡메이트 1기 활동① : 웰컴박스, 존쿡메이트 2기 모집 소식2017/05/08 - 존쿡메이트 1기 활동② : 존쿡몰에서 쿠폰으로 델리미트와 식재료 구입 재료 치아바타 1개, 씨겨자, 아이올리소스, 파스트라미 2장(50g), 슬라이스치즈 1장, 로메인상추 2장, 토마토 1/2개 ※아이올리소스는 마요네즈로 대체 가능 과정요약 ①치아바타는 납작하게 반으로 갈라서 가볍게 굽는다. ②로메인은 깨끗이 씻고, 토마토는 두툼하게 저민 뒤 키친타월 위에 올려 물기를 뺀다. ③빵 안쪽에 씨겨자와 아이올..

※존쿡 메이트 관련글은 여기 → 2017/04/10 - 존쿡메이트 1기 활동① : 웰컴박스, 존쿡메이트 2기 모집 소식 존쿡 델리미트의 서포터즈인 존쿡 메이트로 선정되면 매월 '이달의 쿠폰'을 받을 수 있다.최소 구매 금액 10,000원 이상부터 사용할 수 있고, 할인율은 20%.델리미트, 기타 식재료, 세트 상품은 물론이고 존쿡의 쿠킹클래스 수강료도 할인받을 수 있다. 이번 달의 구성 중 눈에 띄는 건 캠핑바베큐세트(44,300원 → 세트 구매시 29,500원으로 할인)학센, 바베큐백립, 모듬소시지를 묶어서 판매하는데, 조합이 마음에 든다.후추가 사람이었으면 아마 구입해서 같이 고기대잔치 했을텐데...ㅋㅋㅋㅋ1인 가정이어서 이런 걸 사도 제때 다 먹지 못하는 게 아쉽다. 구입한 상품을 늘어놓으려고 담요..

오랜만에 만드는 볶음우동. 한때는 식사 겸 안주 겸 해서 일주일에 한 번은 해먹었던 메뉴.내가 즐겨쓰던 냉동우동면이 입고되지 않아 한동안 휴동기를 가졌었는데,이마트 노브랜드 냉동면이 꽤 괜찮다는 걸 알게 돼서, 다시 활동기(...)를 시작하기로 했다. 베이컨 말고 돼지고기 불고깃감(앞다리, 뒷다리 등)을 써도 좋다.대신 돼지고기를 쓰게 되면, 누린내를 잡기 위한 청주를 더하고, 간도 좀더 세게 해야한다.내가 개인적으로 좋아하는 조합은 베이컨+새우+채소. 취향에 따라 반숙 달걀을 얹어도 좋다. 재료 베이컨 3장(60g), 쪽파 서너 대(30g), 알배추 30g, 냉동우동면 1인분, 오꼬노미소스 1T, 간장 1/2t,마요네즈, 후추, 장식용 가츠오부시 부스러기 ※부재료로 돼지고기, 햄, 새우, 오징어, 양배..

꽃구경 소풍을 위해 샌드위치를 준비했다.BLT 구성에서 육류 부분은 칠면조 햄을 넣었고, 치즈를 더해서 HLTC 샌드위치를 만들었다. 재료 사워도우브레드 슬라이스 2쪽, 아이올리소스 약간,터키브레스트 2장, 슬라이스치즈 1장, 로메인상추 1장, 토마토 1/2개 ※사워도우브레드는 식빵, 크루아상 등으로, 아이올리소스는 마요네즈로, 터키브레스트는 햄으로 대체 가능 과정요약 ①사워도우브레드는 예열한 오븐에서 200℃-1~2분 굽는다. ②로메인은 빵 크기에 맞추어 자르고, 토마토는 두툼하게 저며서 키친타월에 올려 물기를 뺀다. ③아이올리소스를 각 빵의 한쪽 면에 바른다. ④빵-치즈-로메인상추-토마토-터키브레스트-빵 순으로 올린다. ⑤샌드위치 위에 무거운 것을 올려 20~30분 정도 두었다가 먹기 좋은 크기로 자..

평소 존쿡의 육가공품을 애용하는데, 얼마 전 홈페이지에서 서포터즈(=존쿡메이트) 모집 소식을 접했다.나도 되었으면 좋겠다는 생각으로 신청했는데 운 좋게도 존쿡메이트 1기에 선정되었다! :D존쿡은 델리미트, 건조육, 베이컨, 소시지 등 육가공품을 전반적으로 생산하는 브랜드.특히 존쿡의 소시지, 베이컨, 생햄 등을 좋아하는데, 이렇게 기회가 닿아서 기뻤다. 무상으로 제품을 받았지만 허튼소리는 지양하고 내 감상을 적어보려고 한다.위의 사진은 그동안 존쿡에 대해 적었던 내 글 모음. 링크는 → http://fudd.kr/tag/존쿡 □존쿡메이트 모집 안내 및 활동조건-모집대상 : 존쿡델리미트에 관심 있는 소비자(서울 지역 오프라인 모임/활동 가능한 사람)-모집일정 : 1기(모집완료), 2기(4/10-4/23 오..