존쿡 델리미트 팝업스토어① 크리스마스 홈파티 준비, 소공동 롯데백화점 식품관

마실/앞마당플레이

2018. 12. 18. 06:30

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이 글은 존쿡 델리미트에서 진행하는 연말 파티 준비를 위한 팝업스토어에 다녀온 것을 내용으로 한다.


이번에 존쿡 델리미트에서 역대 최대 규모로 팝업스토어를 준비한다기에 다녀와보았다(두근두근).

들어서자마자 날 반겨주는 크리스마스×존쿡 델리미트 패널.


이번 행사의 개요는 다음과 같다.


□존쿡델리미트 크리스마스 팝업스토어 이벤트

 - 장소 : 롯데백화점 본점(소공동) 지하 1층 식품관

 - 일정 : 12.17(水) - 12.25(火), 총 9일간 진행

 - 내용 : 홈파티용 건조육, 소시지, 베이컨, 바비큐, 홀터키, 미트볼, 베이커리 및 각종 선물세트 등 판매 및 할인 행사


메인 컬러를 남색으로 잡아서 차분하면서 고급스러운 이미지를 풍기는 팝업스토어.


하루 5명 한정으로 샤퀴테리 선물박스를 50% 할인된 가격에 구입할 수 있다(정가 20만원 → 할인가 10만원).

고급 하몽, 살치촌, 초리조, 코파, 프로슈토, 살라미, 판체타 등의 다양한 건조육이 들어있고,

함께 곁들여먹을 수 있는 치즈, 올리브, 그리시니, 카시나 소스와 사할리스낵까지 포함돼있다.

와인이나 위스키 좋아하는 사람이라면 탐날 만한 선물 세트.

그리고 이 외에도 건조육 제품 구매 후 10,000원 추가시 치즈와 함께 선물박스로 포장해준다.


또한 미국의 육가공 장인인 존 마크 스티븐슨 마이스터의 프레시 소시지 제작 과정 시연과,

스페인 하몽 장인인 아니발 팔콘 장인의 하몽 슬라이스 시연도 진행된다.


그래서 구경했지...ㅋㅋㅋ 움짤로 만들어봤다.

순식간에 하몽을 얇게 저며내서 차곡차곡 쌓는 아니발 팔콘 장인.


Q : 내 장미를 봐줘, 어떻게 생각해?

A : 크... 크고 아름다워...!!!


시식해보라고 한 점 건네주셔서 냠냠했다(손 깨끗이 세척했다).

맛있어! 염장한 건조육인데도 촉촉하고 짜지 않으면서 따뜻한 나뭇결 향이 목구멍에 은은하게 퍼진다.


그리고 거대한 하몽에 잔망스러운 장식이!


발톱 부분에 모자를 씌운 게 귀여웠다. 후추도 하나 사줄까...


그리고 각종 건조육을 원뿔형 종이봉투에 담아주는 제품도 있고.


프레시소시지콘, 미트스낵콘, 하몽콘 등의 다양한 구성.


건조육에 잘 어울릴만한 견과류, 건과류 등을 담아 간단히 먹기 좋은 스낵 형식으로 구성했다.


그리고 아마도 건조육 세트의 꽃일 것 같은 샤퀴테리 케이크...♡


가정에서도 하몽을 슬라이스해볼 수 있게 큼직한 통다리 형태로 준비해놓기도 했고.


아예 화려한 케이크 형태로 준비해놓기도 했다.

간단한 플래터류는 2,3만원대로 구입할 수 있고...


샤퀴테리 케이크는 10만원, 하몽 케이크는 15만원으로 다소 가격대가 높은 편인이 대인원 파티에 적합할 듯.


그리고 소시지 섹션으로 자리를 옮겨본다.

코너 몇 개를 묶어서 팝업스토어로 준비해놓은지라 규모가 크긴 크다.


소시지 장인인 존 마크 스티븐슨 마이스터의 시연.


순식간에 소시지를 샥샥 만들어내는 모습이 신기했다(나=체험하러 가서 몸살났던 1인).


동영상으로도 남겨봤다.

영상엔 담기지 않았지만 마무리하면서 여유롭게 윙크도 날려주시는 쇼맨십이 인상적이었다. ㅋㅋ


유통기한이 좀더 넉넉한 양산형 제품들도 잔뜩 있고...


쿠킹클래스에서 몇 번 뵈었던 조현진 셰프님도 나와서 열심히 준비중이셔서 반가웠다. ㅋㅋ


이렇게 바로 조리해주는 식품도 있고...


내가 좋아하는 바비큐!


스페어립과 베이비백립 등이 잔뜩 쌓여있다.


윤기가 흐르는 베이비백립.


거대한 학센도 있고.


이전에 현대시티몰에 있는 존쿡 마켓에서 봤던 가니쉬류도 구비되어있었다.


그리고 존쿡에서 생산하는 각종 소스와 소시지, HMR 등 간편식도 다양하게 준비되어있고.


몰랐던 신제품들도 여기서 만나볼 수 있었다.


이건 홈파티를 위한 건조육, 치즈, 견과류 등 모둠인 듯.


이번에 롯데백화점 본점에서 열리는 존쿡 델리미트 팝업스토어를 한 마디로 정리하면...

온라인몰이나 오프라인 지점 몇 군데에서만 제한적으로 만나볼 수 있었던 존쿡 델리미트 제품의 총집합이라고 보면 될 듯.

크리스마스나 연말을 맞아 송년회 등 홈파티를 준비하는 사람이라면 방문해보길 추천한다.


이 글은 존쿡 델리미트에서 진행하는 연말 파티 준비를 위한 팝업스토어에 다녀온 것을 내용으로 한다.


□존쿡델리미트 크리스마스 팝업스토어 위치(소공동 롯데백화점 본점 지하1층)


내용이 워낙 길어져서 베이커리 관련 글은 나눠서 올린다.

→ 2018/12/18 - 존쿡 델리미트 팝업스토어② 크리스마스 홈파티용 베이커리 및 미트볼 맛보기


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