코베아 파이어 토치 구매 후기, 초보자용 가스 토치 추천

코베아 파이어 토치(마트 가격 18,900원, 가스 용기 별도 구매 필수)

음식에 불맛 내보고 싶었는데 어떤 토치를 사야할지 망설이다가 결국 구매했다.

검색하다보니 코베아라는 브랜드 제품의 후기가 괜찮은 것 같아서 이걸로 결정.

①특허 아답터를 사용해 사용이 쉽고 안전하며,

②가스 조절 손잡이로 불꽃 크기를 조절할 수 있으며,

③원터치 방식으로 점화가 간편하다는 특장점을 내세운다.

자사의 Anti-Flare System(액화 방지 장치) 덕분에 360도 회전 사용이 가능하다고 한다(단 5초간 예열 후 사용).

하지만 난 의심꾸러기여서 되도록 기울어지지 않게 주의하면서 쓰고 있다.

1,500℃ 이상의 집중 화력 덕에 숯불 및 장작점화, 음식조리, PVC배관 및 전선작업, 수도관 해빙 등 다용도로 사용할 수 있다고 한다.

제품 품질 표시를 간단하게 정리하면 다음과 같다.

품명 : 파이어 제트

품번 : KGT-1406EM

규격 : 187×38×60(mm)

중량 : 144g

가스소비량 : 130g/h

최대화력 : 1,500℃

점화방식 : 압전자동점화

사용가스 : 부탄가스(220g)

연료로 일반적인 부탄가스 사용하면 된다는 소리.

나는 바비큐나 제육볶음, 닭갈비 등에 불맛 내거나, 디저트 표면에 설탕 뿌리고 가볍게 캐러멜라이즈 하려는 용도로 구입했다.

주의사항은 잘 읽어보는 것이 좋은데, 내가 기억할 부분만 간단하게 써둔다.

점화시 화구 방향을 절대 사람에게 두지 말고, 가스 용기를 점화 전에 거꾸로 해서는 안 된다.

사용중 및 사용 직후에는 토치가 매우 뜨거우니, 제품을 끄고 완전히 식힌 후 만지거나 분리하는 게 좋다.

장시간 미사용시에는 반드시 가스 용기와 토치를 분리해 보관해야 한다.

손바닥보다 조금 긴 토치.

부탄가스는 따로 사와서 조립해야한다.

사진 속 새끼손가락 쪽에 리볼버처럼 생긴 점화레버가 있는데, 용기를 결합시킨 후 이 레버를 당겨서 켜면 불꽃이 붙는다.

사용 방법을 초간단하게 적으면 다음과 같다.

①가스 용기를 토치에 끼우고 ②가스 조절 손잡이를 +쪽으로 돌린 뒤 ③점화 레버를 당겨 불을 붙이고 ④다 쓴 뒤 가스 조절 손잡이를 -로 돌려 끄면 된다.

토치의 결합부는 이렇게 생겼다.

조립은 병뚜껑 돌려 잠그는 수준으로 쉬워서 생략.

다만 가스 용기를 결합하고 예열 없이 뒤집으면 액화된 가스가 샐 수 있으니 주의해야한다.

거꾸로 뒤집어도 가스가 새지 않으려면, 반드시 토치를 5초 이상 예열한 후 사용해야한다.

뒤쪽의 가스 조절 손잡이.

토치와 부탄가스를 연결한 뒤 이 손잡이를 +쪽으로(즉, 시계 반대방향) 돌려서 가스가 나오게 한 다음, 점화레버를 당겨야 불이 붙는다.

최초 사용시에는 10-20초 정도 기다려서 충분히 가스가 나오게 한 다음에 레버를 당겨야 불이 붙는다.

(일단 불이 붙은 다음에는 레버에서 손을 떼어도 불꽃이 계속 유지된다)

처음 켤 때 '쉬이이이-' 소리가 나면서 바로 불이 붙지 않더라도, 몇 초 간격으로 기다리면서 점화해보면 정상적으로 작동한다.

다만 밀폐된 공간에서 사용하면 위험할 수 있으니, 반드시 환기가 잘 되는 곳에서 테스트해보자.

사용을 마친 후에는 손잡이를 -쪽으로(시계 방향) 돌려서 가스를 잠그면 불꽃이 꺼진다.

가열된 토치는 많이 뜨거우니 충분히 식힌 뒤 분리해야 화상을 입지 않을 수 있다.

참고로 이 제품은 시계 반대방향으로 돌려야 불꽃이 커지고, 시계 방향으로 돌려야 불꽃이 작아지다 꺼진다.

보통 집에서 쓰는 가스레인지나 전기레인지와 반대 방향이어서 처음에는 많이 헤맸다.

[1배속]

[0.5배속]

불꽃이 닿는 부분만 정직하게 그슬리는 원리이기 때문에 대충 왕복만 한다고 되지는 않는다.

원하는 곳에 불맛이 모두 입혀지도록 눈으로 살펴가면서 골고루 토치를 갖다대어야 제대로 불맛을 낼 수 있다.

초보자도 사용이 편리하고, 시판 부탄가스를 연료로 쓴다는 게 장점이다.

다만 내 입장에서 단점을 적어보자면, 온갖 요리에 다 토치를 갖다대고 싶어진다는 것이다.

하도 파이어 브레스하겠다고 설쳐대서, 부모님께서는 곧 소금 얻어올 수 있도록 키를 준비하겠다고 하셨다(...).

사용자가 주의만 기울이면 안전하게 쓸 수 있는 제품이다. 만족스럽다.