[BHC]짭짤하고 알싸한 간장치킨 맛초킹

BHC에서 신제품 맛초킹이 나왔다길래 주문해봤다.

맛초킹의 가격은 한 마리에 17,000원.

이름이 무슨 뜻인가 했더니 맛+마초+KING의 의미인 것 같다. 흠...

 

간장과 꿀을 바탕으로 한 오리엔탈 블렌드소스에 레몬, 마늘, 고추, 대파, 검은깨 등을 섞은 양념이다.

짭짤하고 알싸한 맛에 약간의 상큼함이 더해졌을 것 같다.

머릿속으로 그려지는 맛은 교*치킨 내지는 깐풍기 정도...?

 

뚜껑을 열려다가 다시 대충 닫는 바람에 상자가 좀 찌그러졌다.

상자를 마주하는 순간 간장의 감칠맛나는 향과 고추+마늘의 알싸한 향이 느껴진다.

오오.. 맛있을 것 같은 예감...

 

오오...!! 보기 좋다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

간장과 마늘의 향이 지배적이고 고추의 풍미가 입맛을 돌게 만든다.

마늘은 날것을 곱게 다져서 쓴건지, 매운건 아니지만 알싸한 맛이 살아있다.

썰어넣은 대파 향기도 좋고, 검은깨가 씹힐 때 느껴지는 고소함도 좋다.

 

튀김옷에 전분을 섞은건지 파삭한 느낌이 든다.

교*치킨에 비해 치킨 조각이 크고 튀김옷이 좀더 도톰바삭해서 양념이 기분좋게 짭짤하다.

그냥 간장양념만 한게 아니라 마늘, 고추, 파 등으로 풍성한 향기를 불어넣어서 더 맛있었다.