마실

본격적인 여행의 시작. 이번에 이용한 비행기 역시 제주항공이었는데 인터파크 투어에서 예약했다. 김포-간사이 공항 왕복 요금으로 총 216,000원을 결제했다. 이번 여행은 좀 여유롭게 다녀오고 싶어서 오후 비행기가 있는 김포에서 출국하기로 결정했다. 출국할 때는 비행기 오른쪽의 비상구 좌석에 앉았다. 제주항공은 체크인할 때 따로 요청하면 추가요금 없이 비상구 좌석에 앉을 수 있다. 다만 이미 해당 좌석이 만석된 경우에는 원하는 좌석을 배정받을 수 없다. 그게 싫다면 사전에 예약할 때 미리 자리를 지정할 수도 있긴 한데 추가요금이 붙는다. 비상구 좌석은 일반 좌석에 비해 앞뒤 간격이 널찍하기 때문에 다소 편하다는 장점이 있다. 하지만 말 그대로 비상구 좌석이기 때문에 비상시 다른 승객들의 탈출을 도울 준비..

간사이로 떠나기 전 교통패스를 구입하기로 했다. 내가 구입한 것은 간사이쓰루패스 3일권. 여행박사를 통해 구입했다. 간사이쓰루패스는 간사이 전역의 지하철, 전철, 버스를 자유롭게 이용할 수 있는 무제한 교통패스다. (※단 JR은 전노선 제외 / 긴테쓰버스, 긴키닛폰철도, 게이한전차는 일부 노선 제외) 2일권, 3일권 두 종류가 있는데 유효기한만 남아 있으면 비연속식(날짜를 띄엄띄엄)으로 사용할 수 있다. 가격은 어른 기준 2일권 4,000엔, 3일권 5,200엔인데 난 여행박사에서 할인 받아 3일권을 51,303원에 구입했다. 여행박사에서 간사이쓰루패스를 구입하면 간사이지역 지도, 미니 가이드북, 110V 전용 어댑터 등을 준다. 패스 수령 방식은 방문 수령, 택배(2,500원 추가), 인천공항 수령(5..

매년 이맘때 쯤이면 가깝든 멀든 여행을 가게 되는데 올해는 간사이에 다녀왔다. 작년 가을에 교토를 가려고 맘 먹었다가 계획이 수포로 돌아가서 이번에 다시 가보기로 결심한 것. 여행이라는게 언제 가도 탐탁치 않았던 적이 있겠냐마는... 이 즈음에 떠나는 여행이 다른 때보다도 내게는 유달리 기꺼운 것이다. 불어오는 바람에 휘청거리고, 밀려오는 파도에 일렁거리는 조각배 같은 마음으로 여행을 준비했다. 오사카는 몇번 가보았기에 전에 방문하지 않았던 츠루하시 시장과 덴노지 쪽을 가기로 했다. 난바와 우메다는 따로 정하지 않더라도 다니는 동안 여러 번 오갈 것을 알았기 때문이다. 여행을 다니는 동안 비는 딱 하루 왔는데 그 외에는 흐리거나 잠깐 갠 날씨가 반복되었다. 기온은 항상 영상을 유지했고 볕이 좋은 날에는 ..

오사카에서 사온 마지막 식재료 글. 봉지라면 4종이다. 맨 왼쪽의 빨간색은 마루타이의 돈코츠라멘, 오른쪽 위의 녹색은 묘조의 북경풍 시오라멘, 줄바꿔서 왼쪽의 은색은 후지와라제면의 긴파로 쇼유라멘, 오른쪽 노란색은 츠키미켄 미소라멘이다. 제품명 찾다가 머리가 터질 뻔.... 위의 라면은 모두 라이프마트 난바점(ライフ なんば店)에서 샀다 우연찮게도 사온 라면이 각각 돈코츠, 소금, 간장, 된장으로 다른 맛이어서 재밌었다. 결론부터 얘기하면 위의 모든 제품을 다시 살 생각이 있다. 마루타이 마유 돈코츠라멘 マルタイ 熊本黒マー油とんこつラーメン(2인분 186g, 170엔) 돼지뼈를 뽀얗게 우려낸 돈코츠 육수에 특제 마늘기름을 띄운 라면이다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 제품설명과 원재..

톤즈 인공 메이플향 TONE`S IMITATION MAPLE FLAVOR(29ml, 6.25링깃) 쿠알라룸푸르 여행 갔을 때 자야 그로서에서 구입한 제품이다. 우리나라 돈으로 1,800원 정도? 한마디로 농축된 인공 메이플향이다. 시럽, 반죽 등에 첨가해 메이플 향기를 낼 수 있는 제품. 국내에서는 이런 류의 제품을 찾기 힘들어서 보자마자 바로 구입을 결정했다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 제품 정보와 원재료, 활용방법 등. 1온스 짜리라서 병이 손가락만하다. 향기를 더할 때만 쓰니까 굳이 대용량일 필요는 없겠지... 핫케이크, 와플, 스콘, 쿠키 등에 써도 되고 커피나 시럽 등에 조금씩 더해도 좋다. 많이 사용하면 맛이 오히려 역해질 수 있으니까 1/8t~1/2t 정도로 소량..

드디어 마지막 컵라면 시리즈! 모두 라이프 마트(ライフ マート)에서 구입한 것이다. 앞서 쓴 글 세 편은 모두 닛신 컵라면이었고 이번 글은 非닛신 컵라면에 대한 것이다. 윗줄 4개는 에이스쿡(ACECOOK) 컵라면이고, 아랫줄 2개는 묘조(明星) 제품이다. 윗줄부터 에이스쿡 오사카라멘, 튀김소바, 유부우동, 카레우동 컵라면이고, 아랫줄은 묘조(明星) 완탕면, 미역 컵라면이다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 에이스쿡 오사카 컵라면 エースコック(ACECOOK) 大阪ラーメン(71g, 118엔) 뚜껑에 원재료가 표기돼있다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 홈페이지를 보니 오사카의 매콤달콤한 간장스프가 특징이라고 한다. 고기 소보로, 참마, 다시마, 파 등을 넣었다..

던컨하인즈의 레드벨벳 케이크 믹스 Duncan Hines Red velvet cake mix(468g, 11.55링깃). 쿠알라룸푸르 여행 갔을 때 자야 그로서에서 구입한 제품이다. 우리나라 돈으로 3,200원 정도? ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) □조리법 - 재료 : 레드벨벳믹스 1봉(468g), 달걀 큰 것 3개, 물 240ml, 식용유 80ml - 과정 : 재료를 한데 섞은 뒤 베이킹팬에 담고 180℃로 예열한 오븐에서 굽는다. 케이크에 꼬챙이를 찔렀다 뺐을 때 묻어나오는 반죽이 없어야 다 익은 것이다. - 조리시간(오븐 중간 단 기준) 20cm 원형팬(26~29분), 23cm 원형팬(24~27분), 컵케이크(머핀)틀(16~19분) ※간단 크림치즈 프로스팅 만드는 법(레드벨..

오사카 라이프 마트에서 구입했던 일본 식재료 모음. 맨 왼쪽은 야마키 맛있는 가쓰오팩, 오른쪽 위는 스마일라이프 텐카스, 큐피 명란파스타 소스 2종이다. 가격 및 자세한 설명은 아래에서 계속. 야마키의 맛있는 가쓰오팩 ヤマキ おいしいかつおパック(1.5g×16ea, 246엔). 얄팍한 가다랑어포를 1.5g씩 16봉을 소포장한 제품이다. 국물을 우릴 때 쓰는게 아니라 토핑으로 쓸 수 있도록 나온 것. 제품정보. 가쓰오부시가 이렇게 동글동글 말린 대팻밥처럼 잘게 부서져있다. 토핑으로 쓰거나 반죽 등에 섞어 쓰기 좋은 크기. 개별포장이어서 눅눅해지거나 향이 날아갈 염려가 없다는 점이 좋다. 이런 식으로 볶음이나 오코노미야끼 토핑 등으로 쓰면 된다. 스마일라이프 텐카스 スマイルライフ 天かす(70g, 83엔) 튀김..

몬테레이 호텔 근처에 있는 마트 라이프(ライフ なんば)에서 산 컵라면 3탄. 닛신 컵라면 후기는 이 글이 끝이다. 그리고 非닛신계열 컵라면도 남아있다...ㅇ

오사카에 다녀오면서 종류별로 술을 털어(...)왔다. 이름은 왼쪽부터 적었다. 베일리스, 르제 피치, 그랑 마르니에, 그레이프프루트 스파클링와인, 마테우스 로제, 모차르트 초콜릿 크림. 우리나라에서는 이렇게 작은(200ml 내외) 용량의 리큐르 구하기가 힘들어서 일본 간 김에 넉넉하게 사왔다. 그랑 마르니에와 모차르트 초콜릿크림 리큐르는 돈키호테 우메다점에서, 나머지는 라이프 난바점에서 샀다. 베일리스 Baileys(200ml, 678엔, 알코올도수 17도, 라이프 마트 난바점에서 구입). 아일랜드의 크림 리큐르. 아이리쉬 위스키와 크림, 벨기에 초콜릿을 넣어 만든 술. 우유 등에 섞어 마시면 맛있다. 시판 술 중 머드쉐이크 좋아하는 사람이라면 좋아할만한 맛. 제품정보. 르제 피치 Lejay-peach(..