존쿡 델리미트 팝업스토어② 크리스마스 홈파티용 베이커리 및 미트볼 맛보기

사서먹기/기타등등

2018.12.18 06:31

이 글은 존쿡 델리미트에서 진행하는 연말 파티 준비를 위한 팝업스토어에 다녀온 것을 내용으로 한다.


이번 행사의 개요는 다음과 같다.


□존쿡델리미트 크리스마스 팝업스토어 이벤트

 - 장소 : 롯데백화점 본점(소공동) 지하 1층 식품관

 - 일정 : 12.17(水) - 12.25(火), 총 9일간 진행

 - 내용 : 홈파티용 건조육, 소시지, 베이컨, 바비큐, 홀터키, 미트볼, 베이커리 및 각종 선물세트 등 판매 및 할인 행사


조현진 셰프님이 계신 섹션은 미트 베이커리 코너였다.


소시지, 햄, 육가공품 등을 듬뿍 넣은 베이커리류가 다양한데 가격이 좀 상당했고.

(문어다리 소시지롤 3,500원, 베이컨 꽈배기 4,500원, 베이컨 모짜치즈 3,800원, 불고기 고로케 5,500원 등)


고기 씹는 맛이 살아있는 각종 미트볼도 준비되어있었다.

(매쉬포테이토 프라이미트볼 3,500원, 버섯크림 미트볼 4,200원, 오리지널 미트볼 3,800원, 모짜&떡 미트볼 4,200원 등).

조금 아쉬웠던 점이 있다면 내가 다소 이른 시간대인 오전 11시 경에 방문해 모든 제품을 구경할 수 없었다는 것.


미트볼류는 이렇게 반으로 갈라 속을 볼 수 있는 샘플 제품이 앞에 놓여있었다.


베이커리 역시 하루 50명 한정으로 타임세일을 한다(11-12시, 정가 총 30,000원 상당 → 할인가 10,000원에 판매)


미트볼은 4개 구매시 총액에서 1,000원을 할인해주는 행사를 진행중이고.


존쿡델리미트 크리스마스 팝업스토어만의 제품 몇 가지를 맛보기로 했다.


내가 고른 것은 다음과 같다(윗줄 왼쪽부터 Z순으로).

매쉬포테이토 프라이미트볼(3,500원), 오리지널 미트볼(3,800원), 버섯크림 미트볼 (4,200원), 모짜&떡 미트볼(4,200원)

그리고 베이컨 모짜치즈(3,800원), 불고기 고로케 (5,500원), 문어다리 소시지롤(3,500원) 순서.


다만 저 트리모양의 케첩이 그려진 게 베이컨 모짜치즈인지는 확실치 않다.

이름이 아니고 모양보고 골라온 거라서...ㅇ<-<


썰어놓은 사진도 순서는 동일하다. 제품별 맛 감상을 간단하게 기록한다.

참고로 나는 170도로 예열한 오븐에서 전제품을 4-5분 가량 구워 따뜻하게 데워먹었다.


매쉬포테이토 프라이미트볼 고로케와 미트볼의 중간적인 맛이 나고요, 감자가 아주 고소하고 튀김옷도 바삭하다.

오리지널 미트볼 고기입자가 굵은 편이어서 육즙이 촉촉하고 씹는 맛이 좋다. 파스타에 넣어먹고 싶은 맛.

버섯크림 미트볼 크림소스에서 풍기는 넛멕 풍미가 좋다! 개인적으로 제일 좋았던 미트볼

모짜&떡 미트볼 겉부분의 떡이 딱딱해서 좀 애매했는데 안쪽의 치즈가 쫀득하고 고소해서 맛있었다.

베이컨 모짜치즈 고오급 피자빵의 맛인데 빵반죽 자체가 아주 보들보들하다

불고기 고로케 생각보다 불고기양념 풍미가 약하고 마요네즈가 들어가서 부드럽고 고소한 풍미가 좋다

문어다리 소시지롤 쫀득하게 씹히는 소시지 속 허브와 양념이 향긋하고 겉이 아주 바삭바삭하다


개인적으로는 시판제품이 많이 있는 빵류보다는(기존 업체에 비해 가격대가 꽤 높아서),
원재료와 배합부분에서 차별화가 확실히 되는 미트볼 쪽의 만족도가 더 높았다.

이 글은 존쿡 델리미트에서 진행하는 연말 파티 준비를 위한 팝업스토어에 다녀온 것을 내용으로 한다.


□존쿡델리미트 크리스마스 팝업스토어 위치(소공동 롯데백화점 본점 지하1층)


□존쿡 델리미트 크리스마스 팝업스토어의 하몽 장인과 소시지 마이스터의 시연 구경 등은↓

2018/12/18 - 존쿡 델리미트 팝업스토어① 크리스마스 홈파티 준비, 소공동 롯데백화점 식품관


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