마실/'14.2 홍콩,마카오

홍콩 본섬에서 마카오행 페리를 탈 수 있는 썽완역.썽완역 페리터미널에는 KFC, Ajisan, 허유산, 스타벅스 등의 프랜차이즈가 많아 가벼운 끼니를 때우기 적당하다. 홍콩 곳곳에 지점이 있는 올리버스 수퍼샌드위치 Oliver`s super sandwiches 마카오에 가기 전 아침을 먹으려고 들렀다. 이 때가 페리 탑승 30분 전이었는데 식사 마치고 나니 남은 시간은 불과 15분... 마카오와 홍콩은 별도의 정부가 관장하고 있어서 오가려면 별도의 입출국 신고서를 작성해야하는데 상당히 시간이 촉박했다. 다시 방문하게 된다면 꼭 여유를 가지고 발권하리라. 올리버의 음료 메뉴. Fresh Fruit Juice는 진열된 병주스를 얼음잔과 함께 내주는 것.즉석에서 짜주는건 아니지만 시판 제품 자체가 맛있다. 쑥..

시티 수퍼에 장보러 갔다가 종류별로 사온 푸딩들. 크림류가 하나 껴있긴 하지만 일단 편의상 푸딩으로 통칭. 위는 일반적인 캐러멜 소스의 바닐라 푸딩이고 아랫줄 왼쪽부터 자몽 푸딩, 망고 푸딩, 바닐라 크림. 와카야마 자몽 젤리(Wakayama grapefruit jelly 12HKD). 일본어에 낚여서 사왔다. 왠지 일본에서 만든거면 맛있을 줄 알았음(어리석은 편견에 사로잡힌 중생이여...OTL) 쁘띠첼 과일젤리와 비교했을 때 단연 쁘띠첼이 낫다(요새 새로 나오는 망고나 자몽 말고 감귤맛 그런 종류를 의미함) 마치 감자떡을 만들려다 만 것처럼 젤리끼리 엉겨서 부드럽지도 않고 입속에 넣고 우물우물 씹어도 향기나 과즙도 없다. 그냥 맹맹하고 물기짜낸 곤약처럼 싱겁다. 다음날 먹었던 망고 젤리(Wakayama..

한국에서 인터넷으로 미리 예약하고 방문한 피에르. 미슐랭 3스타 셰프로 유명한 피에르 가니에르의 프렌치 레스토랑이다. 우리나라에는 소공동 롯데호텔에 들어와있다. 홍콩 센트럴에 위치한 만다린 오리엔탈 호텔 25층에 자리잡고 있는 피에르. 맞은편에는 M Bar가 있다. 보라색과 검은색이 돋보이는 인테리어. 네모난 샹들리에가 독특하면서도 화려하고 테이블마다 보라색 수국이 올려져 있다. 의외로 업무차 방문한 사람들이 많았다. 자리에 앉자마자 나오는 버터와 간단한 음식 접시. 소금 알갱이를 얹은 샌드 쿠키와 젤리를 얹은 치즈향의 쿠키, 마시멜로(외래어 표준표기법이 마시멜로라니 로브스터에 이어 충격...) 모두 동전 크기 정도 돼서 한입에 넣기 부담없다. 치즈향이 나는 쿠키가 가장 맛있었고, 소금 알갱이를 얹은 것..

홍콩 현지 요리 중 가장 만족스러웠던 팅호완. 구글에서 Timhowan Hong Kong 으로 검색하니 총 네 군데가 나온다. 홍콩 본섬은 홍콩역 IFC몰 인근에 하나, 포트리스역-노스힐역 사이에 하나 있고, 까우롱 반도는 올림픽 역 근처와 Shek Kip Mei 역 근처에 위치. 다만 올림픽 역 근처의 팅호완은 고를 수 있는 메뉴가 다소 한정돼있는 듯. 내가 방문한 곳은 홍콩 본섬 홍콩역에 있는 지점이었다. 홍콩역 B1출구 쪽으로 가다보면 오른쪽에 카페 드 코랄이 있다.거기서 맞은편의 에스컬레이터 중 왼쪽을 타고 내려가서(카페 등지고) 왼쪽으로 쭉 가다보면 왼쪽에 있다(으앙 게슈탈트 붕괴 현상 일어나고 있어 ㅇ

홍콩의 초코우유 열전. 세븐일레븐 편의점, 시티 수퍼, 웰컴 등지에서 샀던 초콜릿맛(향) 우유를 쭉 모아봤다. 가격은 영수증이 있는 것만 정확하게 확인할 수 있는데(...) 236ml 용량에 6.5~8.5HKD 정도의 가격대. 첫 타자로 왼쪽은 朱古力牛奶의 CHOCOLATE MILK, 오른쪽은 KOWLOON DAIRY의 DELUXE CHOCOLATE. 두 제품 모두 세븐일레븐에서 구입했다. 朱古力牛奶의 CHOCOLATE MILK 영양성분표. 홍콩에서는 일반적인 초코우유인가보다. 마트나 편의점 어디를 가도 이 우유는 꼭 있었다. 초코맛은 좀 싱겁고 맹맹하다. 초코향을 약하고 그냥 달게 만들어서 쉬이 질리는 맛. 개인적으로 가장 맛있게 먹었던 KOWLOON DAIRY의 DELUXE CHOCOLATE 영양성분..

융께이에서 식사를 마치고 빅토리아 피크를 가기 위해 피크 트램으로 향했다. 센트럴역과 애드미럴티 역 중간에 위치해서 어디서 출발해도 애매한 위치. 지도를 계속 보고 주변 빌딩과 비교해가면서 더듬더듬 움직였다. 나무로 가득한 언덕길을 오르는 도중에 중세의 성처럼 홀연히 나타난 고풍스러운 건물. 과연 이 곳의 정체는 무엇인가 했더니. 영국 성공회 사원인 성 요한 성당(ST. JOHN`S CATHEDRAL). 그러고보니 홍콩이 영국령이었다가 1997년에 반환되었지. 당시 초등학생이었는데 중국 땅이 왜 영국령에서 중국령으로 바뀌는거지? 라고 생각했었다(세계사 배우기 전이었음). 열대에나 있을 법한 나무 사이로 보이는 성당이 이질적인 느낌도 든다. 복잡한 센트럴 시내 속에 나무가 우거진 언덕길이 있는 것도 생경한..

센트럴에 위치한 거위구이 전문점 융께이(융키, 鏞記, Yung Kee Restaurant, 홈페이지 : http://www.yungkee.com.hk). 홍콩 여행객들이 비행기에 한 마리씩 들고 탄다고 해서 플라잉 구스(flying goose)라는 애칭이 붙었다고 한다. 황금알을 낳는 거위, 푸아그라, 독특한 생김새 등등 거위에 대해 묘하게 호기심을 품고 있어서 방문해봤다. 센트럴역 D1 출구에서 나와 Coach 매장을 지나 언덕길을 조금만 올라가면 된다. 지금 보니 완탕면으로 유명한 웡치께이도 인근에 있었네, 여기 있는 줄 알았으면 융께이는 안 갔을텐데...OTL 가게 밖에 걸어놓은 거위, 돼지 등이 먹음직스러워보인다. 공을 들여서 만든 요리라는 생각이 든다. 들어가서 아래층으로 안내 받았다. 식당의 ..

완짜이, 노보텔 홍콩 센추리(완차이, Wanchai, Novotel Hong Kong Century) - 4등급 호텔, 총23층에 객실은 512개이다. - T.852-2598-8888 / Homepage : http://www.novotelhongkongcentury.com / 주소 : 238 Jaffe Road WANCHAI 0 HONG KONG - 완짜이는 센트럴과 코즈웨이베이를 편하게 오고갈 수 있는 중간지점이고, 상대적으로 숙박비가 저렴하다. - 인근의 더 하버뷰 호텔과 저울질해봤는데 4박 연속으로 예약시 노보텔이 조금 더 싸서(1박당 2만원 차이) 이 쪽을 선택했다. 여기까지는 지난번에 완짜이 노보텔에 대해 쓴 글에서 긁어온 내용. AEL 홍콩 역에서 20분 간격으로 있는 무료 셔틀 H1을 타면..

홍콩 공항에 내리자마자 점심을 먹기 위해 찾은 크리스탈제이드 라미엔 샤오롱바오. 허기진 상태로 가게에 들어섰다. 북적거리지만 손님 순환은 빠른 식당 내부. 제주항공은 별도로 돈을 지불해야 기내식을 먹을 수 있는데(샌드위치, 컵라면 정도의 가벼운 음식)] 딱히 끌리는 것도 없고 해서 그냥 빈 속으로 4시간 동안 비행했다. 자리에 앉자마자 따뜻한 차를 한 잔 받았다(홍콩의 거의 모든 중국음식점은 차를 제공하고 값을 별도로 받는 곳도 많다). 샤오롱바오(38HKD)와 새우군만두(42HKD), 새우달걀볶음밥(88HKD), 그리고 레몬 넣은 콜라(22HKD)를 주문했다. 10% 봉사료가 붙어서 최종 금액은 211HKD. 딤섬류는 홍콩이 저렴하고 볶음밥은 한국이 조금 더 저렴했다. 샤오롱바오 외에 다른 음식은 모두..

홍콩에는 버스, 트램 등 다양한 대중교통이 있지만 지하철 MTR이 직관적으로 이해하기 가장 쉽다. MTR 노선도. 공항철도인 AEL, 홍콩섬을 지나는 아일랜드선(파란색), 찜사쪼이가 있는 까우롱 반도를 지나는 췬완선(빨간색)만 나오게 잘랐다. 홍콩 시내행 AEL은 공항에서 출발해 칭이역-까우롱역-홍콩역을 거친다. 찜사쪼이로 가려면 까우롱역에서 내려 무료 셔틀을 타고 찜사쪼이역으로 이동하면 된다고 한다. 옥토퍼스 카드를 이용하면 AEL, MTR 등의 대중교통은 물론이고 빅토리아 피크 입장 및 편의점이나 카페에서의 간단 결제도 가능하다. 처음 구매할 때 가격은 150HKD. 보증금 50 + 최소 충전금액 100 이고, 보증금과 잔액은 나중에 카드를 반납하고 돌려받을 수 있다. 단기 사용 후 카드를 반납하는 ..