사서먹기/밥면빵

ㅇㅁㅌ 트레이더스에서 구입한 베트남 즉석 쌀국수 포포 봉지면(80g×12ea, 8,580원, 개당 715원 꼴)거기 사진 찍는데 좀 나와주실래요...? 한 봉에 280kcal라서 저열량인 듯한 느낌이 들긴 하나... 일반 쌀국수에 비하면 좀 높지 않나 하는 생각도 든다.조리법이 좀 독특한데, 컵라면 만들 듯이 그릇에 면, 분말스프, 건더기스프를 넣고 끓인 물 500ml를 부은 뒤, 뚜껑을 덮는다,3분 후 오일을 넣고 고루 휘저어 먹으면 된다. 상자를 뜯어보니 4봉씩 들어있는 번들형 포장이 3개 들어있다.즉 낱개 쌀국수는 총 12봉인 셈. 상자 검수하시는 냥아치... 크기가 마음에 들었나보다. 기분좋아보임♬ 한봉 뜯어서 먹어보기로 했다. 중간 정도 너비의 쌀국수 뭉치와 분말스프, 건더기스프, 오일이 들어있..

이마트 피코크 매콤한 낙지볶음밥과 통새우 새우볶음밥(210g×4인분, 8,500원)지인이 냉동볶음밥 데워먹었다는 말에 충동적으로(...) 먹고 싶어서 구매했다.피코크답게 가격대가 그리 저렴하지는 않은 편이지만 1인분에 2,000원 꼴이니 나쁘진 않지. 1인분에 밥 한 공기인 210g 딱 맞는데 의외로 열량이 낮다(낙지 305kcal, 새우 260kcal).조리법은 기름 두른 프라이팬을 중불로 가열한 뒤 3-5분간 볶아 먹으면 된다고 한다. 뜯어보면 1인분씩 나눠담긴 봉투가 네 개 나온다. 낙지 둘, 새우 둘.아니 생각해보니 볶음밥은 반찬도 따로 안 먹는데 1인분이 정말 밥 한 공기라니 모자라는데...라고 생각하면서 두 개 다 먹어보기로 했다. ㅋㅋ 팬에 볶기 귀찮아서 그냥 냉동 상태로 전자레인지에 5분씩..

화미 랑면(1kg, 마트 가격 4,900원)ㅇㄸㄱ 제품 말고 다른 납작당면이 없을까 찾다가 사보았다. 화미라는 업체는 인천에 소재하는데 당면, 전분, 쯔유 등 각종 식자재 및 다양한 향신료를 취급하는 듯.대용량의 상품을 비교적 저렴한 가격에 판매하는 곳이다. 중국산 고구마전분 100%로 만들었다는 설명.얼마나 익혀야하는지 조리시간이 따로 나와있지는 않다.내 기준으로는 뜨거운 물에 충분히 불린 뒤(30분 이상), 중불에서 5-6분 가열하니 적당했다. ㅇㄸㄱ 납작당면에 비해 화미 제품이 좀더 우둘두둘하면서 두툼한 게 특징.∪모양으로 휘어진 당면사리가 가득 들어있다. 건면 기준으로 한 가닥에 4-5g 정도 된다. 뜨거운 물에 1시간 정도 불린 뒤 물기를 뺐다.사리가 좀 길쭉하다 싶어서 가위로 절반 잘랐다. 이..

오뚜기 쇠고기 미역국라면(115g×5ea, 마트 가격 4,980원) 4+1이라고 적혀있긴 한데 워낙 이 증정이 상시로 이루어지는 터라 5개입이라고 봐도 될 듯. 물 500ml에 건더기스프를 넣고 끓이다, 액체스프와 면을 넣고 2분만 더 가열하면 된다.가느다란 면이어서 금방 익는 모양. 쌀가루 때문인지는 몰라도 면이 좀 잘 바스라지는 것 같다.건더기스프와 액체스프가 들어있고. 그대로 끓여보았다.고기는 팥알만한 것이 예닐곱 점 정도 들어있고, 미역은 꽤 많은 편.3분요리, 즉석국 등 각종 가공식품에서 노련미를 보이는 오뚜기답게 미역국맛도 잘 나는 편이다.의외로 라면을 먹으면서 든든한 한 끼 먹었다는 생각이 들 정도여서.그렇지만 그래도 조미료맛이 어느 정도 느껴지기 때문에 밥보다는 라면 면발과 더 잘 어울리는..

농업인의 날(...)을 기념해서 최근에 구입한 쌀 후기를 적어보기로 했다. 명품 팔도쌀, 새만금 신동진쌀(4kg, 마트 가격 16,900원) 신동진벼는 1999년 육성됐으며 주요특성은 벼알이 큰 대립종으로 키가 80cm, 잎의 빛깔은 녹색이고 줄기는 굵고 단단하며 분얼개도는 중간정도이다.단백질 함량이 7.6%로 동진벼에 비해 낮고 관능검사에 의한 밥맛도 우수해 소비자의 선호도가 매우 높아 향후 신동진벼를 전북 대표품종으로 정착시키면 전북 쌀 브랜드 가치를 한층 제고시킬 것으로 기대된다.- 출처 : 새만금일보 기사 일부 인용 건냉한 곳에 두되, 웬만하면 개봉 후에는 냉장보관을 권장.제조원은 ㈜새만금농산, 원산지는 전북 김제이다. 내가 쌀을 볼 때 중점을 두는 것은 생산년도, 도정년원일 외에 품종.대개 단일..

이마트몰에서 구입한 노브랜드 짜장라면(5ea, 2,680원) 네모난 면, 후레이크와 액상스프가 들어있다. 물 버리기 귀찮아서 처음부터 조금만 넣고 끓이기.후레이크에는 콩고기와 체면치레하듯 조금 넣은 양배추가 들어있다. 면이 뭔가 창백해... 적당히 끓여서 완성했다.액상스프여서 그런지는 모르겠는데 3분짜장스럽게 뒷맛에 약한 산미가 느껴진다.라면사리 삶아서 3분짜장에 비벼먹는 느낌.내 취향인 짜장라면(ㅉㅍㄱㅌ, ㅍㄷ ㅉㅈㅁ)과는 좀 거리가 있어서 재구매는 고민해봐야할 듯.비슷한 가격대의 저가 짜장라면 중에서는 ㅇㄸㄱ의 북경짜장이 좀더 나은 듯. □그동안 먹어본 짜장라면 비교 후기2015/07/13 - [농심]올리브 짜파게티, 짜장라면2015/12/04 - [농심]굵은 면발의 짜장라면 짜왕2015/12/30 ..

켈로그 허쉬 초코 크런치 시리얼(500g, 마트 가격 5,480원) 쿠키크런치와 밀크필링이 주된 구성. 은박 봉투에 밀봉되어있다.개봉 후 재밀봉할 수 있는 씰이 없는 게 조금 아쉬운 점.어차피 난 집게로 봉하긴 하지만. 아무리 봐도 네모난 숯덩이처럼 생긴 시리얼.ㄹㄷ의 씨리얼 과자와 비슷하게 통통하고 네모난 모양이다. 코코아향이 나면서 바삭바삭한 제품. 생각보다 엄청나게 단 건 아니다.밀크필링은 안에 꽉 찬 게 아니라 시리얼 내벽(...)에 발려있다고 할 정도로 적다.연유스러운 맛이어서 이 정도만 발라져 있어도 충분한 듯.

명품 팔도쌀, 충주 추청 880미(4kg, 마트 가격 12,800원)근래에 가장 성실하고 공격적인(...) 자세로 한식을 먹고 있어서 쌀이 금방 떨어졌다.참새마루쌀 덕에 추청미에 대한 기억이 좋아서 새 쌀도 추청으로 구입. 일명 아끼바레라고 한다. 건냉한 곳에 두되, 웬만하면 개봉 후에는 냉장보관을 권장.생산자는 올가니카, 원산지는 충북 충주이다.내가 쌀을 볼 때 중점을 두는 것은 생산년도, 도정년원일 외에 품종.대개 단일 품종인 것이 더 질좋은 쌀이기 때문에, '혼합'보다는 '추청', '고시히카리', '히토메보레' 등을 선호한다.이 쌀 역시 추청 단일 품종이고 등급은 특이라고 한다. 밥을 지어보았다.윤기가 자르르 흐르긴 하는데 아쉽게도 냄새는 딱히 구수하진 않고 평범한 편.추청 특유의 알알이 쫀득하게 ..

해남 히토메보레로 만든 초밥(10ea, 150g, 1,480원)초대리를 섞은 밥을 쥠초밥 만들기 좋게끔 하나씩 반대기 지어놓은 제품이다.대체 누가 이런 걸 사먹어...라고 생각했는데 그게 나다 990원에 특가 판매하길래 샀다. 표리부동 전자레인지에 1분 조리해야하는 제품.조리하지 않고 단순히 실온에 둘 경우 얼린 밥처럼 푸슬푸슬하게 부스러진다고 하니 꼭 전자레인지에 조리하자.쌀에 설탕, 식초, 소금을 바탕으로 한 촛물과 글루타민산나트륨, 식용유 등이 조금씩 들어있다. 밥을 1분 데우면 꽤 따끈해진다.너무 뜨뜻한 초밥이 내키지 않는다면, 데운 뒤 30분 이상 식혀서 미지근하게 만들어 쓰는 것도 방법.측량을 잘못해서 잘못 산 연어 덩어리를 도톰하게 썰고, 와사비와 간장을 준비했다. 밥을 엎으면 와사비를 바를..

오뚜기에서 여름철을 아마도 겨냥해 새롭게 출시한 비빔라면 2종.왼쪽은 진짜쫄면(150g×5ea, 4,980원), 오른쪽은 춘천막국수(130g×5ea, 4,980원). 진짜쫄면(150g×5ea, 4,980원)쫄면 특유의 탱글쫄깃한 면발과 매콤달콤한 양념맛을 살린 제품이다. 초고추장에 올리고당, 사과식초, 양파, 마늘추출물 등을 넣어 매콤달콤한 쫄면양념장 특유의 맛을 살렸다.면발과 건더기스프를 3분 30초 끓여서 찬물에 헹군 뒤 액체스프를 넣어 비비면 끝. 적당히 굵직한 면발에 액체스프와 건더기스프가 보인다. 이건 건더기스프에 들어있는 달걀 모양 어육이 다 했다... 너무 귀여워 ㅠㅠㅠㅠ 귀여워 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 시키는 대로 3분 30초 끓여서 찬물에 헹궜다.일반 수돗물에도 헹구고 냉장된 생수에도 한 번 헹궈서 ..