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우스블랑에서 신제품이 계속 나오고 있다. 즐겁다~ 먼저 사먹은 것은 눈내린 이글루(2,500원). 돔형의 브리오슈에 아몬드크림을 얹어 구운 뒤 가로로 반 갈라 캐러멜커스터드크림을 바르고 슈가파우더를 뿌렸다. 이글루처럼 둥근 브리오슈에 캐러멜커스터드크림을 도톰하게 발랐다. 겉에 입힌 아몬드크림이 부드러운 듯 바삭하게 씹혀서 단맛을 더해준다. 보통 캐러멜하면 설탕의 맑은 단맛, 당이 타면서 생기는 씁쓸한 맛, 크림의 고소한 맛이 고루 조화를 이루는게 특징인데 우스블랑의 캐러멜은 설탕의 맑은 단맛이 도드라진다. 쓴맛이 약하고 크게 고소한 편은 아니다. 하지만 바닐라빈이 들어간 덕에 향긋함이 더해져서 우아한 느낌이 드는 크림이다. 버터가 듬뿍 들어간 브리오슈를 쓴 덕에 빵결이 촘촘하면서도 부드럽다. (페이스트리..

돈키호테에서 산 멜티키스. 보통맛과 딸기맛 두 종류가 있길래 한 곽씩 샀다. 겨울 한정이라고 나와있다. 아마 더운 기온에서 잘 녹기 때문에 그렇겠지. 우리나라에도 윈터초콜렛이라는 상품명으로 양산형 생초콜릿이 판매되곤 하는데 비슷한 상품군으로 보면 되겠다. 하나씩 까서 올려놨다. 왼쪽이 보통맛, 오른쪽이 딸기맛. 포크로 쪼개서 영 볼품이 없다. 칼 쓰기 귀찮아서 그만... 크기는 ABC초콜릿에서 좀더 두툼해진 정도다. 양산형으로 만들어진 제품이라 스르륵 녹는 맛을 기대하는건 무리다. 하지만 입 속에 넣어서 굴리다보면 쌉쌀한 코코아가루가 슬쩍 스치면서 천천히 녹아내리는게 좋다. 보통맛은 적당히 달달하니 평범하고 딸기맛은 의외로 달콤함 가운데 새콤한 맛이 느껴진다. 딸기씨도 어쩌다 씹히고... 그냥 한번 사먹..

오랜만에 절친과 만나 점심을 먹었다. 디큐브시티 백화점 5층에 있는 면채반. 영업시간은 11:00 - 23:00 라고 한다. 자리마다 놓여있는 찐 달걀. 밥먹기 전 요기하라고 준 모양이다. 마실 물과 함께 따끈한 육수를 내주는 것도 특징이다. 황태회냉면(8,500원)과 바지락칼국수(7,500원), 손만두(4,000원)를 주문했다. 양파간장과 함께 나오는 손만두(4,000원). 만두피는 중간 두께이고 속이 꽉 차있다. 고추를 다져서 넣었는지 맵싸한 맛이 난다. 간장을 곁들이지 않아도 적당할 정도로 간이 되어있다. 만두소는 요즘 입맛에 맞게 살짝 달달한 편. 바지락칼국수(7,500원). 바지락 넣은 국물이야 시원함은 보장되는 것이고, 내가 마음에 들었던건 면발이다. 칼국수면이 납작하지 않고 통통하면서 우둘두..

원래 필명은 Chelsea Simpson인데(첼시 팬이자 심슨 팬이라서) 사실 블로그 처음 만들 때 간단하게 '첼시'로 하려 했으나... 이미 누군가 쓰고 있었다. '첼시 심슨'은 뭔가 어색하고 해서 그냥 영어로 써놨는데 길어도 너무 길드아아아아 블로그 제목은 Chelsea Simpson 그대로 가고~~~ 필명만 쉽게! 내가 가장 좋아하는 특수문자 ♬를 붙여서 '첼시♬'로 가기로 했다! ♬가 붙으면 뭔가 깡총깡총 뛰어다닐 것 같은 기분이 든다. 신난다. 낄낄 :P

녹차 주전부리 시리즈의 네번째이자 마지막은... 메이지의 리치 맛차 비스킷(rich matcha biscuits)이다. 코코아맛 비스킷에 진한 녹차크림을 샌드한 것. 낯설지 않은 이 모습을 어디서 봤는고 하니... 2014/04/16 - [마실/'14.2月 홍콩] - [간식]번외편, 홍콩에서 구입한 일본 녹차 과자, 산리츠와 메이지. 지난번 홍콩 여행 갔을 때 사온 그 녹차샌드 그대로다(위 사진에서 오른쪽). 질소냄새 가득한 것 역시 그대로...ㅠㅠㅠ 개별 쿠키의 크기는 오레오보다 약간 작은 정도다. 쇼트닝 덕에 버석한 쿠키에서 코코아향이 제법 나지만 녹차크림이 워낙 강렬해서 코코아향은 압도당하는 느낌이다. 녹차크림이 거의 녹차 생초콜릿 같은 느낌. 대단히 뻑뻑하고 슬쩍 씁쓸하면서 아련한 떫은맛까지 느껴..

녹차 주전부리의 세번째 시리즈는 녹차초콜릿들. 왼쪽의 LOOK, DARS, meiji 세 가지를 샀다. 우선 DARS와 LOOK부터 비교해서 먹어봤다. 밀크초콜릿 속에 녹차초콜릿을 집어넣었다는 것이 비슷한 점. 포장은 DARS 쪽이 더 싱그러운 느낌이다. 말차가루를 가득 채운 느낌이랄까... LOOK 초콜릿은 종류 불문하고 처음이다. 바나나, 딸기 등 다양한 재료를 속에 채운 초콜릿으로 유명하다고 들었다. 열어보면 이런 초콜릿들이 들어있다. 아마 한 상자에 스무개씩 있었나..? 정확히 기억이 안 난다(무책임ㅇ

블로그 문 연지 16개월만에 애드센스를 달게 되었다. 그동안 쌓인 글이 여러 개여서 그런가 신청하고 승인이 금방 되어서 신기하다. 후추 사료값 정도 충당할 수 있으면 좋겠다. 조금 더 욕심내면 모래까지...? 개인 블로그에 광고를 달면 방문하는 분들이 불편해하시지 않을까 했는데 놀고먹자 블로그의 놀고님께서 현명한 조언을 해주신 덕에 용기를 냈다. 놀고님은 강냉이 프로젝트를 하시던데... 난 뭘 하지? 그럴만한 내용이 없긴 하지만 일단 제목부터 고민해봐야겠다(앞선 걱정). 블로그 운영과 각종 수입과자, 최근에는 가루쿡을 종류별로 소개해주시는 놀고먹자 블로그는↓ 야무지게 놀고먹자(잍걸님과 놀고님이 함께 운영중!) http://nolgomugza.tistory.com

후추가 지난주에 한 차례 홍역을 치렀다. 드디어 첫 발정기가 온 것...ㅠㅠ 동물병원에서는 후추 생일이 10월 12일이라고 되어있지만 그건 병원에 들어온 날짜인 것 같고... 내가 12월 12일에 데려올 때 이미 3개월이라고 했으니 보수적으로 산정해도 4개월 반, 넉넉잡아 5개월령 고양이다. 그래도 새끼고양이 치고 빨리 온 편이긴 하다. 보통 발정기는 6,7개월 정도에 온다고 하던데... 내 눈에는 워낙 어린 녀석이어서 발정기가 온 이틀째까지만 해도 설마설마했다. 암고양이인 후추가 발정할 때의 특징은 대략 다음과 같았다. 1.울음소리가 커지고 자주 운다(아기 울음이나 사람이 으악으악하는 소리 같음). 특히 내가 안 보이면 한참 동안 운다. 2.평소에 비해 유난히 몸을 자주 뒤집어 배를 보이며 옆으로 데굴..

갈레 씨 홀로 죽다 저자 조르주 심농 지음 출판사 열린책들 | 2011-05-20 출간 카테고리 소설 책소개 50개 이상의 언어로 번역되어 전 세계 5억 독자가 읽은 작가 ... 시시한 사건, 흥미진진한 전개 1930년 6월 27일, 찌는 무더위 속에 날아든 한 통의 전보가 매그레 반장을 이 사건 속으로 끌어들인다. 적도, 친구도 없을 법한 맥없는 생김새의 외판원 에밀 갈레. 그의 초라한 외모 만큼이나 가정에서 그의 지위도 별볼일 없었던 모양이다. 표지의 큼직한 가방과 열쇠는 외판원이었던 갈레 씨의 삶과 죽음을 대변하는 상징과도 같다. 사건의 실마리는 아지랑이처럼 희미하고, 매그레는 범인을 찾기 위해 끈질긴 탐문 수사를 한다. 미궁에 빠진 사건의 트릭, 정체를 알 수 없는 범인, 용의선상에 오른 모든 이..

녹차 주전부리의 두번째 시리즈는... 네슬레의 킷캣 녹차맛! 玉露라고 쓰여져 있는 걸 보니 교쿠로 녹차를 넣었나보다. 펀사이즈여서 아주 자그마한 크기. 엄지손가락만하다. 개별포장이라서 하나씩 까먹기 좋다. 가볍고 파삭한 웨이퍼 과자에 녹차를 섞은 화이트초콜릿을 입혔다. 녹차맛이 진한 편이긴 한데 화이트초콜릿 때문인지 약간 느끼하다. 그렇지만 다음에 봐도 또 살 듯... 맛은 괜찮았다. :)