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매거진 B(Magazine B)(2012 5월호) NO.6 저자 제이오에이치 편집부 지음 출판사 제이오에이치 | 2013-03-01 출간 카테고리 잡지 책소개 매거진《B》는 전 세계에서 찾은 균형 잡힌 브랜드를 한 호에 하... 러쉬(LUSH) : 강렬하고 원색적인 자연주의 러쉬의 첫인상은 '강렬함'으로 다가온다. 무지개 같은 원색의 제품들, 코를 찌르는 향기, 마구 휘갈긴 듯한 폰트까지. 누구든 러쉬의 제품을 처음 대면했을 때는 이것이 자연 그대로의 재료를 사용했다고 믿기 어려울 것이다. 친환경을 표방하는 대부분의 화장품이 은은한 약초향과, 투명하거나 하얀 제형, 수수한 외관을 자랑하는 반면에 러쉬는 되려 알록달록 화려한 색감과, 포장을 뚫고 나오는 짙은 향기로 무장하고 고객을 맞이한다. 이러한 러쉬의..

콩가루 과자, 인절미맛 과자로 유명한 훈와리 메이진 콩가루 모찌와 치즈 모찌. 수입과자점에 갔다가 소포장이 있길래 덜컥 샀다. 겉에 묻은 시즈닝도 시즈닝이지만 과자 특유의 질감 덕분에 유명해진 스낵이다. 딱 입에 넣고 깨무는 순간은 파스스- 파삭! 하게 씹히는데 속살은 사르르- 사락 하고 녹아버린다. 솜사탕 머금은 것 같은 질감이라고 해야하나... 속살만 놓고 보면 산자를 아주 곱게 만들어놓은 것 같다. 왠지 쌀가루 튀겨놓은 것 같더라니 성분표를 보니 역시나 찹쌀이 들어가있다. 콩고물이 달달하니 내 취향이고, 치즈모찌는 뭔가 인위적인 맛이 나서 거부감이 든다.

비엔비퍼즐의 월리를 찾아라 시리즈 . 500조각이고 가격은 12,000원으로 기억한다. 한글 제목은 이라고 되어있다. 내가 사진 정리하면서 폴더에 뭐라고 써놨나 봤더니 ...ㅋㅋㅋ 어쩔거야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바닷가 같은 곳에서 색깔도, 크기도 다른 용들이 수많은 선원들과 싸우는 모습의 그림이 그려져 있다. 구성은 실물크기 브로마이드, 퍼즐조각, 실물크기 브로마이드, A/S요청 엽서와 퍼즐유액 및 헤라가 들어있다. 소형 퍼즐은 지퍼백이 들어있는데 500조각은 희한하게도 지퍼백이 없어서 집에 있는 것을 썼다. 책상에 쏟아놓았다. 조각이 모두 위로 오도록 뒤집는데도 한참 걸린다. 500조각은 거의 1년만인데... 잘 할 수 있을까? 일단 브로마이드를 자세히 들여다본 뒤 맞추기 시작했다. 테두리부터.... 15분 맞췄..

꿀(창해ABC북 43) 저자 폴 바니에 지음 출판사 창해 | 2002-05-17 출간 카테고리 예술/대중문화 책소개 꿀의 역사와 다양한 상징성에 대한 명쾌하고 짤막한 설명이 생생하... 꿀 : 애처로운 꽃들의 영혼 꿀. 듣는 순간 달콤함이 느껴지는 이 식품은 식물과 동물이 합심해 만들어낸 자연의 선물 중 가장 감미로운 물질일 것이다. 벌들이 꿀을 만들어내기 시작한 것은 이미 6천만 년 전이지만 인류의 조상인 유인원들이 꿀을 이용하기 시작한 것은 불과 2백만년 정도 밖에 되지 않았다고 한다. 또한 양봉기술이 발달하기 시작한 것은 19세기 중반 이후부터로, 1845년 이전에는 '양봉'이라는 용어조차도 제대로 알려져 있지 않았다. 양봉은 의외로 현대적인 학문인 셈이다. 꿀벌들의 꿀주머니 용량은 0.025g이며..

휴대전화로 찍은 후추 사진들이다. 올레드 화면으로 볼 떄는 몰랐는데 모니터에 옮겨놓고 보니 너무 길쭉한 사진들... 데려오고 일주일 됐을 때 찍은 것 같다. 이 때는 침대에 아예 올라오지를 않았다. 내가 내려가면 침대 밑으로 숨어버렸다. 아으... 어두울 때 마구 날림으로 찍어서 화질도 극악하다. 이 때는 참 작고 귀여웠다. 지금은 크고 귀엽다. 바닥에서 털고르기 하는게 안쓰러워 보여서 담요를 깔아줬더니 애용하긴 했다. 이건 지난달에 찍은 것. 귀가 또 뒤집혔길래 웃겨서 사진을 찍었다. 이건 내 옆에서 자고 있을 때. 입을 헤벌레 하고 있는데 바보같아서 찍다가 웃음이 터졌다. ㅋㅋㅋㅋ 후추는 그 소리를 듣고 깼다. 데리고 나가볼까 싶어서 목줄 채워놓고 잠시 한눈 파는 사이 또 잔다... 그냥 안 나갔다...

소금구이 닭꼬치라고는 쓰는데... 만드는 법이 너무 간단하긴 하다. 냉장고에 아무것도 없고 냉동실에 닭다리살 한 팩. 발라놓은 다리살이 세 장, 300g인데 껍질 떼고 기름 떼고 나니 220g이다. 껍질은 손으로 잡아당기면 잘 벗겨지고 하얀 기름 덩어리는 가위로 얇게 오려내서 제거한다. 재료 껍질을 뗀 닭다리살 세 장(220g), 청주 3T, 소금 1/3t(밑양념용) + 두 꼬집(마무리용), 후추, 식용유, 산적꼬치 4~5개 과정요약 ①닭다리살을 한 입 크기로 자른 뒤 청주와 소금에 30분간 잰다. ②팬에 기름을 두른 뒤 중약불에서 뚜껑을 닫고 앞뒤로 10분간 굽는다. ③마무리로 센불에서 1~2분 겉을 지져준 뒤 부족한 간을 소금, 후추로 맞춘다. T=Table spoon=15ml, t=teaspoon=..

'아이고, 머리야. 여기가 어디냐.' '어젯밤 캣닢을 너무 과용했나?' '으자자잣! 기지개 좀 켜고 일어날까?' '윙크 한번 해주고♡' '반대쪽도 해주고♡' '음.' '내가 뭐하려고 그랬더라?' '아이고, 머리야.. 여기가 어디냐..' '어젯밤 캣닢을 너무 과용했나??' 후추야 정신 좀 차려 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ '이게 뭐다냥.' '이게 뭐쥐...?' '마..우...스?' '쥐...?' 기지개 켜고 계속 일시정지 상태길래 렌즈 뚜껑 올려보고 마우스 올려보고 하니까 비로소 스멀스멀 움직인다. 일어나있는 시간의 ⅓은 몸단장, ⅓은 우다다다, ⅓은 멍때리는 멍추ㅇ..ㅋㅋㅋㅋ

킹콩테이블에서 점심을 먹고 커피 마시러 들어간 카페 그레코. 날이 추웠던 터라 따뜻해보이는 실내를 보고 발걸음을 옮겼다. 직접 찍은 사진과 손글씨로 만든 메뉴판. 카운터에서 메뉴판을 받아가 고른 뒤에 다시 카운터로 가서 주문을 하면 자리로 가져다주는 방식. 조금 낯설긴 하다. 아메리카노(3,500원)와 마키아토(4,000원)를 주문했다. 커피 음료는 기본적으로 더블샷이고 뜨거운 것과 차가운 것의 가격이 같다. 메뉴판이 메뉴마다 한 장 한 장 낱장으로 되어있다. 모카크림에 혹해서 카페모카를 주문하려고 했는데... 배가 너무 불러서 그냥 아메리카노를 주문했다. 일행이 주문한 카페 마키아토(4,000원). macchiato는 이탈리아어로 '얼룩진', '점찍힌'이란 뜻을 가지고 있다. 커피에 올라간 우유거품의 ..

절친을 만나러 대전의 관저동으로 갔다. 이탈리아 음식이 먹고 싶다고 했더니 킹콩테이블이란 곳이 괜찮다고 해서 방문했다. 전체적으로 매장이 어둡다. 이건 밥집이 아니라 술집 조명 같은 느낌...? 킹콩테이블이라길래 좀 가벼운 분위기가 아닐까 했는데 생각보다 차분한 느낌이다. 물잔과 앞접시, 집기류 등. 피자가 나오면 초를 켠 삼발이 위에 피자판을 놓아 식지 않게 해준다...는데 촛불 하나로 피자가 얼마나 따끈해지려나. 세트 메뉴도 있다. 2인 기준의 런치 세트는 평일에 주문할 수 있고, 3~4인 기준의 패밀리 세트는 평일, 휴일 관계 없다. 이건 신메뉴라고 따로 준비된 메뉴판. 딥디쉬 피자 두 종류와 위글위글 스테이크...? 위글위글이 대체 뭐지. 오글오글의 새로운 버전인가 -ㅅ- 위즐 비슷한건가..? ㅠ..

치즈 저자 이영미 지음 출판사 김영사 | 2004-09-17 출간 카테고리 건강 책소개 잘먹고 잘사는법 시리즈 46번. 우리는 친구를 사귈 때 먼저 그... 알찬 특별부록 같은 실용서, 잘먹고 잘사는 법 창해ABC북 시리즈를 한창 모으다가 발견한 김영사의 시리즈. 창해 시리즈가 휴대용 백과사전 같은 교양서라면, 은 말 그대로 실용서다. 좀더 와닿게 표현해보자면, 잡지에서 1년에 한 번 정도 나오는 알찬 특별부록지를 몇 권 모아놓은 것 같은 느낌? 책의 주제도 수지침, 열대어 기르기, 혼자 먹는 식사, 원룸 라이프, 오래된 식당 100곳 등 생활밀착적인 내용이다. 이 책을 전권 구입하면 정말 잘 먹고 잘 살 수 있을 것만 같은 주제들이 가득하다. ㅋㅋ 하지만 내가 관심있어하는 주제는 '치즈' 하나 뿐이어서..