카페

점심 먹을 겸 해서 커피 프릳츠에 또 갔다. 이번에는 엄마와 함께. 빵은 맛있었던 것 위주로 주문했다. 고로케(2,500원), 블루베리파이(4,000원), 크루아상(2,500원)을 샀다. 단팥빵(2,000원)과 고로케 한 개를 추가로 샀는데, 포장 주문이라서 사진은 없다. 빵은 기분 좋게 맛있고, 커피는 좀 가벼우면서 상큼한 맛. 엄마의 평가 : 빵이 제대로 만들어져서 맛있지만 카페 라떼는 역시 김약국이 갑. ㅋㅋㅋ 그래서 그 다음날은 김약국에 가서 라떼를 마시고 왔다. ※커피 프릳츠에 다녀온 날들 - 2015/09/27 - [밖에서먹기/마포] - [도화동]빵이 맛있다. 커피 프릳츠의 크로아상과 도나스. - 2015/10/03 - [밖에서먹기/마포] - [도화동]커피 프릳츠 재방문, 산뜻한 커피와 맛있는..

얼마전 다녀온 프릳츠커피. 여길 추천했던 절친과 또 가게 되었다. 커피를 내리고 빵을 써는 곳이 한쪽은 계산대, 다른쪽은 이렇게 바 형태로 앉을 수 있게 되어있다. 물론 여기 말고 양 옆으로도 앉을 자리는 많다. 빵이 진열된 곳은 이렇다. 식빵류는 처음에는 사진처럼 포장에 넣기만 한 상태였는데 좀이따가는 모두 단정하게 묶여있었다. 겹겹이 층진 파이류, 스콘, 크루아상, 깡빠뉴 등 다양한 빵이 있다. 커피는 아메리카노(3,800원), 카페라떼(4,300원) 두 잔을 주문했다. 이날 사람이 정말 많았다. 1,2,3층, 테라스까지 꽉꽉 들어찼다. 그래서 컵이 부족했는지, 원래 나오던 스테인리스 대신 일회용 잔에 담아주었다. 아메리카노는 가벼운 산미가 느껴지는 상큼한 맛, 카페라떼는 이전보다 좀더 달콤하게 느껴..

외출했다 돌아오는 길에 마포의 커피 프릳츠 컴퍼니에 들렀다. 이곳은 집에서 걸어가면 30분 안에 도달할만큼 가까운 곳인데 희한하게 걸음할 일이 별로 없었다. 집 가까이에는 김약국이 있고, 마포구에서 사람을 만난다면 대개 상수나 합정 쪽으로 가기 때문. 커피 프릳츠 관련글은 개업 초기부터 많이 봐왔기 때문에 궁금하긴 궁금했다. 얼마 전 절친이 커피 프릳츠가 좋다고 말한데다가 mooncake님 글까지 보고나니 가봐야겠다 싶었다. mooncake님의 커피 프릳츠 컴퍼니 글은 → http://mooncake.tistory.com/1208 시끌벅적한 마포 거리와는 다른 분위기의 카페가 나타난다. 이거 물개였구나. 멀리서 보고 해태인 줄 알았다(...). 점심 때 찾아갔는데 영업시간은 위와 같은 듯. 점심 겸 간 ..

간만에 우스블랑에서 이것저것 구입했다. 신제품 아이셔~(3,000원)와 크로크무슈(2,900원), 다쿠아즈(2,000원), 홍차 다쿠아즈(2,200원)를 샀다. 크로크무슈(2,900원)는 집에 가져와서 오븐에 한번 더 구웠다. 높은 석쇠를 썼더니 좀 많이 구워져서 그을었다. 단면은 이렇게~! (아마도 베샤멜)소스와 햄, 치즈, 채친 양파가 들어있는 샌드위치 위에 모짜렐라 치즈가 올려져있다. 버터가 듬뿍 스며든 빵. 빵에 시럽도 조금 바른 것 같은게, 희미하게 단맛이 느껴진다. 소스맛은 달지 않다. 빵의 단맛과 양파의 단맛이 어우러져 어느 정도 조화가 된다. 짭짤하고 고소한 샌드위치. 위에 올려진 치즈도 넉넉해서 먹는 재미가 좋았다. 기름지고 든든하고 맛있었다. 아이셔(3,000원)와 다쿠아즈(2,000원..

오랜만의 김약국~~~ 간만에 들렀더니 이것저것 변했다. 메뉴판은 가게 들어와서 오른쪽으로 자리를 옮겼다. 메뉴가 있던 자리에는 고흐의 모작. 작가 이니셜을 보건대, 사장님이 그리시지 않았을까 추측해본다. 오오오! 새로 들어온 커피빈 로스터! 이걸 보고 혹해서 사장님께 허락을 구하고 사진을 찍게 되었다. 엄청난 크기의 로스터. 원래도 맛있던 김약국의 커피콩이 더 향긋해질 것 같다. 계산대 쪽에 뭔가 놓여져있다. 이게 뭐지? 김약국표 드립백! 2주간(8월 7일까지) 무료로 마셔볼 수 있도록 제공한다는 설명. 그래서 하나 가지고 왔다. 뜯어보니 드립백이 들어있다. 개봉하자마자 필터를 뚫고 짙은 커피향이 퍼진다. 날개(...)가 달린 필터 주머니 속에 분쇄한 원두가 들어있는 방식. 위쪽을 뜯고 날개를 컵 양쪽에..

키무카츠에서 식사를 하고 바로 맞은편의 퍼블리크로 이동했다. 주말 저녁인데 의외로 한가한 실내. 유리 안으로 바로 들여다보이는 곳은 먹고 마시는 공간이고, 주문은 더 깊숙히 들어가서 할 수 있다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 음료 메뉴판. 빵, 케이크류는 매장에 들어가면 종류와 가격을 확인할 수 있다. 차가운 아메리카노 두 잔(각 3,300원), 망고코코넛 에끌레어(3,200원), 티라미수(5,300원)를 주문했다. SKT 멤버십으로 총액의 10% 할인을 받을 수 있었다. 프랜차이즈도 아닌데 통신사카드로 할인받아서 신기했다. 에끌레어와 티라미수. 티라미수는 마스카포네 치즈를 쓴건지 신맛 없이 부드럽고 커피향이 은은했다. 다만 코코아가루를 좀더 적극적으로 뿌려줬으면 좋겠다는 생각..

오랜만에 올리는 우스블랑 기록. 우스블랑의 영업시간은 아침 7시부터 저녁 8시까지다. 오후 네다섯시면 대부분의 빵이 떨어진다. 변경된 우스블랑의 휴무일. 예전에는 매월 마지막 일요일에 쉬었는데, 이제는 매주 월요일이 휴무일이다. 간만에 카메라를 가지고 간 김에 휴무 안내도 찍어왔다. 여전한 봉투. 가게 이름이 찍힌 얄팍한 종이봉지다. 내가 사온 것은 코코블럭(3,000원)과 웰컴투프랑스(2,800원). 둘다 버터향이 많이 나고 초콜릿이 들어있는 빵이라는 공통점이 있다. 세부적인 부분으로 들어가면 많이 다르지만... 코코블럭은 네모난 빵에 아몬드크림과 초코칩을 넣은 것이다. 얼핏 보기에는 평범해보이는데 재료 자체의 맛이 좋아서 맛있는 빵이다. 버터향이 나면서도 많이 느끼하지 않고 촉촉한 빵에 초코칩과 아몬..

라멘트럭에서 점심을 먹고 한참 걸어서 몹시 2호점으로 갔다. 몹시 1호점은 바로 구운 초콜릿케이크, 2호점은 바로 구운 치즈케이크가 대표메뉴다. 1호점은 매번 사람이 많아서 번번이 가지 못했는데 2호점은 오늘따라 왠지 한가롭다. 몹시 2호점은 홍대 걷고싶은거리에서 공항철도 쪽으로 가다보면 있다. 접시 예쁘다. 장식으로 두기가 아깝다는 생각이 먼저 드네. 야외에도 자리가 있다. 이쪽 골목은 차가 잘 다니지 않아서 밖에 앉아도 괜찮겠다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 메뉴판. 바로 구운 치즈케이크(6,800원)가 유명하다고 한다. 몹시 아이스크림도 평이 괜찮은 듯. 초점이 날아가서 읽기 힘든데 이스파한과 홍차 아이스크림, 레몬 소르베로 구성돼있다. 이스파한은 장미 풍미의 디저트를 지..

상수의 몽 카페 그레고리. 절친의 이끌림에 따라 들어가봤다. 계단을 올라가 2층에서 메뉴판을 받고 2층 또는 3층에 자리잡으면 된다. 각 층은 좁은데 2,3층을 합치니 보통 카페 하나 정도의 느낌. 작은 공간인데도 활용을 잘 했다. 중간중간에 기둥이 들어가서 그런지 아늑한 분위기다. 아가씨들이 좋아할만한 곳이군... 2층 카운터에서 받아온 메뉴판. 사장님이 5분 뒤에 주문 받으러 오겠다고 하신다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 디저트 중에 유명한건 과일 밀푀유, 타르트 따땡, 압솔루 투 정도인 것 같다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 디저트 메뉴가 다양하다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기로 볼 수 있습니다 :) 과일 밀푀유(8,300원)와 카라멜 락테(..

지난번에 차와 케이크만 먹으러 갔던 레 제페메르. 그 때 옆자리에서 먹는 요리들이 맛있어보여서 다시 왔다. 합정과 상수의 중간 쯤에 자리잡고 있는 가게. 나도 입간판이 없었더라면 지나칠 뻔 했던 곳이다. 합정역 6번 출구에서 5분 정도 걷다보니 도착했다. 낮에 와보니 또 다른 느낌이네. 벽에 이런 그림이 있었던가? 토,일요일에는 별도로 브런치 메뉴를 판매한다. 메뉴를 따로 내주는 것을 보니 아마 구성이 정기적으로 바뀌지 않을까 싶다. 이 주말 브런치(15,000원)와 버섯 리조또와 치즈 듬뿍 닭가슴살 구이(18,000원), 아이스 아메리카노(5,000원) 두 잔을 주문했다. 금액 총계는 43,000원인데 식사류 주문시 커피가 할인되어서 최종 금액은 39,000원이 나왔다. ↑이 사진은 클릭하면 원본 크기..