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롯데제과 메가톤 달고나라떼(편의점 가격 1,000원, 할인점 가격 550원) 캐러멜맛 아이스크림 메가톤 바에 달고나시럽을 넣은 제품이다. 영양정보. 원재료 정보. 올리고당, 혼합분유, 가공버터, 팜유 등에 '달고나라떼'에 맞게 달고나시럽과 커피가 들어있다. 기존 메가톤보다는 연한, 우유를 많이 탄 커피 색깔이다. 맛을 보면 달고나 특유의 태운 설탕맛이 은은하게 올라오고 커피와 캐러멜맛이 이어진다. 다만 계속 먹다보면 입 속이 차가워져서 달고나 특유의 맛은 점점 희미해진다. 달고나 좋아하는 사람이라면 사먹을 만한 듯. □전에 사먹었던 각종 아이스크림 후기 모음 https://fudd.tistory.com/tag/아이스크림

경천식품의 시골참기름(300ml, 7,280원) 제품명 자체가 시골참기름인데 그게 한국 시골은 아닌 참기름이다. 예전에 별 생각 없이 샀었는데 맛이 괜찮아서 이번에 재구매하고 후기를 적는다. 원재료 및 제품 정보. 제조원은 주식회사 하나리, 판매원은 경천식품 주식회사이다. 소재지가 같고 전화번호도 비슷한 것을 보니 붙어있는 회사인가보다. 원재료를 보면 참깨 100%라고 적힌 것을 확인할 수 있다. 원산지는 중국, 인도, 에티오피아 등 외국산이다. 참깨는 국영무역품목으로 한국농수산식품유통공사(aT)에서 직수입 또는 수입권 공매로 수입할 수 있다고 한다. 참깨 수입시 농림축산물 기본 양허관세율은 40%이나, 미추천시에는 WTO 및 기타 630%, 한-아세안 FTA 504%이다. 그러나 참깨가루의 경우 무역업..

제주도 중문에 있는 카페 마노 커피 하우스의 드립백 선물 세트(6개입, 21년 12월 기준 가격 32,000원) 직접 커피를 볶는 로스터리 카페인데 원두, 드립백, 더치커피 등도 판매하고 있다. 드립백 커피 내리는 방법 설명. 한 봉당 물을 150ml 정도 부어서 추출하라고 안내하고 있다. 드립백에도 커피 내리는 법과 상품 정보가 적혀있다. 대부분의 드립백은 커피가 10g인데 마노 커피의 드립백은 12g이 들어있으니 20% 늘어난 양이라고 볼 수 있겠다. 드립백 선물 세트는 총 6개입에 32,000원이다. 구성은 예멘 모카 마타리, 내추럴 커피(에티오피아 아리차), 워시드 커피(콜롬비아 산어거스틴 후일라), 하와이안 코나 엑스트라 팬시, 자메이카 블루마운틴 넘버 원, 파나마 에스메랄다 게이샤 순이다. 스..

절친을 만나려고 대전에 새로 생긴 신세계백화점 아트 앤 사이언스 지점을 방문했다. 6층에 있는 아트 테라스. 여기서 진행되고 있는 전시회 영 충청 아티스트 Young Chungcheong Artist 展을 둘러보기로 했다. 해당 전시는 무료로 관람 가능하며 전시 기간은 2022년 4월 1일부터 2022년 5월 8일까지이다. 정유빈 작가의 작품. 정유빈 작가는 창문 등 프레임을 통해 재구성된 시각으로 공간을 그려내는 것이 특징이라고 한다. 김경호 작가의 작품. 안개와 야간 조명의 어우러짐이 만들어내는 작품을 선보인다. 신채훈 작가의 작품. 염석인 작가의 작품. 김우진 작가의 작품 . 박종욱 작가의 작품. 김만섭 작가의 작품. 김영웅 작가의 작품. 한영국 작가의 작품. 권영성 작가의 작품. 장동욱 작가의 작..

서울우유 그린라벨(마트 가격 1리터 단품 3,490원, 2병 세트 5,980원) 흰 우유가 필요해서 구입했다. 두 병 세트가 조금 더 싸길래 그걸로 결정. 제품 정보 및 영양 정보. 유통기한은 구입일로부터 열흘 정도 남아있었다. 라벨을 쉽게 분리할 수 있도록 절취선이 있어서 그린라벨이라고 명명한 듯. 진한 암록색 뚜껑. 라벨 안은 밀봉되어 있어서 뜯은 다음에 마시면 된다. 맛은 평범한 흰 우유맛. 적당히 고소해서 카페 라떼 만들어 마시기는 괜찮았다. □전에 사먹었던 서울우유 제품들 후기 https://fudd.tistory.com/tag/서울우유

ELO 뉴웨이브 인덕션 딥후라이팬 28cm(마트 가격 26,900원) ㅇㅁㅌ 용산점에서 샀는데 ㅅㅅㄱ닷컴으로 주문할 수도 있다(22년 4월 현재 신도림점에서 점포 택배). 인덕션용의 조금 깊은 프라이팬을 찾다가 구매하게 되었다. 지름 28cm에 높이는 약 7.5-8cm 정도 된다(일반 프라이팬은 비슷한 지름일 때 높이가 약 5cm 정도). 불소수지로 코팅한 알루미늄제 프라이팬이라고 한다. 수입판매원은 대흥코리아㈜인데 찾아보니 ELO, 하리오 등 다양한 주방용품을 수입하는 곳이다. 알루미늄에 논스틱 코팅을 해서 음식이 달라붙지 않고 세척이 쉽다. 또한 인덕션, 하이라이트, 가스레인지 등 모든 열원에서 사용 가능하다고 한다. 그런데 내가 하이라이트로 직접 요리해보니 팬이 너무 커서 달궈지는 데 시간이 오래 ..

스타벅스의 신메뉴 롤린 민트 초코 콜드브루, 펀치 그래피티 블렌디드, 피넛 크림 바나나 케이크. 음료 가격은 톨 사이즈 기준으로 롤린 민트 초코 콜드브루 6,100원, 펀치 그래피티 블렌디드 6,300원. 디저트 피넛 크림 바나나 케이크 가격은 6,200원이다. 왼쪽이 롤린 민트 초코 콜드브루, 오른쪽이 펀치 그래피티 블렌디드. 롤린 민트 초코 콜드브루(톨 사이즈 6,100원) 색이 하도 희끄무레해서 이것만 좀 민트처럼 보이게 왜곡된 보정을 했다. 콜드브루를 은은한 민트 초코 베이스에 넣었다고 한다. 커스텀은 얼음 적게, 시럽 1펌프(원래는 2펌프)로 줄이기였다. 민트초코 베이스 자체가 단맛이 강해서 민트 약간에 초코는 조금 더 들어간 정도로 달달하다. 아예 커피와 섞어버리면 달콤함이 조금 누그러져서 그..

이마트의 피코크 초콜릿 샌드위치 비스킷(27g×6봉, 135g, 2,980원) 얇은 비스킷 사이에 두툼한 초콜릿을 끼운 제품이다. 밀크초콜릿이 49% 함유되어 있다고 하니 과자 반 초콜릿 반이라고 생각하면 될 듯. 나는 할인할 때 2,400원 정도에 샀고, 이 제품은 할인행사가 자주 진행되니 때를 잘 맞춰 사는 게 좋겠다. 원재료 및 영양정보. 밀크초콜릿 재료로 코코아버터, 코코아매스가 들어있는 것을 보니 마음에 평화가 찾아온다... 상자를 뜯으면 이렇게 낱개 포장된 과자가 나온다. 개당 27g 짜리 과자가 총 6봉 들어있다. 위아래 얇은 비스킷 사이에 두툼한 초콜릿 조각이 들어있다. 비스킷은 동일한 브랜드의 초코프렌치버터비스킷에 비해 퍼석거림이 덜하다. 팽창제 종류가 달라서 그런 것일까? (샌드 비스킷..

유튜브 영상으로도 올렸는데 움짤이 중간중간 들어가서 쬐끔 더 생동감이 있다(...). 띄엄띄엄이지만 그래도 오랜만에 요리 글을 적어본다. 생크림은 있는데 집에 파스타 부재료로 마땅한 게 없어서 고민하다가 닭 안심살을 넣기로 했다. ㅇㅇㅂ의 ㅌㅇㅂ 파스타 같은 것을 만들어보려고 했는데 케첩, 간장(또는 굴소스), 매운 고추가 포인트인 듯. ㅌㅇㅂ라고 하기에는 유사성이 너무 떨어져서 일단 크림소스 마팔디네라고만 명명했다. ☑ 재료(1인분) 닭 안심 100g, 대파 ½대(30g), 케첩 1작은술, 간장 ½작은술, 다진 마늘 1작은술, 페페론치노 3, 4개, 마팔디네 파스타 80-100g, 끓는물용 소금 1작은술, 버터 10g, 생크림 200ml, 다진 경질 치즈 30g(파르미지아노, 그라나파다노 등), 우유,..

유럽 여행 대비해서(...) 컵밥을 몇 개 구입해놨었는데 옛날 얘기지만 어쨌든 못 가게 되는 바람에 이것도 방치 상태. 유통기한 지나기 전에 먹어보고 기록해둔 것을 뒤늦게 올린다. 거의 2년 전에 구입한 것인데 그새 가격은 개당 천원 정도 인상됐고 양은 20% 증량되었다. 이 글에서는 구입 당시가 아닌 현재 판매되는 가격과 중량을 표기한다. 왼쪽부터 톡톡김치알밥(222g, 마트 가격 3,400원), 매콤낙지덮밥(280g, 마트 가격 3,400원), 차돌강된장보리밥(310g, 마트 가격 3,400원) 조리법은 제품별로 조금씩 다른데 즉석밥만 기준으로 하면 전자레인지 조리시 2분, 끓는물 조리시 12분 가열. 개별적인 내용은 후술하면서 구체적으로 다루려 한다. 톡톡김치알밥(222g, 마트 가격 3,400원)..