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지진 후의 삿포로 일대 식당은 대부분 '자연재해로 금일 영업이 XXXX...', '지진으로 재료 수급이 △△△△...'그러던 중에 발견한 곳. 영문으로는 Wa Oyobare라고 적혀있고, 상호명은 和およばれ.나는 '와 오요바레'라고 읽긴 했는데 구글맵에는 달랑 'およばれ'만 나온다.일식(和食)을 파는 '오요바레'라는 식당으로 보면 될 듯.およばれ는 일어로 '초대, 초대 받음'을 의미한다고 사전에 나와있다. 낮에는 식당 겸 카페로, 저녁에는 캐주얼한 분위기의 이자카야로 변신하는 듯.런치 메뉴(11-14시 한정)는 6-800엔 선이고, 음료 및 디저트는 4-500엔 내외인 모양이다. 오늘의 추천은 거금 1,980엔짜리 해산물덮밥(카이센동海鮮丼, 1,980엔)각종 회가 올라가는 덮밥이고, 바탕이 되는 게 초밥..

카렌화이트에서 산 네번째 신발(블로그에 올리는 건 이것까지 세번째)그동안 샀던 신발의 모양새나 착화감이 가격 대비 마음에 들어서 이번에는 부츠를 구입해봤다. 내가 구입한 건 랩 부츠(색상-블랙/굽-4cm/사이즈-235mm) Wrap boots_kw0892발목 위까지 올라오는 앵클 부츠로, 정사이즈 제품이지만 볼만 조금 넓히는 것으로 변경했다.(굽도 높이고 싶었지만 그 부분은 수정이 되지 않는다고 답변 받았다.) 스판 스웨이드 재질이고, 내피가 따로 들어있지는 않아서 아주 따뜻한 신발은 아니다.물론 난 이걸 보온용으로 산 게 아니고 그냥 신으려고 산 것이니 상관 없고... 밑으로 갈수록 넓어지는 굽. 4cm이고 적당히 두툼해서 안정적이다.볼을 넓혔음에도 불구하고 디자인 자체가 날렵해보여서 예쁘다. 뒤쪽도 ..

돌아다니다 중간에 쉴 겸 배터리도 충전할 겸 들렀던 스타벅스. 그린티프라푸치노에 맛차 곱빼기로 넣어달라고 해서 마셨다.영수증 버려서 가격은 기억 안 남. 아이스커피 숏(280엔), 말차 스콘(270엔), 펌킨 앤 메이플 푸딩(320엔).일본 스타벅스는 차가운 음료도 숏사이즈로 주문할 수 있어서 편리하다. 따끈하게 데워달라고 요청한 말차 스콘. 화이트 초코 청크가 들어있고 말차향이 제법 진한 편.하지만 수분이 많아서 질감이 약간 뭉개지는 듯한 느낌이었던 게 아쉬웠다.이건 데우지 않고 그대로 먹는 편이 나을 듯. 펌킨 앤 메이플 푸딩. 할로윈 한정으로 출시된 제품인 듯. 보송해보이는 푸딩 표면. 매끄럽다기보다는 보들보들하면서 크리미한 무스 같은 질감이다. 고소하고 달콤한 단호박맛에 향긋한 메이플시럽향이 잘 ..

지인과 함께 스프카레집을 가려고 했는데 대기인원 20명 넘어감...ㅠㅠㅠㅠ 빠른 포기와 함께 고개를 돌려 겐로쿠 우동으로 향했다.몇 년 만에 와보는 겐로쿠우동.큐슈 지도리 우동을 대표메뉴로 내세우는데, 짙고 달고 후추향이 강한 국물맛이 특징이다. 나는 지도리우동(8,000원), 지인은 니꾸우동(8,000원)을 주문하고, 이나리(유부초밥 2,500원)를 추가했다.참고로 1인 1주문시 비용 추가 없이 곱빼기, 세 곱빼기로 크기를 바꿀 수 있고, 사리 추가도 무료이다. 기본으로 나오는 무 피클과 알아서 덜어먹을 수 있는 유자단무지. 이나리(유부초밥 2,500원).이나리는 여우를 뜻하는데 유부피의 색이 여우털과 비슷한 황갈색이라 그렇게 부른다는 얘기를 들었다.보통 유부초밥은 이나리즈시라고 하는데 여기선 간단하게..

9월 내내 잘 먹었더니 살쪘다... 엄청 쪘다...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 체감상 +3kg 예상합니다.딱 오늘부터 약 3주 정도만 빡세게 감량하려고 첼시세끼♬ 프로젝트 재시작.아예 카테고리도 만들어서 식이조절, 운동 관련 글은 다 옮겼다.일주일아니, 3주 치를 글 한 편에 몰아서 쓸 예정이지만, 식단과 운동은 거의 실시간으로 업로드한다. ※그러니 같은 글이 날짜만 바뀌어 계속 올라와도 놀라지 마셔요...^_^ 1식(08:00) : 더치커피, 블루베리 50g, 런 요구르트 무지방 1병 1차 운동 : 집→한강(워킹 20분), 한강 둔치 인터벌 러닝(워킹-러닝 3.5km), 한강→집(워킹 20분) 2식(10:30) : 칼로리컷 두유 1팩, 구운 달걀 1개 2차 운동 : 스윙(12kg×15회×6set), 스쿼트(8kg×..

내 홋카이도 여행기를 쭉 읽고, 의구심을 갖는 사람이 있을 지도 모르겠다. 지진과 함께 한 여행이라더니 왜 이렇게 잘 먹고 다닌 거지???약간의 불편함을 감수하는 것 외에는 별다른 문제가 없었던 일정. 돌이켜 생각해도 놀랍긴 하다. 숙소였던 티마크시티 근처를 돌아다니며 눈에 익었던 사이카쿠 鮨処西鶴 三条店그냥 sapporo saikaku라고만 검색하면 여러 가게가 나오기 때문에, 지도를 맨밑에 따로 덧붙였다. 나무를 이용해 외관을 꾸며 아늑해보이는 가게. 런치 메뉴로 주문시 만원 내외로 식사 해결이 가능하다.정식으로 주문하면 2-5만원대에서 실컷 먹을 수 있고.다만 단품 가격은 꽤 높다. 스시 낱개 기준으로 달걀말이가 200엔, 대뱃살, 피조개, 소라고둥, 전복, 성게는 950엔.초밥 한 피스 주문하는 ..

밀면 전문점에서 발견한 오복가위... 그리고 이어지는 돼지 로드 부산 3대 통닭으로 거인통닭, 오복통닭, 그리고 희망통닭을 꼽는 것 같은데 그중 내가 택한 곳은 오복통닭.당시 ㄱㅇ통닭은 방송으로 인한 유명세 때문에 손님이 끝없이 몰리고 있다고 해서 피했다.ㅎㅁ통닭은 내 동선에서 너무 멀어서 포기.그리고 오복가위의 신탁에 따라야만 할 것 같은 기분이 들었다. ㅋㅋ 오래된 듯 정겨운 느낌의 자리들.혼자 먹고 남으면 포장도 될까 여쭤봤더니 흔쾌히 괜찮다고 하시는 사장님. 부산 오복통닭 본점 메뉴판.순살치킨만 브라질산이고 그 외 일반치킨, 닭모래집튀김, 백숙, 두루치기와 쌀, 김치는 원산지가 모두 국내산이라고. 후라이드 17,000원에 반반/양념/매운양념/매운반반/간장/간장반반은 18,000원, 간반매반/간반양..

징기스칸이란 건 철판에서 센불로 굽는 양고기 바비큐의 일종이다.삿포로에서는 다루마だるま라는 곳이 유명하다기에 그 곳을 방문하기로 했다. 삿포로 내에는 다루마 지점이 다섯 군데 있는 것 같다.영업시간은 17-익일 03시이며(6·4점만 05시까지), 연중무휴라는 게 전 지점 공통. 그러나 역시 지진으로 인해 영업을 중단한 상태였다.삿포로에 도착한 9월 8일 역시 마찬가지였다. ㅠㅠㅠ 다행히 9월 9일부터는 엽업을 재개했다!내가 방문한 곳은 삿포로에 있는 징기스칸 전문점 다루마 본점. 가게가 아주 협소하고, 바 자리로 되어있기 때문에 다닥다닥 붙어서 고기를 굽는 구조.대개 화로 하나를 1-2인이 공유하며 고기를 구워야한다.난 혼자 방문했기 때문에 화로를 온전히 나만 쓸 수 있었다. 인기가 많음에도 불구하고 실..

지진을 뚫고 도착한 무사히 삿포로. 차질 없이 운행해준 ANA항공도, 씩씩했던 나도, 얌전히 기다려준 지각과 맨틀과 외핵과 내핵도 모두 애썼다. 티마크시티호텔에 체크인한 뒤, 재난대비용(...) 식료품 사다놓고 엎어져있다가 슬슬 저녁을 먹으러 나왔다.오전에 하코다테에서 출발하기 전에 마셨던 음료 빼곤 딱히 먹은 게 없기도 했고.점심도 잊고 돌아다니다가, 숙소와 식량 문제가 어느 정도 해결되고 나니 그제서야 허기가 몰려왔다. ※티마크시티 호텔 관련 글↓2018/10/08 - [긴글]작지만 안락했던 삿포로 티마크시티 호텔, 재난(지진)시 호텔 환불 방법 후후후후후후훟... 그러나 내가 삿포로에 돌아온 9월 8일에는 아직 지진의 영향으로 상당수 가게들이 문을 닫... 말잇못후후후후훟ㅎㅎ... 재난대비용 식량을..

※이번 글은 존쿡 델리미트에서 주최하는 행사에 다녀온 것을 내용으로 한다. 내가 먹은 식사 및 음료는 전부 존쿡 델리미트 측에서 무상으로 제공받았다. 존쿡델리미트에서 런칭한 더미트퀴진의 특별함은 다음 5가지로 정리할 수 있다고 한다.1.FARM FRESH 지정된 목장의 신선한 원료를 사용한다(설성 한우, 성우목장 방목 돼지, 몬테사노 이베리코 등)2.WOOD FIRED GRILL 최소의 요리로 고기맛을 최상으로 살려내는 데 집중한다3.NATURAL WINE 첨가물이 거의 제로에 가까운 내추럴 와인을 갖추어 코스 페어링의 폭을 넓혔다.4.DAVIE LEE CHEF 미슐랭 스타 레스토랑에서 셰프를 담당했던 데이비드 리 셰프의 감각적인 요리를 선보인다.5.TERRACE BBQ 도심 속 소수를 위한 테라스 바비..