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단백질보다는 심심해보이지만... 탄수화물(=곡류) 특집.매운 걸 못 먹는 내 입맛에 맞게 엄마가 만들어주신 떡볶이. 딱 봐도 하얗다. ㅋㅋ(나는 신라면도 못 먹는 매운맛 초보...ㅠ) 생긴 건 죽처럼 보이지만 이래봬도 전복 리소토!(=리조또)전복 내장의 감칠맛이 그대로 녹아들어가서 아주 맛있었다.쌀알 씹히는 맛도 나름 본격적이었고. ^_^ 접시가 예뻐서 봉골레 스파게티 만들 때 한번 더 썼다.크리스마스에 잘 어울리는 것 같아서 집에서 어떻게 몰래 빼내올지 생각중이다...ㅇ

※이번 글은 '혐오'와 '오심'을 강하게 드러내는 표현이 무수히 많으니, 원치 않으면 글을 닫아주세요.귄터 그라스 Günter Grass(1927-2015)귄터 그라스는 세계 1,2차 대전의 과도기인 1927년에 출생하여 청소년 시절에 전차병으로 직접 참전하기도 했다. 그는 회화와 스케치 뿐만 아니라 금속 조각술을 공부했으며 재즈 그룹 멤버로도 활약했다. 그라스는 1959년 『양철북』을 발표하면서 작가로서의 지위를 굳힘과 동시에 서독 문단에 신선한 충격을 주었다. 그 이후에도 「고양이와 쥐」(1961), 「개들의 시절」(1963) 등 수많은 작품을 발표했다.1961년부터 10년간 정치에 참여한 그라스는 작가로서의 직업과 시민으로서의 정치활동을 확실하게 구분했다. 그는 문학작품을 이용해 작가의 선언이나 저..

토마스 헨리 망고, 망고 레몬에이드(200ml, 정가 2,480원)인데 유통기한 임박으로 특가 매대에 있길래 집어왔다. 붙어있는 라벨대로 1,240원에 구입.이쯤되면 나는 도대체 뭘 정가에 사는 건지 의문이 생기는데... 싸서 산다 가 아니라 싸면 산다...ㅇ

이마트 대만산 애플망고(1ea, 310g 내외, 4,650원).인데... 할인해서 3,720원에 구입했었다. 맛있어서 기억하려고 글을 남긴다.농축수산물 가격은 시세에 따라 변동이 심하니 또 달라질 수도 있다. 새빨간 사과를 연상시키는 애플망고의 겉모습.딱히 단내가 나거나 하는 건 아니고 아주 물렁하게 잘 익었다.겉부분이 변색되었다 하더라도 갈라보면 멀쩡한 경우가 대부분이니, 일단 잘라보는 게 좋을 듯. 사실 내 인생 최고의 망고는 위 사진의 인터컨티넨탈 그랜드 스탠포드 라운지에서 먹었던... 읍읍...※관련글 : 2014/03/30 - [숙소]홍콩 이스트 찜사쪼이 인터컨티넨탈 그랜드 스탠포드(2), 클럽 라운지 이용하기과즙 많고 달고 부드럽고... 지금 생각해도 맛있었다 그 망고. 이번에 산 대만산 애플..

이마트 피코크 조선호텔 썰은 포기김치(1.9kg, 마트 가격 21,800원)인데 17,700원 정도로 특가 할인하길래 구입해봤다.이미 피코크 조선호텔 김치를 맛봤기 때문에 어느 정도 신뢰도 형성돼있고. 양념이 풍부해서 기존제품보다 숙성기간이 짧으니 바로 먹으라는 설명.다시 말하자면 바로 개봉해도 갓 담근 김치보다는 익은 김치에 가까운 식감과 맛이라고 짐작할 수 있다. 유통기한 역시 제조일로부터 4주이니 짧긴 짧다.난 제조일로부터 일주일 남짓 된 김치를 받아보았다. 종이띠를 제거하고 밀봉 비닐포장을 뜯으면 이렇게 밀폐용기가 보인다.미리 썰려있는 데다가, 용기까지 포함돼 있다는 게 이 제품의 가장 큰 장점. 두꺼운 비닐에 밀봉된 김치가 보인다. 비닐을 뜯지 않고 밀봉한 끈만 제거했다.무채와 양념 등이 가득한..

예뻐해달라고 뒹굴뒹굴하는 후추, 새로 장만한 여름 이불이 보드라와서 후추도 좋아한다. 어슬렁거리다가 내 목소리에 반응!'이상하다냥, 왜 안 예뻐해주냥?' 스킨십 좋아하는 후추와 집사. ㅋㅋ 후추는 집사 한정 개냥이. 집사에게 접근하려고 점프 직전. 일단 스크래처 위에서 숨고르기를 한다. ㅋㅋ '뛴다냥!' 너 어떻게 궁디팡팡 받을지 계산하는 거 다 보여. '어떻게 알았냥?'너 발 밑에 계산기... '집사, 아재냥?!' 내 랩톱 앞에서 또 어슬렁어슬렁. 눈이 마주치니 뒤집으려고 한다. ㅋㅋㅋ '왜 안 만져주냥?!' 날 의식하며 잔뜩 굳은 솜방망이. ㅋㅋㅋㅋㅋ 숫제 내 옆자리에 와서 앉는다. '집사가 날 만져주지 않는다면...' '내가 집사를 만지겠다냥.' 이거이거, 또 끼부리는 꼬리야. '이래도 만져주지 않..

이마트몰에서 구입한 양념무속(250g, 마트 가격 3,580원)이번에도 특가 할인에 힘입어 2,500원 정도에 샀다. 포장을 보니 이마트 채소밥상 제품 중 하나인 듯.'고기구이/보쌈과 잘 어울리는'이라는 부연이 붙어있다.족발집, 보쌈집 등에서 곁들임으로 나오는, 매콤달콤하게 무친 굵은 양념 무채를 생각하면 될 듯. 식품유형이 비살균 김치 제품이기 때문에 유통기한이 아주 짧다. 내가 받은 것도 닷새 남짓.제조원은 ㈜바른식인데 여기 주소가 좀 특이한 듯...?! 오피스텔에서 무채를 양념하나 내가 생각하는 양념무속의 덕목(...)은 다음의 세 가지인데,무생채보다 굵은 직경, 반쯤 마른 듯 오독오독한 식감, 무말랭이처럼 맵고 달큰하고 고소한 양념이다. 종이포장을 벗기면 얄팍한 플라스틱 용기 안에 비닐로 한번 더..

동우농산㈜에서 제조한 국내산 알토리꿀밤(100g, 마트 가격 2,980원)집에 있던 걸 가져온 거라 가격은 몰랐는데 검색해보니 ㅇㅁㅌㅁ에서 2,980원에 판매한다. 국내산 밤과 설탕, 벌꿀, 국내산 치자가 들어갔다는 설명.하동군에서 제조했다고 한다.개봉 전에는 건냉소에 보관하면 되지만, 개봉 후에는 최대한 빨리 먹고 부득이한 경우 냉장고에 보관하는 게 좋겠다. 일부만 담아봤다.시판되는 맛밤 종류와는 확연히 다른 질감...뭔가 집에서 삶은 밤을 꿀물에 담갔다가 밀폐용기에 넣은 느낌?!약간 눅진하면서 말랑하게 뭉개지는 식감이고 단맛은 약하다.객관적으로 맛있다는 건 잘 모르겠고 그냥 삶은 밤이구나 하는 생각.무른 질감이다보니 오히려 이걸 으깨서 밤페이스트로 만들기는 적당할 듯.

I did not mean to hurt your little girl

용산구 지역 주민을 따라서 '열정도'라는 골목에 다녀온 적이 있다.일종의 청년 창업 상권?! 같은 느낌인데, 카메라 들고 다시 한 번 갔다왔다.다음에는 가게에도 들어가볼 겸 해서 뭐가 있는지 기억하려고 이것저것 찍었다.그래서 이번 글은 사진이 아주 많음... 첫 사진은 열정도 쪽으로 걸어가다가 간판이 마음에 들어서 찍은 것.'주방후두제작공사'라니... 이런 표현이 정말 좋은 것이다 나는 ㅋㅋ LARI AND KELLY 브런치 카페☏02-714-4111, 서울 용산구 원효로80길 15, 11:00~24:00, 휴무 월요일 커피, 브런치, 차, 맥주, 주스 등 여러 가지를 파는 듯. 독특하게도 반려동물 동반이 가능하다.후추를 데려오면 좋겠지만, 개님들도 같이 올 것 같아서 무서워...ㅠ Kate's lab ..