분류 전체보기

마트에서 산 카스타드 모닝밀. 10봉들이 두 상자에 마트 기준으로 5,700원 정도 한다. 바닐라향이 달달한 기존의 카스타드와는 달리 6가지 곡물을 넣었다는 점을 특징으로 내세우고 있다. 원재료. 합성착향료에 누룽지향이 들어간게 특이하다. 곡물이 들어가있으니 고소한 맛을 더 강조하려고 한건가...? 곡물 전체를 다 합쳐도 3% 들어갔는데...OTL 영양성분표. 2 * 3 배열이 어떻게 10개입이 되는가 했더니 트레이 중간에 저런 꼼수를... 이럴거면 트레이에 담지 말던가ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가전제품도 아니고 뭘 저렇게 정성스럽게 담았어. 단면은 이러하다. 누룽지향을 넣어서 그런지 고소달달한 냄새가 잔뜩 풍기는 부드러운 스펀지타입의 케이크 안에 초코크림이 들어있다. 오리지널 카스타드 제품보다는 좀더 강한 맛..

대전의 특색있는 빵집 성심당(聖心堂). 대전의 문화이자 상징이라고 하는 수식어가 좀 오버스러울 수도 있겠지만 그만큼 대전하면 떠오르는 대표적인 빵집이다. 은행동에 본점이 있고 대전 롯데백화점과 대전역에 각각 지점이 있다. 내가 방문한 곳은 대전역점. 성심당 앞에 줄지어있는 사람들은 튀김소보로를 사가기 위해 기다리고 있는 중이다. 튀김소보로는 이렇게 줄을 서서 사야 하고(1인당 6개까지만 제한) 일반 빵은 매장 안으로 들어가서 바로 구입할 수 있다. 가장 인기있다는 튀김소보로의 가격은 6개 박스 세트에 10,000원(낱개는 1,500원), 튀김소보로6+판타롱 부추빵6 세트는 21,000원이다(판타롱 부추빵의 낱개 가격은 1,800원). 내 원래 취향은 달쫀이인데 이 날은 노아레즌(6,500원)과 플레인 크..

자몽주스, 자몽주스 노래를 부르다가 사내 카페에서 자몽에이드를 개시했길래 구입해서 마셔봤다. 헉! 이 맛은!! 대충 눈대중으로 보니 사이다 캔에다 농축액을 넣는 것 같은데 생각 외로 쌉쌀한 향이 살아있으면서 새콤달콤 아주 맛있었다. 궁금해서 물어보니 그 농축액은 도매상에서만 취급해서 업주들만 구입할 수 있다고...ㅠㅠ 어떻게 구입할 수 있을까 하다가 '대만 자몽농축액'으로 검색했다. (카페에서 원재료별로 국가를 써놓는데 자몽농축액은 대만이었다) 흥국 자몽농축액 또는 프레시에또 자몽농축액이라는건 알아냈고... 가격이 꽤 비싸다. 나는 인터파크에서 포인트 할인 받아서 1.5리터 한 병에 4만원 남짓하는 가격에 구입했다. 정말 업소에서 들여놓고 쓰는 음료베이스처럼 생겼다. 과연 이게 그 때 그 맛을 내줄 수 ..

마트에서 코카콜라 월드컵 기념 한정판 트로피컵을 판다기에 바로 구입했다. 컵을 사면 콜라를 준다니 이런 좋은 기회가 있나!(순서가 바뀐 것 같지만... 넘어가자. ㅇ

오뗄의 웰메이드 폴리쉬 소시지. 지난번 그릴 후랑크 소시지에 이어서 다른 제품으로 재구매했다. 이번 제품은 4개입 480g으로 지난번의 5개입 420g인 그릴 후랑크에 비해 60g 더 나간다. 갯수가 적은 대신 길이가 더 길어서 더더욱 가래떡 같다. 원재료. 역시 돼지고기의 비율이 굉장히 높은 제품이다. 약간의 조미료와 보존료, 발색제 등이 들어있다. 끓는 물에 데쳐서 속을 데운 뒤 물을 쏟아버리고 슬슬 굴려가며 뽀송하게 구웠다. 코티지치즈와 달걀, 빵과 잼 등을 곁들여 아침식사로 먹었다. 그릴 후랑크에 비해 탁 터지는 맛은 좀 약하고 부드럽게 씹히는 편이었다. 보통 소시지에 비해 짠맛이 비교적 덜했다. 핫도그에 넣어먹으면 적합하다고 나와는 있는데 지난번 그릴 후랑크의 경험상 이렇게 통통한 소시지를 핫도..

지금 쓰고 있는 카메라는 삼성 NX300M. 미러리스 렌즈교환식 카메라로 액정이 180도 회전하기 때문에 셀카 찍기도 편하다는데... 별로 찍을 일은 없다. 생애 처음으로 구입한 카메라였는데 초보자인 내가 쓰기에는 간단하고 편리한 제품인 듯. 번들렌즈로 들어있던 NX 18-55mm F3.5-5.6 OIS 를 사용하다가 NX 30mm F2.0를 구입했다. 가격은 인터넷에서 검색해보니 20만원 중반대 정도로 판매되고 있다. NX 30mm F2.0는 줌이 되지 않는 단렌즈다. 기본 구성품은 렌즈와 렌즈 파우치. 팬케이크를 닮은 동글납작한 모양 때문에 일명 팬케익 렌즈로 유명하다. 번들로 들어있는 줌렌즈에 비해 조리개값이 밝고 화질이 좋다고 한다. 렌즈와 사용 설명서, 파우치가 들어있는 상자. 기존에 쓰던 번들..

달걀과 식빵이 남아돌아 달걀샌드위치를 만들기로 마음먹었다. 이이지마 나미의 첫 권에 나와있는 샌드위치 만드는 방법을 참고하기로 했다. 이 재료로 샌드위치 두 개를 만들 수 있다는데, 나에겐 속이 좀 적어보여서 적당히 가감했다. 속을 만드는 방법은 간단하다. 달걀을 삶은 뒤 흰자와 노른자로 각각 나눠 흰자는 잘게 썰고 노른자는 듬성듬성 썬 뒤 양념을 섞어주면 끝. 내가 준비한 재료는 식빵 두 장, 달걀 두 개, 마요네즈 2t, 씨겨자 1/3t, 소금 약간. 식빵은 샤니의 56시간 저온숙성 熟식빵을 썼다. 이번에 처음 사봤는데 마트 식빵치고는 괜찮은 듯. 샌드위치하긴 좀 도톰하고 토스트해먹기는 적당한 것 같다. 마요네즈는 청정원의 후레쉬 마요네즈를 썼다. 청정원은 후레쉬 마요네즈와 고소한 마요네즈 두 가지가..

월리를 찾아라 퍼즐 300pcs . 말 그대로 기차역이다. 이건 300pcs에 7,200원. 150pcs가 6,000원인걸 생각하면 참 저렴하다. 단 조각이 두 배가 된다고 그림 크기가 두 배가 되는건 아니다. 150pcs에 비해 300pcs의 조각 낱개 크기가 작아서 그림이 두 배 크기까지 되지는 않는다. 300pcs부터는 퍼즐을 굳힐 수 있는 유액과 헤라를 주는가보다. 원본 크기의 브로마이드와 A/S를 신청할 수 있는 엽서까지 포함돼있는 것은 다른 퍼즐과 동일하다. 그림을 처음 한 번만 보고 다시 보지 않을 작정이기 때문에 원본을 집중해서 1분 정도 꼼꼼하게 살펴보았다. 모든 조각을 뒤집어놓은 뒤 스톱워치를 누르고 시작했다. 20분 정도 지난 뒤. 좌측 하단에 월리가 손을 흔드는 그림과 우측 하단의 ..

맥주 안주로 써보려고(...) 크로켓과 치즈스틱을 시도했다. 며칠 집을 비웠더니 모든 채소가 다 빈사 상태여서 냉동실에 있던 베이컨만 쓰기로 했다. 크로켓은 감자 두 개 반(300g 정도), 베이컨 50g, 밀가루, 달걀, 빵가루, 파슬리를 준비했고, 치즈스틱은 메사나의 덩어리 모짜렐라 치즈에 밀달빵파는 그대로 쓰기로 했다. 우선 베이컨을 바삭하게 구웠다. 구운 베이컨은 기름을 빼서 잘게 바수어두었다. 모짜렐라치즈는 손가락만하게 썰어두었다. 감자는 껍질을 벗겨보니 300g이 조금 안된다. 삶으면 되는데 나는 이번에 본가에서 가져온 실리콘찜기 성능도 테스트해볼 겸 전자레인지에 쪘다. 감자를 용기에 담은 뒤 물을 바닥에 깔릴 정도로만 붓고 1분 팅~ 뒤적뒤적 팅~ 뒤적뒤적을 반복했다. 총 다섯번 정도 돌려주..

떡과 어묵이 들어간 그냥 떡볶이를 만들어보기로 했다. 떡 100g, 어묵 100g, 대파 100g과 달걀을 준비했다. 달걀은 미리 삶아두고... 양념은 고춧가루 1T, 고추장 1T, 설탕 1T, 마늘가루 1/2t를 준비했다. 목표는 적당히 매콤하면서 달달하고 평범한 떡볶이. 마늘이 들어가면 먹음직한 냄새와 감칠맛이 돈다. 생마늘을 갈아넣어도 된다. 간단하게 멸치육수를 냈다. 물 200ml당 멸치 두 마리를 넣으면 되는데 그냥 세 마리 넣었다. 마른 팬에 멸치를 볶아서 눅눅한 기운을 날려보내고 물 200ml를 넣고 10분 정도 끓였다. 육수에 양념을 풀고 떡, 어묵, 파를 집어넣었다. 떡이 말랑해지고 어묵이 부드럽게 불고 파가 나른하게 익도록 뒤적거려가면서 끓였다. 양념이 졸아들었다 싶으면 육수나 물을 추..