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압구정에 있는 존쿡 델리미트 시그니처 지점에서는 몇 가지 강좌를 운영한다., , 그리고 가 그것.이번에는 화목한 쿠킹클래스의 를 수강하기로 했다. 참고로 추후 진행 예정인 강좌 내용은 다음과 같다. ※강좌 안내 및 신청 링크는 → http://johncookmall.co.kr/user/?/ui.shop.cooking □프레시 소시지 만들기-일시 : 매월 둘째 주 화요일, 목요일 15:00-17:00-비용 : 1인 20,000원(완성된 소시지는 포장해서 가져갈 수 있음)-내용 : 10월-휴강 / 11월-불고기소시지 □화목한 쿠킹클래스-일시 : 매월 마지막 주 화요일, 목요일 15:00-16:00-비용 : 1인 10,000원(시연, 실습 및 시식)-내용 : 10월-초리조파스타&베이컨누들스프 / 11월-바베큐..

간단하게 와인 안주 만드는 법...은 알맞은 재료를 준비하는 것.말장난 같지만 사실 와인 안주는 크게 기교를 요하지 않는 간단한 것들이 많다.그저 좋아하는 재료를 적당히 조합하는 것 뿐. 그래서 내가 좋아하는 과일+생햄 조합을 준비했다.비가열 가공육을 생햄이라고 부르기도 하고, 말린 거라서 건조육 내지는 dry cured로 칭하기도 한다.난 보통 생햄이라고 부르긴 하는데, 이런 가공육을 즙이 많은 과일에 곁들이면 안주로 꽤 괜찮다. 재료 생햄, 무화과, 멜론, 크래커, 치즈※생햄은 촉촉한 프로슈토를 추천, 없다면 하몽, 코파, 판체타 등 추천 과정요약 ①과일, 멜론, 치즈를 적당한 크기로 자른다.②자른 과일과 크래커 위에 생햄과 치즈를 올려 먹는다. 정말로 과정이랄 게 없어서 민망하긴 한데, 자른 과일이..

미리 얘기해두지만 오늘 글은 분량도 아ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ주 길고 사진도 많다.그러니 시간이 넉넉할 때 읽어주세요. ^ㅁ^ 오사카 갔을 때 사먹어본 닛신의 인스턴트 라멘 라왕(=라오) 日清ラ王.봉지라면은 면발이 단단하면서 쫄깃해서 좋았고, 컵라면은 토핑이 풍성해서 좋았다.소셜에서 구매대행 비슷하게 구할 수 있는 경로를 발견해서 종류별로 구입했다.내가 구입한 곳은 ㅌㅣ몬. 보통의 소셜이나 온라인몰에서 구매대행으로 많이들 파는 듯하다. 앞줄은 봉지라멘이고 왼쪽부터 쇼유, 미소, 돈코츠, 시오.뒷줄은 컵라멘이고 순서는 마찬가지로 왼쪽부터 쇼유, 미소, 돈코츠, 시오.봉지라멘 가격은 5개입에 7,250원(낱개 1,450원), 컵라멘은 개당 2,790원에 샀다.오사카 현지 가격이 봉지라멘 90엔, 컵라멘 189엔이었던 ..

무화과철이 한창이어서, 제철이 지나가기 전에 열심히 먹고 있다.올해는 유난히 가격이 저렴해서, 요즘 나의 냉장고는 무화과 특별 주간!그 덕분에(...) 얼마 전에 알았다. 나에게는 무화과 알레르기가 있었다...ㅇ

나를 사랑하지 못하는 나에게 Sei nicht so hart zu dir selbst표지와 구성(소제목을 토대로 판단한)이 마음에 들어서 구입한 책. 겉표지에 들어간 그림이 쓸쓸해보이는 게 호퍼의 그림 같다 싶었는데 역시나 그랬다. 작품명은 「Morning Sun」 by Edward Hopper, 1952. 책 제목을 보니 라는 곡이 생각난다. 아무리 생각해도 원제가 번역본과 동일할 것 같지는 않아서 찾아보니 『Sei nicht so hart zu dir selbst』로 나온다. 영어로 번역하면 『Do not be so hard on yourself』 음, 그렇지. 번역본 제목은 너무 시적인 표현이다 싶었는데 역시나 그랬다. 가볍게만 감상을 남긴다. 안드레아스 크누프스위스 취리히에서 심리학을 전공한 후,..

매일유업의 바리스타룰스(각 325ml, 마트 가격 2,250원)왼쪽부터 플라넬 드립 라떼, 마다가스카르 바닐라빈 라떼, 벨지엄 쇼콜라 모카 순이다. 전에 리뷰했던 기존 바리스타룰스에 비해 늘어난 용량과 플라넬 드립으로 추출한 커피가 특징.기존 바리스타룰스는 250ml 용량에 1,650원, 이번 바리스타룰스는 325ml 용량에 2,250원(마트 가격).100ml당 가격으로 비교하면 기존 제품(660원 꼴)에 비해 이 제품(693원 꼴)이 그리 비싼 건 아니다. 플라넬 드립 라떼(325ml, 마트 가격 2,250원)이 라인은 전부 플라넬 드립으로 추출한 커피가 들어가기 때문에 따지고 보면 그냥 카페라떼이다.양산형 컵커피 특유의 텁텁한 느낌이 적고 끝맛이 상당히 깔끔하다.달달하긴 하지만 어느 정도 감당할만한 ..

GNC社의 멜라토닌 5mg.면세점에서 구입했고 정가는 60정에 24달러이다. 멜라토닌은 호르몬제의 일종으로, 신체 시계를 맞추는 데 도움을 주는 역할을 한다.해외 출장이나 해외 여행이 잦아서 시차적응이 어려운 경우 등에 복용하면 좋은 제품.수면 패턴이 어긋나서 서서히 돌리고 싶은 사람에게도 추천할만하다. 복용 방법은 수면시간 30분~1시간 전에 1정을 물과 함께 섭취하면 된다.우리가 흔히 생각하는... 삼키고 얼마 지나지 않아 잠이 픽 오는 수면제와는 다르다.(그런 수면제를 원한다면 병원에 가서 ㅅㅌㄴㅅ 같은 걸 처방 받는 게 빠르다) 알약이 아주 작아서 삼키는 데 큰 무리는 없다. 멜라토닌을 복용했을 때의 효과...? 나타나는 현상을 설명하자면...조오오금 피곤해진다. 약간 나른한 느낌이 들고.잠이 막..

해태의 시즌 한정 오예스 블러드 오렌지(28g×12ea, 마트 가격 3,580원)한정 상품이어서 단종되기 전에 급히 쓰는 후기. ㅋㅋㅋ 일반적인 오예스와 달리 블러드오렌지크림이 들어있다.블러드오렌지농축분말과 천연 및 합성 향료도 들어있고...그리고 아무도 희망하지 않는 희망소비자 가격 6,000원...ㅇ

토드라팡의 La vie en Brilliant(13ml, 정가 18,000원)할인가일 때 12,600원에 구입했는데 지금 보니 단종된 듯?! 품절로 나온다. 작년에 산 것이니 제조일자는 이만하면 그럭저럭. 로즈골드빛, 혹은 핑크브론즈빛의 잔펄이다.미묘하게 메탈릭한 느낌이 드는 게 여성스러운 갈치처럼 생기기도 했고. ㅇ