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오랜만에 이어가는 (이하 '현산어보'). 1권은 손암(巽庵) 정약전의 생애와 그의 저서 자산어보가 어떤 책인지를 소개하고, 흑산도의 생태계 환경을 개괄적으로 기술하는 내용이 주가 되었다. 2권에서는 분위기를 전환하여, 유배지에서 생을 마감할 수 밖에 없었던 비운의 학자 정약전의 학문적 토양에 대해 보다 깊게 파헤치는 한편, 손암 선생이 탐구했던 해양생물에 대해 본격적으로 다루고 있다. 이기론(理氣論)을 넘어서 성기호설(性嗜好說)로 2권은 당시 사회의 주류를 넘어서 교조적 성격까지 지니고 있던 사상 성리학에 대한 반론에서부터 출발하고 있다. 조선 후기를 지배했던 주희의 성리학. 주자는 모든 현상을 우주의 근본적인 법칙 리(理)과, 그것이 구체적인 기질로 발현되는 기(氣)로 나누어 설명하면서, 이 이기론(理..

비엔비퍼즐의 월리를 찾아라 시리즈 . 500조각이고 가격은 12,000원이었을 것이다. 사실 이 퍼즐은 작년에 맞추려고 꺼냈다가 포기한 것이다. 여기까지..하고 갑자기 두통이 밀려와서 도로 집어넣었던 사진이다. 심기일전해서 이번에 다시 도전! 실제 퍼즐 크기와 동일한 그림이 들어있고, 퍼즐조각과 A/S 신청서, 유액과 종이 헤라가 들어있다. 이번엔 꼭 성공해야하는데... 하... 정말 이 퍼즐은 기댈 데가 없다. 구조를 체계화할 수 있는 그림이 아니고 중구난방...ㅠㅠㅠㅠ 웬만하면 원본을 보지 않고 맞추려고 이 그림을 열심히 쳐다보았다. 퍼즐 조각을 모두 뒤집어놓고 스톱워치 누른 다음 시작! 퍼즐을 세 덩어리로 분류했다. 테두리, 깃발, 군중. 이거 하는데 20분 넘게 걸리다니..ㅠㅠ 1시간 경과. 이제..

간사이 기행문, 현지의 이런저런 것들을 마무리하고 번외편 첫글! 면세점 요로즈 매장에서 구입한 긴자 딸기(8ea, 1,000엔). 나는 도쿄바나나만 알고 있었는데, 절친이 이것의 존재를 알려줬다! :D 銀座 いちご ケーキ Ginza srawberry cake 포장을 뜯으니 (아마도)딸기꽃이 그려진 상자가 나온다. 개별포장된 긴자 딸기. 독특하게도 과육이 흰색, 씨앗이 빨간색이다. 말랑말랑 포실포실하면서 촉촉한 느낌도 드는 겉면. 반으로 잘라보니 연유크림 비슷한 것과 딸기크림이 보인다. 겉의 스펀지는 아주 부드럽고 촘촘하면서 촉촉한 질감이고, 크림은 묽은 잼 비슷한 느낌. 도쿄바나나의 바나나맛이 식상하다면 긴자딸기가 좋은 대안이 될 듯하다. □ 촉촉한 스펀지 속 크림, 도쿄바나나 2015/01/31 - [..

뭔가 단게 먹고 싶긴 한데 복잡한 건 귀찮고 쿠키는 싫고.. 하다가 머핀을 만들었다.컵케이크 몇 가지를 참고해서 만든 것이어서 결과물의 질감 역시 그것들과 비슷하다.코코아가루, 초코청크, 초콜릿리큐르로 초콜릿을 층층이 쌓았기에 트리플초콜릿머핀이라 이름 붙였다.꽤 맛있었고, 적은 개수를 만들 수 있어서 마음에 든다. 많이 만들어 남는건 별로여서. 재료(2개분) 무염버터 50g, 바닐라설탕 30g, 소금 두 꼬집, 달걀 1개, 초콜릿 리큐르 20g, 우유 30g,박력분 65g, 코코아가루 5g, 베이킹파우더 1/2t, 초코청크 30g, 장식용 초코청크 약간※바닐라설탕이 없으면 설탕+바닐라익스트랙트로 대체, 초콜릿 리큐르가 없으면 우유로 대체 가능. 초코청크가 없으면 초코칩 또는 다진 커버춰 초콜릿 등으로 대..

아모레퍼시픽의 마스크팩 두 가지. 일리 연꽃 수분 마스크(1,000원)와 일리 녹차 브라이트닝 마스크(2,500원)이다. 할인할 때 반값에 구입했다. 내가 산 것은 연꽃 수분 마스크팩 뿐인데 녹차가 사은품으로 왔다. 일리 연꽃 수분 마스크. 제조원은 제닉이다. 내가 마스크팩을 하는 이유는 딱 두 가지인데 수분 공급, 그리고 피부 진정이다. 평소에 저렴한 것을 사서 주3회 정도 가볍게 붙이기 때문에 이 연꽃 마스크도 그렇게 쓸 생각. 시트가 거즈 타입인데 아주 얇은 편은 아니다. 에센스는 투명하면서 미미한 점도가 느껴지고, 냄새는 문구류에서 날 법한 희미한 포도향. 포도향인 줄 알았는데 계속 맡다보니 아카시아꽃이 느껴진다! 이 냄새가 후추를 홀리는 것인지, 이걸 붙이고 있으면 와서 계속 뽀뽀를 한다...ㅇ

나와 똑같은 자세로 잠든 후추 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 전기장판과 겨울이불을 벗어나볼까 했더니 집사는 감기로, 후추는 춘곤증으로 골골대고 있다. 부모님께서 미리 주신 어른이날 선물. 꺄하하하핳ㅎ하하하하하! :▷ 내 입으로 어린이ㄴ..ㅏ...ㄹ...이라고는 못 말하겠고, 어른이날 선물이다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금까지 그랬듯이 앞으로도 선물은 계속 챙겨주겠다고 하셔서 매우 신난다! XD 마메종 접시와 데미타스! 아, 좋다. :D 접시는 원래 갖고 있다가 예전에 정말 와장창 깨먹어서 매우 낙담했었는데...ㅠㅠ (사실 그것도 본가에서 엄마께 빌려온 접시였는데 그걸 깨서 한동안 의기소침했었다.) 부모님께서 다시 사주셔서 이제 아껴가며 쓸 작정이다. 데미타스는 100ml 정도의 용량인데... 난 여기 에스프레소 대신 ..

제목이 좀 경박한데.. 재료 늘어놓고 보니 딱 생각나는 표현이었다. 냉장고에 있는 식료품들을 대충 조합해서 만든 샌드위치. 채소도 없고 탄수화물과 지방이 넘쳐나는, 수명 연장에 역행하는 그런 결과물이 탄생하였다. 재료 식빵 두 장, 슬라이스치즈 한 장, 베이컨 50g, 달걀 한 개, 마요네즈 약간 과정요약 ①마른 팬에 식빵을 앞뒤로 굽고, 한쪽에 치즈를 얹는다. ②팬에 베이컨을 굽고, 배어나오는 기름에 달걀을 반숙으로 부친다. ③식빵 위에 베이컨과 달걀을 차례로 올리고, 다른 식빵에 마요네즈를 조금 바른 뒤 합친다. ④샌드위치를 적당한 크기로 썰어서 먹는다. 마른 팬에 식빵을 앞뒤로 구운 뒤, 식빵 한쪽에 슬라이스치즈를 얹는다. 치즈를 그대로 얹으려니 여백이 커보여서 대강 네 쪽으로 갈라서 간격을 두고 ..

사봉 그린로즈 샴푸(350ml, 정가 2,500엔). 한신백화점에서 제공하는 외국인 전용 5% 쿠폰을 발급 받아서 샀다. 할인받은 가격은 2,374엔. 우메다를 돌아다니다 한신백화점에서 사봉 매장을 발견하고 샴푸를 샀다. 사봉 제품 대부분은 유리 용기라는 걸 이미 알고 있었기 때문에 유리가 아닌 것을 사고 싶었다. 직원에게 플라스틱 보틀은 없냐고 물어봤더니 튜브 용기에 담긴 핸드크림을 보여주었다. 핸드크림을 테스트 해보았는데, 냄새는 좋지만 이미 난 핸드크림이 여섯 개나 있고...ㅇ

간사이에 있는 동안 一日一酒를 충실히 실천했는데 그 기록을 모아봤다. 물론 이게 전부는 아니다. 밖에서 마신 것들도 있으니까... 산토리 프리미엄 몰츠. 영수증을 버려서 가격은 기억나지 않는다. 한국에서 판매하는 모르츠는 필스너 맥주인데 이건 에일 맥주라고 되어있다. 약간의 산미가 느껴지는 상큼한 맛. 기포가 자잘해서 입속을 간지럽히는 느낌이다. 에비수(213엔). 맛있다.......... 산토리에 이어서 이것까지 수입되면 정말 최고인데! 산토리가 화사하고 상큼한 맛이라면, 에비수는 보리 특유의 구수함이 일품이다. 달달한 맥주를 그리 즐기지 않는 내게는 정말 마음에 드는 맥주. 산토리 호로요이 아이스티사와맛(116엔). new!라고 자신있게 붙어있길래 샀는데.. 기존 호로요이 아이스티사와맛과 동일하다. ..

오랜만에 매거진B. 그동안 읽은 과월호는 여럿인데(딥티크, 아우디, 이솝, 챔피언스리그, 헬베티카 등등)... 희한하게 감상문을 쓸 마음이 동하지 않아서 읽기만 하고, 혹은 초안만 잡아놓고 내버려뒀다. 지난달 부산에 갈 일이 있었는데 그 때 전화기만 붙들고 있기는 심심하니 책도 한 권 챙겼다. 그 책이 매거진B 40호 산펠레그리노 편. 나름 익숙한 브랜드이다보니 재밌을 것 같아서 샀던 것. 그런데 기차는 난데없는 선로 복구 지연으로 인해 1시간 반이 넘게 연착되었고...ㅇ